Meny vecka 26 2023

Menyn vecka 26 2023 ger oss enkla och goda recept som hjälper oss njut av sommaren utan att ge upp smaken. Färska recept med säsongsbetonade produkter som är lätta att hitta även om du är på semester.

Med denna meny kommer du att ha luncher och middagar organiserade för dagarna från 26 juni till 2 juli. Dessutom, i händelse av att du vill modifiera en maträtt, hittar du olika alternativ i avsnitten "Högpunkterna" och "Sammanställningarna".

I menyn har vi inkluderat många grönsaker, kött, fisk, baljväxter och spannmål så att du kan ta en varierad och balanserad kost även under de varmaste månaderna.

Det mest framstående

På lördag har vi en mycket praktisk måltid som serverar dig oavsett om du äter hemma, på landet eller på stranden. Till huvudrätten har vi valt en balanserad sallad som vi kommer att komplettera med en paté tonfisk och ansjovis.

Om du inte vill ge din meny en sådan marin touch kan du välja mellan dessa två alternativ: den ena, baserad på kött och den andra, en mycket rik vegetarisk variant som passar till allt.

Skinkpate

Perfekt för att fylla smörgåsar och även för att göra rostat bröd och kanapéer. Den har kokt skinka och Serranoskinka och bereds på ett ögonblick.

Lins och olivpate

En original aperitif med linser som huvudpersoner. Ta med gröna oliver, keso, tahini, salt och peppar. Och mycket lätt att göra.

Den här veckan hittar du också olika recept med kikärter. För att förbereda detta recept kan du använda både frysta kikärter och de som redan är kokta.

Ett annat alternativ är laga dem hemma och passa på att även göra buljong och kokta grönsaker till andra recept. Här lämnar jag receptet där du också hittar idéer och knep som kommer att vara till stor hjälp.

Grundrecept: laga kikärter med Thermomix

%%excerpt%% Vi visar hur du lagar kikärter med Thermomix. Ett enkelt och enkelt grundrecept för att njuta av all smak av traditionella recept.

Sammanställningarna

Att äta en av dagarna har vi en sallad. En rätt så klassisk och älskvärd att den inte kan saknas i vår kost, varför du i denna sammanställning hittar flera versioner så att du kan hitta din favorit:

9 originella ryska salladsrecept gjorda med Thermomix

Med denna samling av 9 originella ryska salladsrecept gjorda med Thermomix kommer du att njuta av sommarrätter fulla av smak.

Du kan också ge dem olika inslag med hjälp av ursprungliga majonnäser. I den här sammanställningen hittar du alla typer av recept, inklusive veganska:

9 majonnässåser för sommaren

Med denna samling av 9 majonnässåser för sommaren kan du njuta av dina rätter och ge dem en speciell touch hela tiden.

och som ni redan vet det finns ingen sommar utan glass, så här är några idéer för att ge friskhet och smak till eftermiddagarna:

9 magnifika glassar i sommar

9 fantastiska glassar i sommar, enkla och enkla att njuta av. Hemlagad, traditionell, naturlig och mycket välsmakande.

Meny vecka 26 2023

Måndag

Mat

Knoppar med grön gudinna dressing och krispig skinka

Med dessa knoppar med grön gudinna dressing och krispig skinka kommer du att ha en snabb middag på 5 minuter för att få ut det mesta av din semester.

Mini kyckling och ananas spett med smaksatt cous cous

De är kyckling- och ananasminispett, kokt varoma och åtföljs av couscous smaksatt med ananasarom och mandelkrokanti. Det är inte bara en tallrik 10 utan en hälsosam, välsmakande, färgglad och utsökt maträtt. Om du äter en speciell lunch eller middag är det utan tvekan en maträtt som lämnar dig som riktiga kockar.

cena

Kall grädde av sparris och hjärtmusslor

Med denna kalla grädde av sparris och hjärtmusslor kommer du att njuta av, på ett par minuter, en utsökt, enkel och väldigt original försträtt.

Omelett i Thermomix, skinka och broccoli

Att göra en omelett i Thermomix är, förutom att det är enkelt, en garanterad framgång. Den som vi föreslår har grönsaker, ost, kokt skinka ...

Tisdag

Mat

Varoma peppar sallad

Varoma peppar sallad. En märklig version av den traditionella ugnsrostade pepparsalladen. Du kommer att älska dess smak.

Potatis- och laxsallad med vinägrett

Ytterligare ett recept för dessa varma dagar: en potatis- och laxsallad som vi serverar med en enkel vinägrett.

cena

Vegan melon och äpple kall grädde

Med denna veganska melon- och äppelkräm kan du njuta av hälsosamma, snabba och lätta att bära recept med din Thermomix.

Vegetabiliska klimpar

Några klimpar som liknar cocarrois med en deg av smör och olja och en fyllning av grönsaker, paprika och katrinplommon

Onsdag

Mat

Marinerad zucchini med yoghurtsås med senap

Missa inte hur man gör denna utsökta förrätt med en marinerad zucchini och som vi kan komplettera med en yoghurtsås med senap.

Färsk bönor och torsk sallad

Den färska bönor och torsk sallad är perfekt för sommaren. Friska, friska, enkla och färdiga på mindre än 10 minuter. Perfekt att ta med till stranden!

cena

Spenatgroddar med en av dessa dressingar:

Läckra och lätta dressingar till dina sallader

Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.

Grönsak, bacon och ostkaka

Denna grönsaks-, bacon- och ostkaka är ett snabbt och enkelt recept att göra med Thermomix som serverar dig att äta middag redo för hela familjen.

Torsdag

Mat

Ångade grönsaker med senapsvinaigrette

Ett annat sätt att äta grönsaker. Tillsätt smak med senapsvinaigrette. Det hakar säkert i dig

Kyckling raxo i airfryer

Upptäck hur man gör kycklingraxo i en airfryer, Ett hälsosamt, snabbt och enkelt recept på lättare middagar

cena

Krispiga kryddade kikärtor i airfryer

Läckra superknasiga och kryddiga kikärtor som vi förbereder på bara 15 minuter i airfryern. Perfekt som mellanmål eller topping.

Mini-salladsomslag

Dessa mini-sallad och valnötomslag är perfekta för att ta hand om dig själv utan att ge upp något. De är så lätta att göra att det blir din favoritförrätt.