Maanta waxaan rabnaa inaan kugula yaabno isku soo duub Cunnooyinka japanese. Haddii aad jeceshahay cunnada caalamiga waad jeclaan doontaa haddaadan ahaynna waad la yaabi doontaa maxaa yeelay waxaad ogaan doontaa sida ay ugu fudud yihiin diyaarintani.
Waxaan diyaarinay dhowr cunto oo kuwa ugu kaladuwan uguna wakiilka ah si cuntadaada ama casho mawduuc leh ha seegin wax faahfaahin ah. Dabcan ma hilmaamin cuntooyinka dhaqameed ee soo jireenka ah ama suugada si loo labbisto.
Aynu eegno iskuxirkeenna cunnada Japan:
Maraq Dashi: Cunto fudud oo aad ku sameysay iyaga oo ku saleysan cawska badda iyo bonito qalalan, khamiir iyo sigaar cabid oo bixisa dhadhan dabeecad. Waa diyaarin caafimaad iyo dabiici ah oo u adeegta aasaaska u ah maraqa hodanka ah.
furikake: Bari xawaash Japanese waa fududahay in la sameeyo waxaadna ahaan doontaa khabiir ku takhasusay cunnada Japan. U isticmaal inaad ku siiso maraqyadaada ama bariiskaaga taabasho ka duwan.
Tempura khudradda Japan: Tempura waa a baytar khafiif ah iyo xoqan oo khudaarta ka dhigaysa mid macaan. Dhanka kale, ma ogtahay in ay jirto aragti oraneysa in tempura ay asal ahaan ka soo jeedo Boortaqiiska?
Tuna, qajaar iyo majones makais: Mid ka mid ah miisaanka culus ee caloosha Jabaan. Cuntadani waxaan ku tusineynaa sida loo sameeyo tuna, qajaar iyo burushka majones.
Salmon nigiris: Mid kale oo ka mid ah cuntooyinka aan lagu waayi karin xulashadan. Qaniinyo macaan oo ah bariis xilliyeed iyo kalluun ceyriin taasi waxay kugu kalifaysaa inaad jacayl gasho.
Kubadaha Prawn: Cunto fudud oo aad ku jeceshahay in aad u sameyso carruurta sidii hore. Ku darso maraqa soyka si kor loogu qaado qaabkiisa iyo dhadhankiisa.
Tilmaamaha Salmon ee leh kareemka avokado: Saxan fudud oo fudud oo la sameeyo. Qaniinyo kasta dhadhanku si fiican ayaa loo isugu daraa, iyo qaabab jilicsan oo jilicsan iniinyaha sisinta.
Digaag Japanese panko: Cunnada Jabbaan waxay ku meeraysaa kalluunka iyo caleenta badda, laakiin sidoo kale waxay leeyihiin cuntooyin aad u wanaagsan oo hilib ah. Xaaladdan oo leh a duufaan jajab ah oo dhadhan fiican leh oo aan ugu adeegi karno maraqa aan jecel nahay.
Maraqa Teriyaki: Cunto fudud, fudud oo dhakhso leh oo loo sameeyo. Maraqaani waxaa loo isticmaalaa hilib marinate oo diyaarso xoogaa yakitori ah oo macaan ama waxa u dhigma isla iskudhaf digaag. Ku darso saldhig bariis iyo khudrad leh waxaadna heli doontaa saxan aad u dhameystiran.
Hello Irene. Waxaan kuugu hambalyeynayaa blogkaaga. Waan jeclahay cuntadaada Waxaan sameeyay rootigaygii ugu horreeyay «rooti mucjiso ah» waxay ahayd mid aad u macaan.
Waxaan ku sameeyay loox dushayda pinterest sida «THERMORECETAS Irene Arcas blog” kuwa jecel biinkayga oo i raaca, si la mid ah sidaan aniguna kuu raaci karo oo aan u garan karo cuntadaada. Waad ku mahadsan tahay Maria Luisa
Salaan Maria Luisa:
Waxaan u maleyneynaa in fikirkaaga guddiga ee Pinterest uu weyn yahay.
Waxaad horeyba u ogayd in wixii su'aalo ah ama weydiimo ah aad noo soo diri kartid faallo, Irene, Ascen ama aniga waan ku farxi doonaa inaan ku caawiyo.
Dhunkasho !!