Aquí tens una nova col·lecció amb 10 receptes per aprofitar el pa que es va quedant dur i oblidat en la panera. Senzilles receptes amb les que podràs estalviar a la cuina ia més evitar llençar menjar.
En aquest recopilatori et trobaràs receptes tradicionals però també receptes senzilles i sorprenents perquè puguis fer servir en el dia a dia.
A més moltes d'elles són ràpides de fer i estaran llestes en menys de 30 minuts. A més d'aquest text hem inclòs tant receptes salades com dolces perquè puguis triar al teu gust.
Recorda que, si ets intolerant a l'gluten, També podràs fer aquestes receptes amb el pa que habitualment consumeixes.
10 receptes per aprofitar el pa
Sobrehusa d'espinacs: aquest plat tradicional de la cuina granadina està elaborat amb espinacs, xoriço i ou escalfat. ideal com a plat principal.
Sopa de ceba: un primer plat econòmic, senzill i molt reconfortant per als mesos més freds de l'any. A més en 30 minuts la tindràs llista.
Verdures amb crema de formatge: una recepta vegetariana sa, lleuger, saborosa i amb només 145 calories. Ideal per treure-li partit a l'varoma cuinant en ell les verdures a el vapor.
Sopa amb mandonguilles de pa i pernil: és una sopa humil on el protagonista és el brou, de verdures o carn, i que s'acompanya d'unes mandonguilles fetes amb pa del dia anterior.
Sopa d'all: Una de les preparacions més tradicionals de la gastronomia espanyola però ara feta amb Thermomix. A més és una de les receptes més econòmiques que puguem fer a casa.
salsa romesco: Està feta a base de pa, all, tomàquets, nyora i fruits secs. I és una salsa que aporta molt gust i que ens serveix per acompanyar tant verdures com peixos a el vapor.
Muhammara: és un paté vegetal típic de la cuina àrab fet a base de pebrots i nous. Una autèntica delícia que podràs servir com a aperitiu a les teves reunions.
Migas amb xoriço i raïm: Una altra de les clàssiques receptes d'aprofitament però ara molt més fàcil de fer amb el nostre robot favorit. A més de ser una recepta d'aprofitament, és ràpida ja que en menys de 30 minuts estarà a punt.
Púding de fava tonka i xocolata: unes postres senzill ideal per a reunions amb molts comensals. Podràs aromatizarlo amb fava tonka o amb canyella, vainilla i fins i tot amb ratlladura de taronja.
Torrijas a Varoma: encara que són típiques de Setmana Santa, aquestes postres es pot preparar durant tot l'any per donar-li sortida a el pa que se'ns vagi quedant en la panera. En aquesta recepta et mostrem com fer-les en el Varoma per evitar que taquis la cuina.
Més informació - Receptes per a celíacs amb Thermomix