Szeretem. Nagyon jó látni őket ebben az évszakban, olyan zöldek, olyan frissek és lombosak ... annyira, hogy még jobban szeretnéd használni őket. aromás gyógynövények tányérjainkon.
Ezért szerettem volna összeállítani néhány felhasználási lehetőséget, amelyeket a konyhában megadhatunk nekik. Minden sós ételek (egy másik napon elkészítem az édességekre vonatkozó javaslatot): hüvelyesek, húsok, zöldségek receptjei ... mindig a Thermomix használatával.
Ott megy, meghagyom a linket néhány receptre, amelyet megtalál a weboldalunkon.
Ízesített olaj - Ötlet, hogy mindig rendelkezésre álljon kedvenc aromás gyógynövénye, felhasználásra készen, extra szűz olívaolajjal.
Aromás gyógynövény szósz - Petrezselyemmel, bazsalikommal és mentával. Használhatjuk salátákhoz, párolt halakhoz, hüvelyesekhez, tésztához ... mint láthatja, ez a legsokoldalúbb. Színe, intenzív zöld, ugyanolyan lenyűgöz, mint íze.
Gyógynövényes csirke - Húspörkölt rengeteg aromás gyógynövénnyel és egy kis citrommal. A második étel nem túl kalóriatartalmú, de sok személyiséggel rendelkezik, könnyen és gyorsan. Kakukkfűvel, rozmaringgal, oregánóval és babérlevéllel.
Világos fehér babpörkölt zöldségekkel és aromás gyógynövényekkel - Ideális hüvelyesek első fogásaként, könnyű és könnyen elkészíthető. Elengedhetetlen a babérlevél, amelyet apró csomó egyéb gyógynövénnyel (petrezselyem, fodormenta, menta, kakukkfű, rozmaring stb.) Egészítünk ki.
Tőkehal és petrezselyem omlett Thermomix-szel - Hagyományos tőkehal és petrezselyem omlett, lédús és nagyon ízletes. Paradicsomsaláta kíséretében tökéletes étel vacsorához.
Édesburgonya és zsálya gombóc - Vegetáriánus recept, amely aperitifként vagy finom vacsora elkészítéséhez használható. A gyerekeknek nagyon tetszik.
Borsmenta kofta - Hiteles és lédús sült menta kofta, kuszkusz kuszusz kíséretében, ideális főétel. Alacsony zsírtartalmú, tökéletes az alacsony kalóriatartalmú étrendhez.
Gyógynövényes húsgombóc növényi mártással - Lédús húsgombóc finom gyógynövényekkel, frissen darált sertéshúsból és marhahúsból, finom zöldséges szósz kíséretében. Ideális egészséges és alacsony kalóriatartalmú étrendhez.
Rozmaring gomba - Finom előétel vagy köret, alacsony kalóriatartalmú, nagyon egyszerű és gyors a Thermomix segítségével.