Το μενού για την εβδομάδα 45 του 2022 είναι πλέον διαθέσιμο στην αγαπημένη σας ενότητα που θα βρεις το συνταγές για τις ημέρες 7 έως 13 Νοεμβρίου.
Έχουμε ετοιμάσει ένα μενού με εύκολα υλικά που μπορείτε να βρείτε στο σούπερ μάρκετ σας για να μην χάνετε χρόνο και να εστιάσετε σε αυτό που πραγματικά έχει σημασία: να απολαύσετε τον εαυτό σας.
Επιπλέον, το μενού έχει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για κάθε μέρα της εβδομάδας. Έτσι δεν θα σου λείψουν ιδέες και θα μπορείς να το παίξεις με ασφάλεια, χωρίς να χρειάζεται να εφεύρεις συνταγές ή να αυτοσχεδιάσεις.
Το πιο εξαιρετικό
Αν κοιτάξετε αυτό το μενού δεν έχει ζυμαρικά, χωρίς χυλοπίτες, χωρίς μακαρόνια ή κάτι τέτοιο. Κι όμως, δεν θα το χάσετε γιατί οι υπόλοιπες συνταγές είναι τόσο θρεπτικές που δεν θα το προσέξετε καν.
Γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο εύκολα πιάτα, αλλά μόνο και μόνο επειδή δεν τα φας για μια εβδομάδα, δεν θα γίνει τίποτα. Η ιδέα είναι ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτές τις συνταγές με διαφορετικές έτσι ώστε το μενού σας να είναι πιο ποικίλη.
Αν και αυτό πρόκειται να σας προκαλέσει τραύμα, μην ανησυχείτε, μπορείτε αντικαθιστώ μεσημεριανό τη Δευτέρα ή την Τετάρτη για μοναδικά πιάτα ζυμαρικών που περιέχουν λαχανικά, πρωτεΐνες και τα ζυμαρικά που σας αρέσουν περισσότερο. 😉
Αυτή την εβδομάδα, όπως πάντα, έχουμε όσπρια στο μενού μας. Αυτή τη φορά με βάση τα λευκά φασόλια, την πίντα και τις φακές. Επίσης στη συνταγή της Πέμπτης εκτός από τα φασόλια έχει ρύζι. Ένας τέλειος συνδυασμός όπου τα συστατικά παρέχουν διαφορετικές ιδιότητες και καταλήγουν σε πλήρεις πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης.
Τα πιάτα του ζωικής πρωτεΐνης είναι επίσης πολύ παρούσες: Από τη μία, έχουμε 2 συνταγές με κρέας με βάση το κοτόπουλο και το χοιρινό. Και από την άλλη επίσης ψάρια και οστρακοειδή με βάση τις γαρίδες, τις βασιλικές γαρίδες, τα καλαμάρια και τον σολομό.
Όμως, χωρίς αμφιβολία, αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο είναι το ποσότητα λαχανικών που θα βρείτε. Έχουμε από κολοκυθάκια, μελιτζάνες, μανιτάρια, πατάτες, αγκινάρες, κολοκύθα, ντομάτα, καρότα, μπρόκολο, σπανάκι...
Μεγάλη ποικιλία για να μην λείπουν τα θρεπτικά συστατικά και να λειτουργεί άψογα το σώμα σας.
Οι συλλογές
Τη Δευτέρα έχουμε μια συνταγή κοτόπουλου που συνοδεύουμε με πουρέ αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από αυτές τις εναλλακτικές για να φτιάξετε η πιο διασκεδαστική και ποικίλη διατροφή σας.
10 λαχταριστοί πουρές για να συνοδεύσετε τα πιάτα σας
Με αυτή τη συλλογή με 10 νόστιμους πουρέδες δεν θα σας λείπουν ιδέες για να συνοδεύσετε τα πιάτα με κρέας ή ψάρι,
Το Σάββατο για μεσημεριανό έχουμε έναν λαχταριστό μουσακά. Αν δεν το ξέρεις αυτό τυπικό πιάτο της ΕλλάδαςΕίναι σαν λαζάνια αλλά χωρίς τα πιάτα ζυμαρικών που αντικαθίστανται από πατάτα ή μελιτζάνα.
Είναι Un πολύ πλούσιο πιάτο και διαφορετικό αλλά που μπορείτε να αντικαταστήσετε με αυτές τις άλλες εκδόσεις:
9 διαφορετικά λαζάνια γεμάτα γεύση
Με αυτήν τη συλλογή 9 διαφορετικών λαζάνια γεμάτη γεύση, δεν θα έχετε έλλειψη ιδεών για προετοιμασία, με το Thermomix, οικογενειακά γεύματα.
Μενού εβδομάδα 45 του 2022
Δευτέρα
Αγκινάρα και στιφάδο πατάτας με σέλινο
Ένα απλό και εύκολο στιφάδο για προετοιμασία στο Thermomix. Θα χρειαστούμε 4 αγκινάρες, μερικές πατάτες και επίσης μερικά φύλλα σέλινου.
Πολύ εύκολο στην παρασκευή και γεμάτο γεύση. Αυτός ο πουρές πατάτας είναι ιδανικός για να συνοδεύσει κρέας και ψάρι και είναι επίσης αρεστός στους μικρούς.
Tacos κοτόπουλου με καυτή σάλτσα
Αν είστε παθιασμένοι με το φαγητό Tex-Mex ή σας αρέσει η καυτή σάλτσα, πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή. Εύκολο, απλό και ολοκληρωμένο σε 30 λεπτά.
Σούπα κολοκύθας τζίντζερ με καρύδα
Εξωτική κολοκυθόσουπα με τζίντζερ και γάλα καρύδας. Ένας τέλειος εκκινητής για να εκπλήξετε και να απολαύσετε τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Κέικ κολοκυθιών και γαρίδας στο βάρωμα
Νόστιμα κέικ κολοκυθιών και γαρίδας φτιαγμένα στο άρωμα του Thermomix. Ένα πιάτο με βάση τα ψάρια που θα τους κάνει να τρώνε.
Τρίτη
Μια σάλτσα που συνοδεύει μάρκες ή νάτσου, φτιαγμένη με φυσική ντομάτα. Ένα γρήγορο σνακ για προετοιμασία με το Thermomix.
Ανοιχτό λευκό φασόλι στιφάδο με λαχανικά
Φως φασολιών με λαχανικά και αρωματικά βότανα. Ιδανικό ως πρώτη σειρά οσπρίων, ελαφρύ και εύκολο στην προετοιμασία.
Αυτό το μπισκότο καρότου έχει διπλή υφή που όλοι αγαπούν. Είναι επίσης εύκολο και απλό να γίνει με το Thermomix®.
Ομελέτα σε Thermomix, ζαμπόν και μπρόκολο
Η κατασκευή μιας ομελέτας στο Thermomix είναι, εκτός από την απλή, εγγυημένη επιτυχία. Αυτό που προτείνουμε έχει λαχανικά, τυριά, μαγειρεμένο ζαμπόν ...
Τετάρτη
Νόστιμο υγιές και υγιές φυτικό papillote με 5 σάλτσες που θα το κάνουν νόστιμο
Άπαχο με ντομάτα, νόστιμους κύβους χοιρινού βρασμένους σε σάλτσα ντομάτας. Τέλειο δεύτερο πιάτο με ακαταμάχητη σάλτσα.
Βασική συνταγή: πατάτες στον ατμό
Με αυτή τη βασική συνταγή για πατάτες στον ατμό, απολαύστε μια απλή, υγιεινή και εύκολη γαρνιτούρα για τα πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Νόστιμη vegan και αντικαρκινική κρέμα παρασκευασμένη με λαχανικά και κουρκούμη. Μαλακό, εύκολο και με την απαράμιλλη γλυκιά γεύση της ψητής γλυκοπατάτας.
Πρωτότυπο απεριτίφ με φακές ως πρωταγωνιστές. Φέρτε πράσινες ελιές, τυρί cottage, ταχίνι, αλάτι και πιπέρι. Και πολύ εύκολο να γίνει.
Πέμπτη
Το καρπάτσιο μανιταριών και ρόκας είναι μια απλή και ελαφριά συνταγή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως ορεκτικό ή γαρνιτούρα.
Μαύρο φασόλι στιφάδο με λουκάνικο αίματος και ρύζι
Ο συνδυασμός φασολιών, λουκάνικου αίματος, μανιταριών και ρυζιού είναι απολύτως νόστιμος. Έχει ήπια γεύση και πολύ ευχάριστη υφή. Ιδανικό για κρύες μέρες.
Δοκιμάστε αυτήν την φανταστική κρεμώδη συνταγή σπανάκι. Ένα απλό και υπέροχο πιάτο που θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες.
Viernes
Οι μαγειρευτές μελιτζάνες είναι μια συνταγή αρωματισμένη με κανέλα και ρόπαλο που θα μας παρηγορήσει σε κρύες και βροχερές μέρες.
Σπείρες σολομού με μουστάρδα σε κρεβάτι πράσων
Συνταγή για σπείρες σολομού με μουστάρδα σε ένα κρεβάτι από πράσα παρασκευασμένα με Thermomix, ένα πολύ εύκολο και γρήγορο πιάτο.
Αυθεντικές και νόστιμες πλήρεις μπρετονικές γαλέτες, γεμιστές με κοκκινιστό ζαμπόν, τυρί raclette και αυγό. Νόστιμο!
Σάββατο
Θα θέλατε ένα διαφορετικό απεριτίφ; Ετοιμάστε με το Thermomix ένα πατέ από πράσινες ελιές και αμύγδαλα, σίγουρα θα θριαμβεύσει!
Θέλετε να ετοιμάσετε μια συνταγή για όλη την οικογένεια; Δοκιμάστε αυτό το ελληνικό μουσακά με στρώματα κρέατος, σάλτσα ντομάτας και μελιτζάνα ... νόστιμο!
Τυλίξτε Piadina με σπανάκι, ζαμπόν και ρικότα
Και για σήμερα μερικές απλές και νόστιμες πιαδίνες, αλλά αυτή τη φορά σε μορφή περιτυλίγματος γεμιστό με σπανάκι, ζαμπόν και...
Κυριακή
Απλή συνταγή για σπαράγγια με σάλτσα μπολζανίνας που θα προετοιμάσουμε εξ ολοκλήρου στο Thermomix μας. Ένα πλήρες πιάτο με λαχανικά και αυγό.
Σούπα ρύζι με καλαμάρια και γαρίδες
Με μερικά απλά υλικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε αυτήν τη σούπα με καλαμάρια και γαρίδες. Ιδανικό για παιδιά και ενήλικες.
Κανελόνια με κολοκυθάκια, μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί
Αυτά τα κολοκυθάκια, μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί κανελόνια χωρίς ζυμαρικά και χωρίς μπεσαμέλ θα σας εκπλήξουν.
Και την επόμενη Πέμπτη θα έχουμε νέο μενού με όλο και περισσότερες χειμωνιάτικες συνταγές για να αντιμετωπίσετε τις πιο κρύες μέρες.