Danes vam predstavljamo izbor najboljše jedi iz stročnic tako da jim ne bo manjkalo v vaši prehrani. Poleg tega je to posebna izbira, ker vam bomo pokazali načine razlikuje Pripraviti čičerika, leča in fižol. Za drugo priložnost bomo pustili zbirko tradicionalnih zelenjavnih jedi (na primer dušena leča, kuhana, fabada ...).
Na ta način jih lahko vzamete hladne solata z začimbami ali sirom, v obliki krem z spremljevalci okusne, kot so rezine foie ali kruha, posebne jedi za vegani, itd. Ga boste pogrešali?
Ne pozabite, da morajo biti stročnice prisotne v zdravi prehrani vsaj 3-krat na teden tako da nimaš več izgovora!
Rdeči humus - Drugačna različica tradicionalnega čičerkinega humusa, tokrat predstavljamo rdečo varianto iz pražene paprike, izvrstnega okusa!
Čičerika s papriko in kozjim sirom - Kdo je rekel stročnice so dolgočasni? Tu imate originalno, zdravo, hranljivo in zelo okusno jed: okusno kombinacijo čičerika dušeno na postelji paprike in prekrita s smetano kozji sir. Ne zamudi!.
Solata iz leče in špinače - Bogat z železo. Tudi ta solata iz leče in špinače. Lahko ga imate vroče, toplo ali hladno. Kakor vam je ljubše. Še ena ideja za predstavitev stročnice y zelenjava v naši prehrani v teh vročih mesecih. Na vrh ne pozabite naribanega sira. Okrepil bo njegov okus in ga naredil neustavljivega.
Čičerikova solata s curry vinaigrette - Stročnice v vročih mesecih najbolje uživamo v solatah, kaloričnih, barvitih jedeh, polnih barv, vitaminov in hranil. A tudi pozimi kot priloga ali hladna predjed. Kari vinaigreta je resnično spektakularna, popolnoma eksotična!
Krema iz bučk in čičerike - To je dober način za uživanje stročnic in zelenjave. To je tudi recept vegetarijansko, enostavno, ekonomsko, zdravo in zelo dobro. Kaj bi lahko še zahtevali?
Lečja krema s foie gras in rezinami kruha - Kreme iz leče s foie ne moremo postreči samo kot prvi tečaj. Postreči ga morate le v majhnih kozarcih, da postane a aperitiv zelo izvirno za posebne priložnosti ali svečane večerje 😉
Leča z rižem in avokadom za otroke - Lečja enolončnica z rižem in avokadom, začinjena idealna za otroke, polna vitaminov in mineralov. Popolna jed, ki ji morate dodati samo sladico.
Pečen fižol v Thermomixu - Ali želite narediti domač pečen fižol? Bili bodo veliko cenejši in enako bogati kot industrijski, na mizi pa boste imeli ves okus Anglije. Končani so v trenutku in so okusni.
Veganska enolončnica iz rdečega fižola - Je vegano y es začinjeno, je žlico krožnik, topla in gosta juha. Vzhod veganska enolončnica de Rdeči fižol To je dober recept za najhladnejše dni. So okusne, so pa tudi odličen vir beljakovin, saj se fižol in koruza prehransko dopolnjujeta in povečujeta svojo beljakovinsko vrednost.
Recepti so mi bili zelo všeč, nekateri so bili podobni. In so zelo enostavni in okusni. Hvala