Avui et porto un recopilatori amb 10 receptes amb ous cuits que et va encantar.
Més d'una vegada t'he explicat que m'encanta tindre ous cuits a la nevera. De fet, és un de els meus trucs favorits, em serveixen per fer receptes de manera senzilla i no passar-me la vida a la cuina.
Potser la recepta més recurrent per aprofitar uns ous cuits sigui omplir-los de tonyina i maionesa. Encara que pots anar més enllà… inspira't amb aquestes les idees que et deixo aquí a sota.
9 receptes d'ous farcits per gaudir de l'estiu
En aquest recopilatori de 9 receptes d'ous farcits trobaràs idees fàcils per gaudir de l'estiu i treure-li tot el partit al teu Thermomix.
El millor de tot és que l'ou cuit és tan versàtil que el podràs fer servir per fer un paté, per omplir unes crestes o per acompanyar verdures.
Quines 10 receptes senzilles amb ous cuits hem seleccionat per a tu?
Facilíssim paté de mar, ple de sabor i amb ingredients senzills. Porta musclos, sardines, verat i també dos ous durs per donar-li consistència
Amb aquesta recepta de porros amb ous durs, feta en el Varoma, tindràs un plat senzill i amb totes les seves propietats.
Espàrrecs blancs a el vapor amb oli de llimona
Una manera senzilla d'elaborar els espàrrecs blancs frescos: a el vapor i amb una salsa d'oli, llimona i vinagre.
Cargoles amb ou dur, llonganissa i mozzarella
Uns cargols amb ou dur estupendes com a aperitiu, com a berenar i per portar a l'escola. Amb massa casolana.
Ofegat de Pèsols amb Patates. Tot el sabor de la cuina tradicional a un plat complet i deliciós que ens farà entrar en calor en aquesta època tan freda de l'any.
Recepta de pèsols amb pernil, ou i patates cuinats amb Thermomis d'una forma molt senzilla gràcies a aquesta recepta pas a pas.
Molles de bacallà amb salsa de tomàquet, panses i pinyons
Una recepta tradicional adaptada a Thermomix: molles de bacallà en una deliciosa salsa de tomàquet, ceba i pebrot, amb panses i pinyons. Deliciós.
Si estàs pensant en organitzar un sopar informal no deixis de preparar aquestes torrades de llagostins. Són ideals pel seu sabor i combinació de textures.
Ous amb pollastre i salsa aurora
Els ous amb pollastre i salsa aurora és una recepta senzilla que podràs utilitzar per fer un sopar o menjar senzill i deliciós.
Carbassons farcits de verdures i ou
Aquests carbassons farcits de verdures i ou són tan senzills que no et farà mandra preparar un sopar sa.
Com preparar uns ous cuits?
El millor de tenir una Thermomix® a la teva cuina és que pots preparar receptes a el punt perfecte de cocció.
Coure ous és molt senzill però aquí trobaràs els temps per fer des d'ous molt cremosos fins a molt ferms.
Un truc molt pràctic
I per acabar, et deixo un truc senzill i molt pràctic per diferenciar els ous frescos dels bullits. Només heu de posar una C o fer un dibuix amb un llapis sobre la closca.
Així t'asseguraràs tenir-los bé identificats i poder-los fer servir adequadament.
Si t'ha agradat aquest recopilatori, visita aquesta secció on trobaràs desenes de col·leccions agrupades per ingredients o temàtiques.