Vols preparar pollastre a Thermomix? Es tracta d'un dels ingredients habituals en els nostres menús, és versàtil, econòmic, poc calòric ... i és que realment a poques persones no els agrada el pollastre. Es pot preparar de tantes maneres diferents que és un bàsic en la nostra cistella de la compra. Això sí, sempre que pugueu, intenteu comprar pollastre de corral, Per Qualitat y sabor realment mereixen la pena.
Per això, us oferim avui aquest magnífic recopilatori amb 9 receptes per preparar pollastre i que pugueu gaudir d'una bona varietat de receptes saboroses i diferents.
Pit de pollastre amb xampinyons amb salsa dolça de soja: Pit de pollastre acompanyada de xampinyons amb salsa de soja caramel·litzada realment deliciosa. És fàcil de fer i dóna un gran resultat. El acompanyarem amb cuscús o amb arròs blanc en un plat complet ideal per sopar.
Pernilets de pollastre amb salsa de taronja: Perfecta per quan uan tingueu poc temps per cuinar, us salvarà més d'un dinar! Anem a preparar una salsa exprés ajuntant només sopa de ceba a sobre i suc de taronja. Després cuinarem els pernilets en aquesta salsa i quedaran tendres i realment saborosos. I com a acompanyament:arròs blanc o puré de patates. Exquisit!
Pollastre a la sal: una simple pit de pollastre que tindrà un sabor molt intens i que ens traurà de més d'una dificultat. A més, és una bona manera de substituir els embotits industrials que venen (per curiositat, mireu els ingredients que porta un mer pernil dolç o pit de gall dindi ...), per menjar completament casolana i sana.
Pollastre amb cruixent d'avellanes: Vols preparar una recepta de pollastre diferent? Doncs atreveix-te amb aquestes tires de pollastre cruixent amb avellanas.Con aquesta recepta aconseguiràs un pica-pica deliciós i cruixent. Són fàcils de preparar. No cal fregir i el millor de tot és que acabades de fer són de "no parar".
Pollastre en escabetx: El pollastre en escabetx és una recepta tradicional però molt senzilla de preparar. Que, després del repòs, ens pot servir per a un dinar i sopar complet o per servir en un bufet.
Pollastre marinat a la llimona: Aquesta és una recepta estupenda per a l'estiu. La llimona és un ingredient que sempre dóna un toc fresc al que acompanya, en aquest cas a la pit de pollastre.
Pollastre tikka masala: Fem un viatge a l'Índia, per degustar un dels seus plats més deliciosos: pollastre tikka massala. Com acompanyant, és ideal preparar un arròs basmati amb panses i pinyons.
Pollastre amb salsa de cacauets, coco, soja i mel: pits de pollastre, amb una salsa de cacauets, coco i soja. Recorda i reinterpreta a la cuina hindú, però amb un un toc de salsa de soja que la fusiona amb les aromes orientals. És de concreció pròpia, i crec que si us agraden els sabors exòtics i la cuina índia, us encantarà.
Pollastre a l'chilindrón: tradicional recepta on es barregen els trossos de pollastre amb els xampinyons i la salsa. Està riquíssim. La salsa té un sabor riquíssim pels pebrots i els xampinyons. Acompanyat de patates fregides és un plat excel·lent.