La baklažán je antioxidačný, močopudný a prečisťujúci. Našťastie ho na trhu nájdeme prakticky po celý rok, pretože s ním milujeme varenie.
V kompilácia Dnes nájdete niektoré moje obľúbené recepty vyrobené v Thermomixe s touto ingredienciou: empanada, jednoduché pesto alebo vegetariánske občerstvenie, ktoré sa zdá byť kúpené. Niektoré z ponúkaných jedál.
Baklažán s paradajkou - Môže sa podávať ako prvý chod alebo ako ozdoba na akékoľvek mäso alebo ryby. Jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako rodina.
Baklažán so šunkou - Un ľahké jedlo nabité vlastnosťami, ktoré je možné obohatiť strúhaným syrom alebo použiť ako prílohu k akémukoľvek druhu mäsa.
Baklažány „pražia“ v Thermomixe - Niektoré baklažány vyrobené v nádobe Varoma v našom Thermomixe, ktoré sa zdajú byť pražené. Rúru teda nebudeme musieť zapínať.
Baklažán a kešu paštéta - Vegánsky a originálny aperitív, ideálny na hrianky. V Thermomixe nasekáme kešu a uvaríme baklažán.
Baklažány plnené tromi syrmi - Ak máte radi syr, musíte vyskúšať tieto vegetariánske baklažány.
Baklažánový koláč - S chutným domácim cestom a plnené cibuľou, baklažánom a vlašskými orechmi
Zemiakový a baklažánový koláč - Iný spôsob konzumácie baklažánu: so syrom a zemiakovou kašou. Ideálne pre deti a starších ľudí.
Vegetariánsky šalát - Niektoré vegetariánske občerstvenie, ktoré sa zdá byť kúpené. Majú syr feta, vlašské orechy, ovos ... a sú veľmi chutné. Vo videu vám ukážeme, ako pripraviť tento recept.
Baklažánové pesto - So syrom, mandľami, bazalkou a baklažánom. Týmto pestom môžeme obohatiť naše cestoviny a ryžové jedlá. Vynikajúce sa podáva aj na jednoduchom toastovom plátku.