Wir präsentieren Ihnen 10 Fleischrezepte für Weihnachtsfeiern, mit denen Sie genießen können Leckere zweite Gänge und für jeden Geschmack.
Wir haben verschiedene Rezepte ausgewählt mit unterschiedlichen Garzeiten, damit Sie diejenigen auswählen können, die am besten zu Ihrem Lebensstil passen.
Viele dieser Fleischgerichte können sein im Voraus tun. Wenn Sie sie also am Vortag kochen, haben Sie Zeit für sich selbst und können Ihre Gäste genießen.
Einige von ihnen können sogar sein kalt servieren und sie sind Rezepte, die besonders für die Zubereitung von Buffets empfohlen werden.
Auch in dieser Zusammenstellung haben wir Rezepte mit ausgewählt verschiedene Fleischsorten. Sie können Schweinefleisch- und Rindfleischrezepte zubereiten oder die klassischsten Weihnachtsstücke wie Lamm und Pute verwenden.
Welche 10 Fleischrezepte für die Weihnachtsfeier haben wir für Sie ausgewählt?
Kalbfleisch
Fleisch mit Cava und Apfelsauce: In diesem Videorecipe zeigen wir Ihnen, wie Sie eine vorbereiten saftige Schulter Kalbfleisch mit einer köstlichen Apfelsauce.
Mit Pilzen, Rucola und Idiazábal-Käse gefüllte Rindfleischbissen: Sie sind köstliche Snacks, das sind sie sehr schnell und einfach zu machen und sind ein großartiger zweiter Gang für Weihnachtsessen oder Mittagessen. In weniger als 30 Minuten fertig.
Mit Schinken und Speck gefülltes Rindfleisch: Dieses Rezept wird nach Stufen gekocht, das Fleisch wird im Varoma hergestellt und zusammen mit einer im Glas hergestellten Sauce aus Karotten serviert Frische und Saftigkeit.
Schwein
Mit Piquillo-Sauce gefülltes Lendenstück: Dieses Rezept auf Schweinefleischbasis ist mit Speck, Paprika und Käse gefüllt und mit einer Piquillo-Pfeffersauce belegt. Ist ein starkes und sehr leckeres Gericht, womit kannst du dienen? Kartoffeln oder Gemüse.
Lendenstücke mit Traubensauce: Saftige Lendenstücke im Ofen zubereitet. Sie werden von einer leicht süßen Sauce aus Orange und Trauben begleitet, die eine köstliche und sehr einfach zu erledigen.
Wangen mit süßem Brandy und Pflaumensauce: In diesem Rezept ist das Fleisch saftig und lecker Sauce aus Brandy, süßem Wein, Orange und Pflaumen. Servieren Sie es mit Kartoffelpüree den perfekten Kontrapunkt zu bieten.
Terrine aus Fleisch, Foie und Trüffel: Dieses Rezept muss im Voraus gemacht werden, damit die Aromen der Schweinefleisch, Rindfleisch und Huhn Mit den restlichen Zutaten abrechnen. Eine gute Option, wenn Sie ein Buffet organisieren möchten.
Lamm
Lammkeule mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen: In diesem Rezept wird Lammfleisch köstlich mit kombiniert süße Aromen und Rosinen und getrocknete Aprikosen. Ein Rezept, das Sie im Voraus erstellen können und das Sie in weniger als 1 Stunde fertig haben.
Pavo
Gefüllte Putenfilets zu Weihnachten: Dieses außergewöhnliche Rezept wird zubereitet in weniger als 30 Minuten Verwenden Sie nur das Thermomix-Glas, damit Sie Gemüse oder Kartoffeln für die Garnierung im Varoma vorbereiten können.
Putenbrötchen gefüllt mit Obst und Schinken: Bei der Füllung dieser Fleischrolle Der süße Geschmack der Früchte wird mit dem Salzpunkt des Schinkens kombiniert. Ein Rezept, das Sie im Voraus machen und heiß oder kalt servieren können.
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