Το μενού για την εβδομάδα 22 του 2022 είναι γεμάτο με φρέσκες ιδέες για να αποχαιρετήσουμε τον Μάιο και να καλωσορίσουμε καλωσορίσατε τον Ιούνιο
Σε αυτό το μενού θα βρείτε ιδέες για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο κάθε μέρα για την εβδομάδα από 30 Μαΐου έως 5 Ιουνίου.
Και είναι ότι, χωρίς να το καταλάβουμε, είμαστε ήδη στις πύλες του καλοκαιριού και οι συνταγές μας δεν έχουν καμία σχέση με αυτές πριν από μερικές εβδομάδες. Τώρα αρχίζει πραγματικά η εποχή των σαλατών, των γκασπάτσο και κυρίως του παγωτού.
Το πιο εξαιρετικό
Όπως πάντα, κάναμε μια επιλογή από συνταγές ώστε τα μενού σας και της οικογένειάς σας να είναι ισορροπημένα. Αλλά έχουμε επίσης υπόψη μας ότι είναι εύκολες και απλές συνταγές να σας αφήσω ελεύθερο χρόνο για να απολαύσετε αυτές τις φανταστικές μέρες.
Για το δείπνο της Τρίτης έχουμε μια συνταγή με τόφου. Είναι πολύ απλό και, αν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ αυτά τα υλικά, σας προτείνω να το δοκιμάσετε γιατί θα το λατρέψετε.
Είναι ένας πολύ απλός τρόπος να εντάξετε στη διατροφή σας πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης και να προετοιμάσετε ένα χορτοφαγικό δείπνο κατάλληλο για όλη την οικογένεια.
Για το μεσημεριανό γεύμα της Πέμπτης έχουμε μερικά empanadillas τόνου που μπορείτε να αντικαταστήσετε με οποιαδήποτε άλλη εκδοχή. Ακολουθεί μια συλλογή με ιδέες για όλα τα γούστα:
Σε αυτήν τη συλλογή θα βρείτε 9 συνταγές για ζυμαρικά που παρασκευάζονται στο Thermomix. Είναι γλυκά και αλμυρά, για όλα τα γούστα.
Για μεσημεριανό γεύμα το Σάββατο έχουμε ένα κλασικό: ψητό κοτόπουλο. Στη συνταγή σας δείχνουμε πώς να ετοιμάσετε αυτή τη συνταγή με το Thermomix® σας, αλλά, αν δεν θέλετε να ασχοληθείτε πολύ με την κουζίνα, μπορείτε να το κάνετε στο φούρνο ή στο slow cooker.
Αφήσαμε για την Κυριακή μια από τις συνταγές που δεν αποτυγχάνουν ποτέ. Και είναι αυτό με το Thermomix ® risottos Πάντα βγαίνουν θεαματικοί.
Αυτό με τις γαρίδες και την καρύδα είναι για να ρουφήξετε τα δάχτυλά σας, αλλά μπορείτε να ρίξετε μια ματιά σε αυτό συλλογής για να σας εμπνεύσω:
Τα καλύτερα ριζότο φτιαγμένα με Thermomix
Ανακαλύψτε τα καλύτερα ριζότο με Thermomix, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε απλά και νόστιμα πιάτα με όλη την οικογένεια
Εξοικονομήστε χρόνο…και ενέργεια
Την Πέμπτη έχουμε επίσης ένα αξιοσημείωτο δείπνο. Είναι 2 πιάτα που θα κάνουμε ταυτόχρονα στο κράμα εξοικονομώντας μας πολύ χρόνο.
Εκμεταλλεύομαι κλιμακωτή μαγειρική ετοιμάστε το ζωμό λαχανικών στο ποτήρι και έτσι θα έχετε ήδη μέρος του δείπνου της Παρασκευής νωρίτερα.
κόλπο της εβδομάδας
Πολλές φορές έχω σχολιάσει ότι είμαι πολύ παγωμένος. Μου φαίνεται ένα από τα πιο απλά κόλπα για να οργανώσω τον χρόνο μου και τα μενού της εβδομάδας.
Πρέπει να ομολογήσω ότι συνήθως δεν τεμπελιάζω στο μαγείρεμα, οπότε όταν φτιάχνω φαγητό δεν με πειράζει να κάνω περισσότερα και να παγώνω κάποιες μερίδες.
Έχω κάποια έτοιμα βασικά που είναι πάντα διαθέσιμα στην κατάψυξη. Είναι περισσότερο! Όταν λείπουν, με πιάνει πανικός νομίζοντας ότι δεν έχω φαγητό στο σπίτι!!
Αυτό που δεν μπορώ να παραλείψω ποτέ είναι: κεφτεδάκια, μπιφτέκια κρέατος και ψαριού, ψήγματα, λαζάνια ή κανελόνια, προμαγειρεμένο ρύζι ή ρύζι Nelba και μια κατσαρόλα με σπιτικό ζωμό.
Δεν χρειάζεται να έχετε το ίδιο απόθεμα για όλους. Έτσι, μπορείτε να καταναλώνετε και να ανανεώνετε με τον δικό σας ρυθμό και χωρίς άγχος.
Και, το καλύτερο από όλα, θα μπορείτε να ακολουθείτε μια πιο υγιεινή διατροφή αφού θα αποφεύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Μενού εβδομάδα 22 του 2022
Δευτέρα
Το Warm Leek Salad είναι μια απλή, γρήγορη προετοιμασία και υγιεινή συνταγή. Είναι επίσης ελαφρύ και ιδανικό για δίαιτες ελέγχου βάρους.
Ψητός σολομός με σάλτσα ταχίνι
Ζουμερός και νόστιμος σολομός φούρνου που συνοδεύεται από σάλτσα με βάση ταχίνι. Ένα πιο εξαιρετικό και εύκολο κυρίως πιάτο.
Έχετε δοκιμάσει την πράσινη κρέμα σπαράγγι μας; Είναι ελαφρύ, κρεμώδες και νόστιμο. Ιδανικό ως εκκίνηση ή σε πρώτο πλάνο.
Σοταρισμένα λαχανικά σε συνδυασμό με tofu και κάσιους. Ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο ή ένα καλοκαίρι.
Τρίτη
Εκφράστε χυμό ντομάτας, εντελώς φυσικό, που ετοιμάζουμε σε μόλις 1 λεπτό. Ιδανικό ως ορεκτικό ή πρώτο, ή για να συνοδεύσετε ένα απεριτίφ.
Φακές με λαχανικά και κύμινο με μια πινελιά ελληνικού γιαουρτιού
Μερικές φακές με λαχανικά, παραδοσιακό στιλ, με κύμινο. Και για να τελειώσουμε το πιάτο, θα τους σερβίρουμε με μια κουταλιά της σούπας ελληνικό γιαούρτι.
Ιδανικό για παιδιά. Τηγανητό ή ψημένο. Αυτά τα κοτομπουκιές ενσωματώνουν τα καρότα και το μαλακό τυρί σε ένα ζουμερό μείγμα με θρεπτικά συστατικά.
Τετάρτη
Κρύο αβοκάντο, πράσινο μήλο και ασβέστη
Με αυτό το κρύο αβοκάντο, πράσινο μήλο και ασβέστη κρέμα θα έχετε ένα νόστιμο και έτοιμο πρώτο πιάτο σε 2 λεπτά με το Thermomix.
Ρύζι με ρατατούιγ και αυγά ποσέ
Το ρύζι με ρατατούιλ και αυγά ποσέ είναι μια ολοκληρωμένη συνταγή που λατρεύουν τα παιδιά. Ανακαλύψτε τη συνταγή βήμα προς βήμα με το Thermomix.
Κρύα σέλινο και σούπα ντομάτας
Νόστιμη κρύα σέλινο και σούπα ντομάτας, ιδανική για το καλοκαίρι, για δείπνο ή ως ορεκτικό. Ιδανικό για εσάς που ακολουθείτε δίαιτες με χαμηλά λιπαρά.
Μια εύκολη συνταγή έτοιμη σε 3 λεπτά: το παστωμένο μύδι πατέ. Μύδια, τόνος και κρεμ τυρί με λεπτή υφή και ήπια γεύση.
Πέμπτη
Φρέσκια σαλάτα φασολιών και μπακαλιάρου
Η φρέσκια σαλάτα φασολιών και μπακαλιάρου είναι ιδανική για το καλοκαίρι. Υγιεινό, υγιές, εύκολο και έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά. Τέλειο για να πάτε στην παραλία!
Είναι πλούσιοι, πλούσιοι. Αυτά τα ζυμαρικά τόνου είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία. Και τείνουν να τους αρέσουν όλοι. Εάν αγοράσετε τη ζύμη, θα την φτιάξετε σε μόλις 30 λεπτά.
Τα άγρια σπαράγγια στον ατμό που κατασκευάζονται στο Thermomix® varoma είναι τόσο εύκολο να φτιάξουν που θα σας εκπλήξουν.
Μπακαλιάρος με λαχανικά στον ατμό
Αυτή η συνταγή μπακαλιάρου με λαχανικά στον ατμό είναι μια υγιεινή, γρήγορη και πολύ ολοκληρωμένη συνταγή για να απολαύσετε τη γεύση φροντίζοντας τον εαυτό σας.
Viernes
Το καλαμάρι με πατάτες είναι μια συνταγή για να απολαύσετε ένα απλό, εύκολο και πλούσιο αυθεντικό στιφάδο θαλασσινών.
Βασική συνταγή: γρήγορος ζωμός λαχανικών και κοτόπουλου
Με αυτό το γρήγορο ζωμό λαχανικών και κοτόπουλου μπορείτε να κάνετε αμέτρητα παρασκευάσματα όπως πλούσια πιάτα ρυζιού, σάλτσες. Αβίαστο, φυσικό και υγιές.
Tostas με μαριναρισμένο κοτόπουλο escalopes
Τέλεια συνταγή για ένα ανεπίσημο δείπνο με φίλους. Αφήστε τους να σας βοηθήσουν συναρμολογώντας αυτά τα μαριναρισμένα τοστ κοτόπουλου σνίτσελ. Θα απολαύσετε όλοι !!
Σάββατο
Λαχανικά στον ατμό με βινεγκρέτ μουστάρδας
Ένας διαφορετικός τρόπος να τρώτε λαχανικά. Προσθέστε γεύση με τη βινεγκρέτ μουστάρδας. Σίγουρα σε γαντζώνει
Ζουμερό και νόστιμο ψητό κοτόπουλο στο θερμόμιξ, ιδανικό για κοινή χρήση με την οικογένεια. Βολική και εύκολη, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για αρχάριους.
Τυλίξτε Piadina με σπανάκι, ζαμπόν και ρικότα
Και για σήμερα μερικές απλές και νόστιμες πιαδίνες, αλλά αυτή τη φορά σε μορφή περιτυλίγματος γεμιστό με σπανάκι, ζαμπόν και...
Κυριακή
Με αυτό το ριζότο γαρίδας και καρύδας, θα έχετε ένα υπέροχο κρεμώδες πιάτο εντελώς χωρίς γάλα και τυριά. Αφήστε το Thermomix να λειτουργήσει για εσάς
Ρωσική σαλάτα με μήλο και αβοκάντο, κορίανδρο και μαγιονέζα ασβέστη
Εκπληκτική ρωσική σαλάτα με μήλο και αβοκάντο, κόλιανδρο και μαγιονέζα ασβέστη. Με μια φρέσκια και τραγανή πινελιά μήλου.
Αν θέλετε να ανακαλύψετε περισσότερες ιδέες και κόλπα, μην ξεχάσετε να επισκεφτείτε το «Εβδομαδιαίο μενού«