Med menyen uke 51 i 2022 vi går fullt inn i de store juledagene. En meny som hjelper deg med å organisere på forhånd slik at du kan organisere kjøpet og kjøkkenet uten problemer.
I denne menyen finner du alle oppskriftene du trenger Julaften og jul. Og her er også noen tips for å få bordet ditt til å se vakrere ut enn noen gang.
Triks for å dekorere et julebord med hell
Med disse enkle triksene kan du med hell dekorere et julebord slik at det ser vakkert og behagelig ut for alle feiringer.
Også i "Samlinger"-delen finner du andre ideer som vil hjelpe deg å tilpasse denne menyen til din livsrytme.
Den mest fremragende
Denne uken har vi en veldig variert meny, med enkle oppskrifter for hverdager og festlige oppskrifter til helgen.
Blant de enkle oppskriftene finner du flere kremer og supper som vi liker så godt på disse kalde dagene.
Vi har også inkludert våre must-have porsjoner av grønnsaker. Denne gangen har vi kombinert dem i ulike oppskrifter som kikertkarri, som er en veldig komplett rett med ris og kikerter, eller brokkoli med hvitløkssaus og kikerter. To klare eksempler på at å spise belgfrukter er mye enklere enn vi tror.
Las grønnsaker Vi kommer til å finne dem hver dag fordi de er en stift på kjøkkenet vårt. De er så allsidige at vi til og med kan leke med dem og gjøre dem om til andre ingredienser, akkurat som vi gjorde med zucchini-spaghettien til middag på fredag.
I helgen har vi selvfølgelig en veldig komplett festmeny til julaftensmiddag og julelunsj. Vi har inkludert 3 forretter, forrett, hovedrett og dessert.
Middagen er basert på fisk, og til lunsj har vi kinn som kan være gjør på forhånd og ha dem klare for den store dagen.
Samlingene
Selv om menyen vår allerede inneholder 2 komplette menyer for store dager, har vi tenkt at du fortsatt er en av dem som ikke har tid til å lage mat på de dagene og ønsker å lage oppskrifter på forhånd. Så her er en meny 100% tilpasset deg:
Med denne julemenyen laget på forhånd og Thermomix kan du organisere deg selv og ha tid til å kose deg med venner og familie.
Og hvis det du leter etter er en vegansk meny…her er det!. En meny med forretter, forrett, hovedrett, dessert og julegodteri.
Med denne veganske menyen til jul får du enkle, deilige og dyrevennlige oppskrifter. En detalj som mange vil takke for.
Meny uke 51 i 2022
Mandag
Høstkrem med sauterte shiitakesopp
Denne kremen til bruk med sauterte shiitakesopp laget av Thermomix er sunn, komplett og lett. Det vil også hjelpe deg med å spare penger på kjøkkenet.
Brokkoli med hvitløk kikertesaus
Vi skal lage brokkoli i selve glasset, og vi vil også tilberede sausen i den. En enkel oppskrift, lett å tilberede og fylt med smak takket være sausen
Noen kyllingnibber som unge og gamle liker. I Thermomix skal vi tilberede røren og også kjøttet.
Tirsdag
Med denne veldig enkle oppskriften vil du ha noen kandiserte cherrytomater klare til å nyte med salater, pastaretter eller som garnityr.
Krem og geitost spaghetti carbonara
Kremet og velsmakende spaghetti med krem karbonara saus og geitost. En delikat og jevn kombinasjon, full av smak.
Vi skal tilberede en grønnsakssuppe, og vi vil utnytte den tiden til å lage en omelett i Thermomix. Du kan se det i en video!
Onsdag
Den dampede ville aspargesen laget i Thermomix® varoma er så enkle å lage at de vil overraske deg.
Chana masala, spektakulær kikertkarri ledsaget av basmatiris. En utrolig rett full av smak fra India.
Courgette, sopp og geitost cannelloni
Disse courgette-, sopp- og geitostkanelloni laget uten pasta og uten béchamel vil overraske deg.
Torsdag
Deilig og krydret marokkansk salat laget av myke auberginer og krydder som kan tilberedes på forhånd.
Hake og grønnsaker med sitronemulsjon
Enkel oppskrift på dampet fisk og grønnsaker servert med en original sitronemulsjon. En lett andre rett der vi bare bruker Thermomix.
Veldig sunn lett arugula-suppe, ideell for delikate mager eller dietter med lite kalori. Et perfekt første kurs for å tone magen.
Utsøkt skinke- og ostekaker, saftig, velsmakende og knasende. Ideell for sommermiddager eller for å spise snacks mellom måltidene.
Fredag
Den frosne grønnsaksgryten er en klassiker av kokebøkene som vi må huske på i kostholdet vårt fordi det er en sunn rett.
Barna dine vil glede seg over disse sprøe og deilige kylling- og soppmedaljongene laget med Thermomix på en enkel måte.
Courgettspaghetti med rød soltørket tomat og hasselnøttpesto
Oppdag hvordan du lager deilige courgettspaghetti med rød pesto av tørkede tomater og hasselnøtter. De er så raske og lette at du vil elske dem.
Lørdag
Tomatsalat med vårløk og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette saus. Ideell for å følge med andre retter av kjøtt eller fisk.
Stor vegetarvennlig fylte auberginer for ostelskere. Først vil vi dampe dem og når de er fylt, i ovnen
Forretter
Salami mousse tartlets med spunnet egg
Mini salami mousse tartlets med kremost og spunnet egg, perfekt for å tilberede denne julen som en cocktail-forrett.
Overrask dine gjester denne julen med kremete rykkede og purre kroketter. Denne forretten er enkel å lage og kan fryses.
Courgettsruller fylt med fetaost og svarte oliven
Courgettsruller fylt med fetaost, svarte oliven og basilikum. Ideell som en lett forrett til jul.
innkommende
Consommé med knasende vaktel er en enkel og billig oppskrift for å feire en god jul uten stress.
Hovedrett
Bakt havabbor tilberedt i ovnen med muslinger i saus
Utsøkt havabbor på baksiden, tilberedt i ovnen, ledsaget av deilige muslinger med sjømatsaus. Ideell som en hovedjulrett.
dessert
Persimmon søt med yoghurt og karamelliserte mandler
En rask, lett og enkel dessert som ser veldig fin ut på julebordet.
Søndag
Forretter
Sitroner fylt med tunfisk, ricotta og valnøtter
En perfekt aperitiff til enhver begivenhet med familie eller venner: sitroner fylt med tunfisk, med ost og nøtter. Og veldig enkelt å gjøre!
Røkt laksetartar med sprø nori
Ved å dra nytte av litt røkt laks skapte vi denne deilige laksetartaren med crunchy nori tang, ideell for festmiddager!
Geiterostterriner med safran saus
Geitostterriner med safran saus overrasker for smak og enkelhet. Vi viser deg hvordan du lager denne forretten til jul med Thermomix.
innkommende
Gresskar og pærekrem med yoghurtsaus
En original og deilig krem som er ideell som forrett eller første retter i julemåltider eller middager. Ulike og veldig enkle å tilberede.
Hovedrett
Deilig hvitvinsglasert løk laget med Thermomix. Søte og ømme de er det perfekte akkompagnementet til tallerkenene og ostebrettene dine.
Kinn med sjokolade og søtpotet i to teksturer
Denne julen overrask gjestene dine med disse kinnene med sjokolade og søtpotet i to teksturer. En økonomisk oppskrift som får folk til å snakke.
dessert
Med denne hvite sjokoladekremen kan du legge det søteste notatet til jul. Rask og enkel å gjøre med Thermomix.
Vi viser deg hvordan du koker med Thermomix. En grønnsaksoppskrift på en enkel, sunn, lett og næringsrik mat.
Og neste uke har vi en meny med lettere oppskrifter, av bruk og 2 julemenyer for å nyte nyttår og nyttår for alt flott.