Aubergine ከማር ካራሚድድ ሽንኩርት ጋር ያጌጡ

ዝግጅት

1. ሽንኩርትውን ይላጩ እና በአራት ክፍሎች ይቁረጡ እና በመስታወቱ ውስጥ ከ 25 ሚሊር ዘይት ጋር ያኑሩ ፡፡ እኛ ወቅት እንቆርጣለን 10 ሰከንዶች በ 4 ፍጥነት.

2. ማር ያክሉ (በመሃል ላይ በሚቆየው አፍ ውስጥ አይጨምሩ ፣ ብርጭቆውን ይክፈቱ እና በቢላዎቹ ዙሪያ ወይም በግድግዳዎቹ አጠገብ እንዲወድቅ ያድርጉ) እና ፕሮግራም 7 ደቂቃዎች ፣ 100º ፣ ማንኪያ ፍጥነት ፣ ግራ መታጠፍ ፡፡

3. እስከዚያው ድረስ አዉሮፕላኖችን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች እናጥባቸዋለን (እነሱን ማላቀቅ አስፈላጊ አይደለም) ፣ በጨው እንረጭና ለ 5 ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ውሃ እቃ ውስጥ እናጥቃቸዋለን ፡፡

4. አውበቶቹን አውጥተን በአንድ ኮልደር ላይ እንዲፈስሱ እናደርጋቸዋለን ፡፡

5. የሽንኩርት ጊዜው ሲያበቃ አቢግሬን በመስታወቱ ውስጥ እናጭነው እና ለቆረጥነው 10 ሰከንዶች በ 4 ፍጥነት.

6. 25 ሚሊ ዘይት ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ (የቡና) ጨው ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ከምድር አዝሙድ ይጨምሩ ፡፡ እኛ ፕሮግራም እናደርጋለን 10 ደቂቃዎች ፣ 100º ፣ ማንኪያ ፍጥነት ፣ ግራ መታጠፍ. ከመጠጥ ጋር ፡፡

7. ሰካሪውን እና ፕሮግራሙን እናስወግደዋለን 2 ተጨማሪ ደቂቃዎች ፣ 100º ፣ ማንኪያ ፍጥነት ፣ ግራ መታጠፍ