Her er menuen for uge 43. En komplet menu, med måltider og middage fra 24. til 30. oktober, som vil overraske dig, og som hele familien vil nyde.
I denne uge har vi lavet en menu, der inkluderer, fra mandag til fredag, Halloween opskrifter. Vi har ladet weekenden være fri, så du kan forberede de søde opskrifter, som de små holder så meget af.
I sektion Halloween special du vil finde mange ideer, der vil hjælpe dig med at forberede en særlig menu eller en skræmmende uforglemmelig fest.
Den mest fremragende
På mandag til middag har vi en lækker hummus, som vi vil ledsage med brødpinde hjemmelavet. Her er 2 andre opskrifter, som du måske også er interesseret i:
Lækre hjemmelavede brødstænger lavet i Thermomix. Ideel som en snack eller som forretter til en særlig middag, for eksempel på Valentinsdag.
Lækre brødstænger lavet med Thermomix ideelle som aperitif med varierede smag, som du kan vælge efter eget valg (ost, krydderier ...).
På tirsdag, til at ledsage pastaen, har vi nogle spinat med smør, og det kan være et problem derhjemme….Jeg ved det! Det ideelle er, at kosten er afbalanceret og spiser alt, men hvis spinat er en rød streg, kan den erstattes af en rå bladsalat.
Onsdag og fredag har vi to opskrifter med fisk. De er enkle opskrifter, der vil hjælpe dig med at få en diæt, der omfatter alle grupper.
Vi har også medtaget grøntsager. Denne gang har vi tilberedt dem i form af sauterede grøntsager og også i form af hummus. En ressource, som vi bruger meget i vores menuer, og som vi elsker, fordi vi spiser dem næsten uden at være klar over det.
Jeg efterlader dig her yderligere 2 opskrifter af nem at lave hummus:
Eksotisk kikærthummus med aroma af karry, ideel som forretter eller en snack til en middag. Perfekt til veganere og børn at spise bælgfrugter.
Til weekenden har vi efterladt to meget saftige retter: På den ene side har vi gnocchi fyldt med smag og på den anden side nogle fyldte peberfrugter i reneste mexicansk stil.
Samlingerne
Da det ikke kunne være anderledes, har vi i denne uge benyttet lejligheden til at lave en græskar fløde med blåskimmelost. Denne type ost har en lækker, men kraftig smag, som ikke falder i alle smag. Men bare rolig, der er tusindvis af versioner, der kan være lige så nyttige. Tag et kig på disse ideer og vælg den bedst egnede til dig og din familie:
10 overraskende opskrifter med græskar
Nyd med denne samling af 10 overraskende opskrifter med græskar. Søde og salte ideer til at få mest muligt ud af denne ingrediens.
Til tirsdag middag har vi en empanada af aubergine som er en meget original opskrift. Denne form for uformel opskrift er god for os at inkludere de ingredienser, der kan være sværere at spise.
Jeg efterlader dig her et par stykker versiones som helt sikkert vil få din mund til at løbe:
II Special Empanadas i Thermorecetas
Fantastisk samling af empanadas, en mulighed for at lave en behagelig skål til servering af mange mennesker, og som vi også kan forberede på forhånd.
En anden samling, der vil være praktisk at have ved hånden, er fantastiske græskar opskrifter især hvis du har tømt græskar for at pynte.
10 overraskende opskrifter med græskar
Nyd med denne samling af 10 overraskende opskrifter med græskar. Søde og salte ideer til at få mest muligt ud af denne ingrediens.
Halloween special
En Thermorecetas vi kan godt lide gøre dit liv lettere, så hvis du overvejer at lave noget særligt til Halloween, anbefaler jeg, at du tager et kig på disse forslag. Du vil helt sikkert være i stand til at finde ideer, der inspirerer dig.
Hvis du vil forberede en afslappet menu men tematiske leder ikke længere. Her er løsningen:
Vi har vores menu klar til %% nuværende år %% Halloween-fest. Forskellige nemme opskrifter at lave og spise med fingrene.
Selvom hvis du er mere end søde opskrifter og du vil overraske din familie og venner med en kage, vil disse ideer give dig en masse leg:
De bedste kager og kager til Halloween med Thermomix
Det er meget simpelt at forberede en kage eller en kage til Halloween med Thermomix, så kom dig på arbejde og overrask dine gæster.
Menu uge 43 i 2022
Mandag
Dampede grønne bønner med gulerødder og tomat
En smagfuld vegetabilsk skål. Vi koger bønnerne i varoma, mens vi laver tomatsauce i glasset.
Med denne flødekylling får du en enkel og nem opskrift til hele familien. Og med en sauce, der er en fristelse.
Det er tilberedt med ristet græskar og er en god opskrift til at bruge papirmasse af Halloween græskar eller af enhver anden sort.
Breadsticks med aromatiske urter
Nogle brødstænger med aromatiske urter lavet med surdej. Ideel til appetitvækkere, børn hjælper gerne med at forme dem.
Tirsdag
Vi har brug for få ingredienser for at tilberede denne opskrift, men vi får en simpel spinatret, som du helt sikkert vil elske den.
Pasta alla puttanesca til Halloween
Vi lærer dig, hvordan du tilbereder den traditionelle pasta alla puttanesca i Thermomix. Forvandrede vi det til en Halloween-ret? Det er let med to mozzarella-øjne.
Efterårscreme af græskar og blå ost
efterår fløde af græskar og blå ost. Kontrasten af smag fra det søde græskar med blåostens krydderi gør denne creme til noget specielt!
%%excerpt%% En grøntsagstærte fuld af smag. I dette tilfælde er auberginen hovedpersonen og vil blive ledsaget af løg og valnødder.
Onsdag
Champignon og arugula carpaccio
Champignon og arugula carpaccio er en enkel og let opskrift, som du kan bruge som forret eller som pynt.
Sauterede ærter med kartofler. Al smag af traditionelt køkken i en komplet og lækker ret, der vil varme os op på denne kolde tid af året.
Original Halloween opskrift på græskarlignende ris og gulerodskugler. Børn vil elske det.
Saftig pighvarfilet kogt på grillen og serveret med en fløde ærter. Ideel som middag eller hovedret.
Torsdag
Blodfarvede mus er en perfekt Halloween-skål. De er intet andet end hjemmelavede glutenfrie kødboller med tomatsauce, som børnene vil elske.
En original garnering til ethvert kød-, æg- eller fiskeretter. Med gulerødder, en endiv og sød vin. Som altid meget let med Thermomix.
Lækker vintergræskar og majssuppe, der hjælper dig med at bekæmpe de koldeste dage. Let at gøre og klar på kun 30 minutter.
Fredag
Frisk bladsalat med en af disse dressinger:
Lækre og nemme dressinger til dine salater
Giv dine salater et særligt præg med disse 5 lækre og nemme dressinger. Klar på mindre end 2 minutter.
Grillet laks med lilla kartoffelpuré og avocadomayonnaise
Gå ikke glip af, hvordan du laver denne sunde grillede laks, med lilla kartoffelpuré og avocadomayonnaise. Er det ikke en perfekt kombination?
Skræmmende øjenformet pizza speciel til Halloween. Ideel til børn, venner og familier. Perfekt til frokost og middag. Meget let.
lørdag
En sauce med chips eller nachos, lavet med naturlig tomat. En hurtig snack tilberedt med vores Thermomix.
Gnocchi med græskar og bacon sauce
Gnocchi med græskar og bacon sauce ... en meget velsmagende, lækker, delikat, glat og meget let opskrift! Og med et strejf af bacon.
Lækker aromatisk æggekage med dild, mynte og persille, som du kan lave med Thermomix for at tilberede en sund og let middag.
Søndag
Rød peberfyldt med mexicansk stil kød
Rød peberfyldt med kød, med nødder og frugter i sirup, med en krydret touch, der bringer os hele smagen af Mexico.
Vi koger disse rosenkål og sauter dem i glasset på vores Thermomix. En let skål at lave og samtidig god.
Hvis du kunne lide denne menu, så husk det hver torsdag du kan finde menuen for den kommende uge så du aldrig løber tør for ideer.