Hvis du er en af dem, der elsker organisationen Denne menu til uge 9 i 2023 er løsningen du ledte efter med enkle og varierede opskrifter.
De store trænere eller træner de ved det organisation er nøglen til at leve et mere stabilt og afbalanceret liv og at det med en god kost er nemmere at opnå dine præstationer. Så jeg ved ikke hvad du venter på for at tage et kig på vores menukort med opskrifterne fra 27. til 5. marts.
Dette er en varieret menu som omfatter kød, fisk, bælgfrugter, korn og mange grøntsager. Derudover vil du i vores afsnit "Højdepunkterne" og "Samlingerne" finde andre ideer, der hjælper dig med at tilpasse disse opskrifter til din og din families rytme.
Den mest fremragende
På tirsdag har vi første kursus vegetabilsk gryderet frisk. Du kan også lave den med frosne grøntsager ved at lave denne anden opskrift, men husk ikke at tilføje skinken, for senere har vi nogle frikadeller.
Den frosne grøntsagsgryderet er en klassiker af kogebøgerne, som vi skal huske på i vores kost, fordi det er en sund skål.
Onsdag har vi en fuld plade med tomater fyldt med ansjoser og en side af ris. Den er ideel til at gå på kontoret, så hold denne opskrift for dig selv, hvis du er en af dem, der altid har et tupperware på ryggen.
Jeg efterlader dig her en anden opskrift på fyldte tomater, det er også meget behagelig fordi den har bulgur og desuden ikke har kød eller fisk.
Vegetaropskrift af tomater fyldt med tyk bulgur og grøntsager, dampet i Varoma og fuld af aroma og smag.
Samlingerne
Her er et par ideer, så du kan lave de frikadeller, som du bedst kan lide, og tilberede et måltid på 10 på tirsdag.
9 kødbolleropskrifter med spektakulære saucer
9 opskrifter til kødboller med spektakulære saucer er den samling, du har ventet på. Nemme og velsmagende ideer lavet med Thermomix.
På fredag har vi nogle helt specielle linser lavet i Dabiz Muñoz-stilen med rejer, karry, citron og mynte. Det er en ret så rig som den er enkel, og vi anbefaler dig at prøve andre opskrifter.
Og apropos nye opskrifter, så er her en væsentlig samling, som du altid skal have ved hånden for at spise linser fra september til maj uden at kede dig.
25 nemme og nærende linsegryderetter
Få en varieret og lækker kost med denne samling af 25 nemme og nærende linsegryderetter.
Menu uge 9 i 2023
Mandag
Mangler du tid til at tilberede et vintermåltid? Jeg anbefaler denne bretonske creme med alt det gode ved bælgfrugter og grøntsager.
Med denne purre- og blåostkage får du en perfekt opskrift til elskere af stærk ost. Enkel og nem at gøre med Thermomix.
Courgetter med rejer på tolv minutter
En let, hurtig, alsidig, økonomisk og sund skål: courgette med rejer. Vores Thermomix tager sig af madlavning på bare 12 minutter, tør du?
Knasende ristet brød, garneret med tomat og oregano, ideel til ledsagelse af pålæg, Serrano skinke og ost.
Tirsdag
En frisk, sund og let vegetabilsk gryderet lavet på 15 minutter med Thermomix. Lækker
Kog nogle lækre marokkanske mauriske kødboller med den typiske sauce derfra, der giver denne anden ret en umiskendelig marokkansk stil.
Let, blød, iøjnefaldende og fuld af egenskaber. Sådan er denne aspargescreme, som også er rigtig velsmagende. Vi gør det i Thermomix.
Tostas med røræg og pestosauce
Pesto sauce er en ideel ledsager ikke kun til pastaretter, men også til andre præparater som disse tostas med røræg.
Onsdag
Fyldte tomater med middelhavssmag med risgarnering
Tomatsæsonen begynder. Det er derfor det bedste tidspunkt at nyde dagens opskrift: nogle gode...
Artiskok og kartoffel gryderet med selleri
En enkel og let gryderet at tilberede i Thermomix. Vi har brug for 4 artiskokker, nogle kartofler og også nogle selleriblade.
Tilberedning af syltet makrel med Thermomix er meget let takket være denne hjemmelavede opskrift, der vil glæde elskere af denne fisk. Prøv det!
Torsdag
Assorteret bladsalat med denne sauce
Intens karrysauce ideel til dressing af salater eller ristede, kogte eller dampede grøntsager. Og meget hurtig at forberede!
Fettuccine med muslinger eller «vongole»
Spaghetti med muslinger, garneret med en velsmagende vinsauce, gør denne opskrift til den perfekte skål for pastaelskere.
Blød og farverig fløde af ristede grøntsager, lavet med sød kartoffel, violin græskar og gulerod. Med glat smag og fuld af vitaminer og mineraler.
Blandede mini burgere med Gruyer og whisky karamelliserede porrer
Med disse lækre blandede mini-burgere med Gruyer og karamelliseret whisky purre er hver bid en eksplosion af smag.
Fredag
Stewed linser med rejer, karry, citron og mynte (Dabiz Muñoz-stil)
Stewed linser med rejer, karry, citron og mynte i stil med kokken Dabiz Muñoz. Et show af smag.
Salat med nogen af disse dressinger
Lækre og nemme dressinger til dine salater
Giv dine salater et særligt præg med disse 5 lækre og nemme dressinger. Klar på mindre end 2 minutter.
Asparges- og gedeostquiche med mandel- og hvidløgsbase
Med denne asparges- og gedeostquiche lavet med Thermomix kan du nyde en autentisk glutenfri og laktosefri saltkage.
lørdag
Perfekt amerikansk stil coleslaw salat
Coleslaw salat af lilla kål, æble og gulerod, klædt med en krydret mayonnaise sauce. En frisk og vanedannende salat.
Ølbrændt knogle med kartofler, en meget let og rigtig lækker tysk skål, saftig og velsmagende.
Piadina wrap med spinat, skinke og ricotta
Og for i dag nogle enkle og lækre piadinaer, men denne gang i form af en wrap fyldt med spinat, skinke og...
Søndag
Grønne aspargesruller pakket ind i carpaccio, med et godt skvæt olivenolie og parmesanost.
Risotto med courgette og purre, citron
En risotto lavet med basale ingredienser og aromatiseret med citron. Vi kan servere det som pynt eller som et første kursus.
Med denne grundlæggende pico de gallo opskrift kan du tilføje et strejf af frisk og krydret farve til dine mexicanske retter.
Kyllingetaco med avocado-hummus
Kyllingetacos og avocado-hummus med mexicansk ranchesauce. En lækker, let og hurtig hovedret, der fungerer som en opskrift til brug.
og næste uge en ny menu med transitopskrifter mellem vinter og forår som er lige rundt om hjørnet.