በመጠጥ ውስጥ ቼሪ

ዝግጅት

1. ቼሪዎችን ጥንድ ሆነው ከመጡ እንለያቸዋለን ፡፡ ፔደኑን ወይም አጥንቱን ሳናስወግድ እናጥባቸዋለን ፡፡ እንዳይፈነዱ በጥርስ ሳሙና በ 3 ወይም በ 4 ቦታዎች እንመታቸዋለን ፡፡

2. ከውሃው ፣ ከግማሽ ስኳር እና ከ ቀረፋ ዱላ ጋር በአንድ ብርጭቆ ውስጥ እናደርጋቸዋለን ፡፡ እኛ ፕሮግራም እናደርጋለን 5 ደቂቃዎች ፣ 100º ፣ ፍጥነት 1።

3. በመስታወቱ ውስጥ እንደገና የምናስቀምጠውን ፈሳሽ በመያዝ ቼሪዎችን እናጥፋለን ፡፡ የቀረውን ስኳር አክል እና ምግብ አብስለው 10 ደቂቃዎች ፣ የቫሮማ ሙቀት ፣ ፍጥነት 2 ፣ ያለ መጋገሪያ። አንዴ ጊዜው ካለፈ በኋላ ያስወግዱ እና ሽሮውን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

4. ጋኖቹን እና ክዳኖቹን እናጥባቸዋለን እና እናጸዳቸዋለን ፡፡ እያንዳንዱን ጠርሙስ ከቼሪዎቹ ጋር በግማሽ እንሞላለን ፡፡ ማሰሮዎቹን እስከ 3/4 ወይም ከዚያ በላይ በትንሽ በትንሽ ሙቀቶች በቤት ሙቀት ውስጥ ይሞሉ ፡፡ ቦታውን በኪርችሽ ወይም በተመረጠው አረቄ እናጠናቅቃለን ፣ ሁለት ሚሊሜትር ነፃ እንቀራለን ፡፡ ቅሪቶች እንዳይኖሩ ጠርዙን እናጸዳለን እና እንዘጋለን ፡፡

5. በአንድ ማሰሮ ውስጥ ጣሳዎቹ እንዲጠበቁ ንፁህ ጨርቅ አስቀመጥን ፡፡ ጀልባዎቹን ወደ ውስጥ አስገብተን በውኃ እንሸፍናቸዋለን ፡፡ እሳቱን ለ 20 ደቂቃዎች እንተወዋለን ፡፡ እኛ እናጠፋለን እና በውሃው ውስጥ እንዲቀዘቅዙ እናደርጋቸዋለን ፡፡

6. ለማጠናቀቅ ፣ ማሰሮዎቹን እናደርቃቸዋለን እና ይዘቱን እና የማሸጊያውን ቀን በጣም ግልፅ እናደርጋለን ፡፡ በደረቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ እናከማቸዋለን ፡፡