Que pensez-vous d'une compilation avec les 9 meilleures recettes de plats froids Que pouvez-vous préparer à l'avance pour les dîners cet été? Et bien la voici! Il suffit de le préparer un peu à l'avance pour organiser le menu et vous aurez tout prêt à votre retour d'une longue journée à la plage, à la piscine ou à la montagne: ouvrez le frigo et dégustez!
Et n'oubliez pas de compléter ces délicieux plats avec de bons boissons rafraîchissantes ou un bon salade pour accompagner.
FLANS DE SALADE: Les flans de salade sont cuits à la vapeur dans le varoma et c'est un moyen parfait de profiter des légumes que nous avons à la maison.
MOUSSE AU FROMAGE DE CHÈVRE: Cette mousse surprend par sa texture légère et sa saveur agréable. Le sien texture légère mais avec beaucoup de saveur. Pour le préparer, il faut faire attention à bien monter la crème et à l'intégrer soigneusement dans le mélange de fromage en faisant des mouvements enveloppants.
TABOULÉ LIBANAIS: Le taboulé libanais est une salade végétalienne à base de boulgour et d'une bonne quantité de menthe poivrée et de persil. Il contient également de l'oignon de printemps, de la tomate naturelle, du citron et de l'huile d'olive. Mieux vaut le laisser reposer quelques heures au réfrigérateur une fois qu'il est fait.
CRÈME À L'AVOCAT: Crème d'avocat? Eh bien oui, un crème d'été pour apaiser les températures élevées. Une saveur très similaire au guacamole mais avec le crémeux unique que procure l'avocat.
PRAWNS AVEC CRÈME DE POIVRE JAUNE: Cette recette peut être utilisée pour préparer une trempette saine bien qu'elle soit également une bonne ressource pour un dîner rapide.
SALADE DE POULET À L'ALLEMANDE: Salade de poulet très fraîche et complète, idéale pour l'été car elle peut être préparée à l'avance ou transportée à la plage ou à la piscine.
TREMPAGE NATUREL AUX TOMATES: Une sauce pour accompagner les chips ou les nachos, à base de tomate naturelle. Une collation rapide à préparer avec notre Thermomix.
MONTAGNES DE MERLU: Une bonne idée pour prendre du poisson par temps chaud et tirer le meilleur parti du récipient varoma du Thermomix.
CRÈME À LA BETTERAVE FROIDE: Une crème froide de betteraves et d'olives, vegan, faible en calories et riche en fer.