No hi ha res com un bon gaspatxo en aquests mesos d'estiu. Per si ja esteu avorrits de l' tradicional, Us mostrem 9 propostes d'aquesta sopa freda realitzada amb altres ingredients. Alguns, com les maduixes, no són de temporada però es poden trobar congelades. Altres ingredients estan en el seu millor moment, com el meló o la síndria.
Gaspatxo de maduixes - Original i deliciós gaspatxo de maduixes acompanyat amb una cruixent làmina de formatge parmesà, ideal com a entrant o aperitiu.
Gaspatxo de pastanaga - Refrescant gaspatxo de pastanaga, ideal com a entrant per combatre la calor de l'estiu. Fàcil i ràpid de preparar. Ideal per dietes hipocalòriques.
Gaspatxo de meló - Original i refrescant. Es pot acompanyar amb pernil serrà picat o amb unes gambes a la planxa.
Gaspatxo exòtic de remolatxa - Amb aquesta recepta provarem un exòtic gaspatxo de remolatxa que despertarà infinitat de sabors en el nostre paladar. Ideal per sortir de la rutina aquest estiu amb el gaspatxo tradicional.
Gaspatxo de cogombre i raïm - Aquest gaspatxo de cogombre i raïm és una recepta fresca, senzilla i molt refrescant que estarà feta en només un parell de minuts.
Gaspatxo de poma - Refrescant gaspatxo de poma, ideal com a entrant per combatre la calor de l'estiu. Fàcil i ràpid de preparar. Ideal per dietes hipocalòriques.
Gaspatxo de menta - Pa, all, menta, oli, vinagre, aigua i gel. No necessiteu res més per gaudir d'aquest plat baix en calories i apte per vegetarians i vegans.
Gaspatxo de síndria - El gaspatxo de síndria aquesta realment bo, amb un color preciós, que crida l'atenció i sabor molt suau amb un petit toc afruitat.
Gaspatxo de cireres - Una versió afruitada de el clàssic gaspatxo, sa i refrescant. Ideal per sufocar la calor de l'estiu.