Σε αυτήν τη συλλογή θα βρείτε 9 καλοκαιρινές συνταγές με ρεβίθια θα σας βοηθήσουν να ενσωματώσετε τα όσπρια στο καλοκαιρινό σας μενού.
Διαφορετικές και απλές ιδέες με την οποία μπορείτε να απολαύσετε όλες τις θρεπτικές ιδιότητες των ρεβίθια.
Εκτός από το να ερωτευτείτε ξανά τη γεύση του, θα το ανακαλύψετε αυτό το όσπριο είναι πολύ ευέλικτο και θα σας εξυπηρετήσει για την προετοιμασία αμέτρητων συνταγών.
Ποιες 9 καλοκαιρινές συνταγές με ρεβίθια έχουμε επιλέξει για εσάς;
Ορεκτικά
Φαλάφελ: αυτά ζυμαρικά Φτιάχνονται με ρεβίθια και αρωματίζονται με σκόρδο, κόλιανδρο, κύμινο και ένα άρωμα κανέλας που τα κάνει διαφορετικά και νόστιμα.
Κέικ αλεύρι ψητό Chickpea: Το ξέρεις αυτό Η παρασκευή αλεύρου ρεβίθου στο σπίτι είναι πολύ απλή και με αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε συνταγές τόσο εκπληκτικές όσο αυτή η τούρτα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε πατέ ή τυρί κρέμα.
Σνακ με μπαχαρικά Είναι ένα από τα τελευταία μου κακά. Είναι έτσι τραγανό και νόστιμο ότι είναι αδύνατο να φάμε μόνο ένα ρεβίθι. Σερβίρετε με ένα κρύο ποτό και θα δείτε πώς θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας.
Χούμους: Σε αυτήν τη συλλογή συνταγών με ρεβίθια δεν θα μπορούσατε να χάσετε το χούμους. Είναι ένα τόσο απλή και πλούσια προετοιμασία που θα είναι παρόντα σε όλα τα ανεπίσημα δείπνα σας. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά διαφορετικές εκδόσεις ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας.
Ορεκτικά
Ρεβίθια με πιπεριές και κατσικίσιο τυρί: Ένας νόστιμος και πρωτότυπος συνδυασμός ρεβίθια σοταρισμένο σε ένα κρεβάτι με πιπεριές και καλυμμένο με κρέμα από κατσικίσιο τυρί. ΕΝΑ νέα και νόστιμη πρότασηγια να σας βοηθήσει να τρώτε όσπρια.
Ομελέτα χωρίς αυγά: Μια άλλη εκπληκτική συνταγή στην οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό αλεύρι ρεβίθια. Είναι επίσης ένα εξαιρετική εναλλακτική λύση για όσους ακολουθούν μια vegan διατροφή ή έχουν αλλεργία στα αυγά.
Veggie Eggplant Burgers: Αυτοί χάμπουργκερ τα έχουν όλα. Είναι φτιαγμένα με ρεβίθια και μελιτζάνες, είναι απλά και μπορούν επίσης να καταψυχθούν.
Κους-κους με λαχανικά και ρεβίθια: Αυτό η συνταγή με λαχανικά και ρεβίθια είναι πολύ πλήρης και θρεπτική. Μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους και είναι επίσης εύκολο να μεταφερθείτε για να πάτε στην παραλία, στην πισίνα ή στην εργασία.
Μπρόκολο με σάλτσα ρεβίθια: Ναι, ο πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής είναι το μπρόκολο, αλλά αυτή η συνταγή δεν θα ήταν η ίδια χωρίς αυτήν νόστιμη σάλτσα. Μια συνταγή που μπορείτε επίσης να φτιάξετε με κουνουπίδι ή καρότα.
Και επίσης… σαλάτες ρεβίθια!
Εκτός από τις προηγούμενες συνταγές, προτείνουμε 4 γρήγορες και απλές σαλάτες, ώστε η κατανάλωση ρεβίθια το καλοκαίρι να είναι εύκολη και διασκεδαστική.
Είναι υγιεινές και υγιεινές εναλλακτικές λύσεις για την παραλία, την πισίνα ή τη δουλειά γιατί είναι απλές και πολύ εύκολες στη μεταφορά.
Με σπανάκι και βρασμένο αυγό βινεγκρέτ: Έχουμε εκδώσει το παραδοσιακό δοχείο αφύπνισης για να το προσαρμόσετε στις ζεστές μέρες.
Με σάλτσα λεμονιού: ο νότες εσπεριδοειδών λεμονιού προσθέτουν φρεσκάδα και συνδυάζονται τέλεια με τη γεύση ρεβίθια, ντομάτα και φέτα.
Με τζατζίκι μήλου: ένα πολύ φρέσκια σαλάτα που μπορεί να γίνει εκ των προτέρων. Μπορείτε επίσης να το φτιάξετε όχι μόνο με ρεβίθια αλλά και με φακές, φασόλια ή οποιοδήποτε άλλο όσπριο.
Με βινεγκρέτ κάρυ: Αυτή η βινεγκρέτ φτιαγμένη με κάρυ και κύμινο θα σας μεταφέρει σε ανατολικές χώρες απολαμβάνοντας ένα γεμάτο βιταμίνες και μέταλλα.
Περισσότερες πληροφορίες - 9 κρεμώδες χούμους απλώνεται ασταμάτητα / Σπιτικό Labneh