Υπάρχουν χίλιοι τρόποι για να συνοδέψεις τα πιάτα σου, αλλά ένας από τους πιο κρεμώδεις είναι να φτιάξεις έναν καλό πουρέ. Γι' αυτό ξέρω ότι αυτή η συλλογή με 10 νόστιμους πουρέδες θα είναι υπέροχη για εσάς.
Τα παιδιά συνήθως τρώνε τον πουρέ αρκετά καλά, οπότε μη διστάσετε να τον ετοιμάσετε ανακατεύοντας διαφορετικά λαχανικά. Έτσι θα έχετε μια θρεπτική και πολύ διασκεδαστική δίαιτα.
Ας τα πάρουμε όμως από την αρχή…
Ο πουρές πατάτας είναι μια τόσο βασική και εύκολη συνταγή με το Thermomix που θα εκπλαγείτε που δεν τον έχετε ξαναφτιάξει.
Απλά πρέπει να βάλετε την ψιλοκομμένη πατάτα, να προσθέσετε το μισό βάρος της νερό και λίγο αλάτι. Προγραμματίζετε και για να του δώσετε την τελευταία πινελιά προσθέτετε βούτυρο, αλέθετε και έτοιμο για σερβίρισμα.
Οι πουρέ πατάτας είναι μια βασική συνταγή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή ως συστατικό για άλλα παρασκευάσματα. Θα εκπλαγείτε από την απαλή υφή του.
Ένα συν της γεύσης;
Αν θέλετε να του δώσετε έξτρα γεύση, δεν έχετε παρά να ετοιμάσετε έναν πουρέ εμπλουτίζοντάς τον με γάλα. Είναι τόσο απλό όσο και νόστιμο και σας διαβεβαιώνω ότι θα αφήσουν τα πιάτα καθαρά.
Βασική συνταγή: εμπλουτισμένες πουρέ πατάτας
Οι εμπλουτισμένες πουρέ πατάτας είναι μια απλή προετοιμασία, όπου οι πατάτες μαγειρεύονται σε γάλα σε χαμηλή θερμοκρασία, λαμβάνοντας έναν νόστιμο πουρέ
Ποιους 10 λαχταριστούς πουρέδες για να συνοδεύσετε τα πιάτα σας επιλέξαμε;
Αν αυτό που θέλετε είναι να δώσετε μια πιο ιδιαίτερη πινελιά στα πιάτα σας, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις προτάσεις.
Είναι όλα πολύ απλά στην παρασκευή τους και σας διαβεβαιώνω ότι με αυτά θα μεταφέρετε τα πιάτα σας σε άλλο επίπεδο χρώματος, πρωτοτυπίας και γεύσης... τολμάτε να τα δοκιμάσετε;
Γαρνίρετε πουρέ με μήλο και παστινάκη
Ξεχάστε τις τηγανιτές πατάτες! Ετοιμάστε μια νόστιμη γαρνιτούρα με μήλο και παστινάκι. Αυτή η επιλογή έχει πολύ λιγότερες θερμίδες.
Φιλέτα μπακαλιάρου σε ροζ πουρέ και τραγανό κρεμμύδι
Λαχταριστά φιλέτα μπακαλιάρου αλατιού σερβιρισμένα σε ροζ πουρέ με βάση το παντζάρι και τραγανό κρεμμύδι
Αυτός ο πουρές πατάτας και καρότου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να συνοδεύσει πιάτα με κρέας και ψάρι και να τους δώσει επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα.
Ένα διαφορετικό γαρνιτούρα με το κουνουπίδι ως πρωταγωνιστής. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο και είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε πιάτα με κρέας και ψάρι.
Ψητός σολομός με πουρέ κολοκύθας και τζίντζερ
Μια πολύ απλή και πολύ υγιεινή συνταγή: φιλέτο σολομού στη σχάρα που συνοδεύεται από πουρέ κολοκύθας και τζίντζερ. Ιδανικό ως βασικό πιάτο.
Ο κρεμώδης πουρέ γλυκοπατάτας είναι μια απλή και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε με το Thermomix σας. Θα είναι η βάση για κρέμες, κέικ και άλλα παρασκευάσματα.
Μια πουρέ πατάτας εμπλουτισμένη με μοβ καρότα που της δίνουν ένα εντυπωσιακό χρώμα. Ελκυστικό για μικρούς και μεγάλους.
Κρεμώδες πουρέ καρότο με αρκεύθου
Κρεμώδες συνοδευτικό πουρέ από καρότα και πατάτες και αρωματισμένο με μούρα αρκεύθου. Είναι η ιδανική συνοδεία πιάτων με κρέας και ψάρι.
Εξαιρετικά νόστιμο πουρέ με κουνουπίδι και καρότο
Σούπερ νόστιμο κουνουπίδι και πουρέ καρότου με μια ιδιαίτερη πινελιά στην προετοιμασία του: ένα τηγανητό σκόρδου και πάπρικας. Τέλειο ως γαρνιτούρα.
Οι πολτοποιητές πατάτες ιταλικού στιλ είναι ιδανικές για να συνοδεύσουν πολλά πιάτα. Ένα σπιτικό, υγιεινό και φθηνό πιάτο.
Και ποιο προτιμάτε;