Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes

Kremo de Verda Asparago

thermomix receptoj asparagaj kremo

Mi neniam gustumis tiel riĉan asparagan kremon! Ĝi havas tre teksturon fajna kaj krema samtempe sed tute ne sufoka. Krome, asparagoj Ili estas idealaj por dietoj ĉar ili estas tre diuretikaj.

Multaj el vi miros, kiom malpeza ĝi estas, se ĝi havas kremon en la dekoracio de la foto. Jes, ĝi estas malpeza, ĉar ni uzas kuiran markon Puleva, kiu havas nur 5% da graso, male al la resto de kuiraj kremoj, kiuj havas inter 15 kaj 18%. Ĝi gravas ne forigu ĉi tiu ingredienco, ĉar ĝi aldonas iom da dikeco al la kremo kaj samtempe mildigas la eblan fortan guston de la asparago.

Mi provis ĉi tiun recepton unuafoje en speciala malpeza kurso Thermomix® kaj mi amis ĝin. Min akompanis mia fratino, kiu, sen esti netolerema al laktozo, sentas sin pli komforta ĉiutage post senlakta dieto. Iam li demandis, ĉu oni povas anstataŭigi la kremon por eviti laktozon sed sen perdi la kremon de la recepto? Kaj jen ni eksciis, ke estas legomaj kremoj, ke ne enhavas laktozon por netoleremaj aŭ veganoj.

Mi volas utiligi de ĉi tie al Dankon al Beatriz, de las Rozas, pro ŝia bonvolemo solvi niajn dubojn kaj ŝian intereson pri la blogo.

Pliaj informoj - Vaporigita sovaĝa asparago

Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix®


Malkovru aliajn receptojn de: Celiako, Facila, Reĝimo, Supoj kaj kremoj, Vegetarano

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

50 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   termobotelo diris

    La verda asparago kaj mi ne interkonsentas tre bone, ĉu vi ne rimarkas tiun fortan guston, kiun ili havas tro multe?
    Ĉar la teksturo bonas ĉe la hebrea.
    Kisoj.

    1.    Silvia diris

      Provu ĝin, ni amas ĝin, ĝi estas tre malpeza kaj vi apenaŭ rimarkas la fortan guston de la asparago. Mia edzo ne estas de sovaĝa asparago kaj li trovis ĝin bongusta.

  2.   mamiavila diris

    Anstataŭ tiu kremo vi povus uzi idealajn evaporitajn lakton ?? kisoj

    1.    Silvia diris

      Ĝi estas alia eblo, kiu ankaŭ povas aldoni agrablan tuŝon. Provu rakonti al ni kiel.

  3.   Manu diris

    Kia bonaspekta, Silvja! Cetere, ĉu estas mia afero, aŭ ĉi-jare la sovaĝaj asparagoj estas tre multekostaj ????

    1.    Silvia diris

      Manu, ne estas via afero, ili estas tre multekostaj, sed mi amas ilin kaj ĉi tiu kremo bonege aperas. Mi ne rezistas ne fari ĝin, mi rekomendas ĝin.

  4.   José Luis diris

    Mian sinceran dankon pro via sindediĉo. Bonegaj receptoj kaj prezento ankaŭ. Ĉar mi estas novulo, mi iros iom post iom sed mi certas, ke mi amuziĝos per la termomikso kaj via scio.

    1.    Silvia diris

      Koran dankon pro viaj vortoj, ni daŭre metos simplajn receptojn, kiuj helpas nin ĉiujn.

  5.   Lucia Garcia Solis diris

    bonan nokton, mi ĝojas pri vi kaj viaj receptoj. Mi havas la termomikson dum pli ol unu jaro, sed la novaj teknologioj ne multe iras kun mi, sed ĉiutage mi eniras vian paĝon kaj mi rapide kopias la receptojn, nun mi ĵus faris lumbojn kun ĝia saŭco Pedro Ximenes kaj la pajnto bonegas. Multan dankon.

    1.    Silvia diris

      Mi tre ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn. Vi diros al ni, kiel estis la ŝnuro kun la saŭco, ni amas ĝin.
      Salutoj

      1.    Lucia Garcia Solis diris

        La skandala ŝnuro, mi estas de Villamanrique (Sevilo) kaj hodiaŭ ni festas Andaluzian Tagon kaj ili jam gratulis min, mi ankaŭ faris la tinuson enpanadita kaj ĝi estas luksa. dankon, ke vi respondis al mi kison

  6.   m. Carmen diris

    Mi tre dankas vin pro viaj receptoj. Mi amas ĝin. Mi planas fari ĉi tiun asparagan kremon, mi simple ne scias kial mi povus anstataŭigi la kremon por forigi kaloriojn

    1.    Silvia diris

      M. Carmen, ĉi tiu kremo estas malpeza, la kremo, kiun vi havas, estas nova kun 5% da graso, tio estas tre malmulta kaj donas al ĝi idealan tuŝon. Provu ĝin kaj diru al mi, kion vi pensas.

  7.   FLORI diris

    Mi ankaŭ estis en ĉi tiu malpeza kurso kaj ĝi ŝajnis mirinda, la asparaga kremo sorĉis min, sed kio ankaŭ fascinis min estis la kuniklo kun la belaj herboj, fakte mi faris ĝin hodiaŭ matene por tagmanĝi kaj estis delikate ... salutojn.

    1.    Silvia diris

      Ĉi tiuj kursoj estas plezuro, krom vidi ĝin ellaborita, ni testis ĝin kaj inter ni ĉiuj multaj novaj ideoj estas kontribuitaj.

  8.   anglinioj diris

    Dankon pro la receptoj tiel bonaj kaj tiel diversaj

    1.    Silvia diris

      Mi ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn de Angelines. Dankon, ke vi sekvis nin. Ĉion bonan

  9.   Bea diris

    Mi estas en via blogo! ... Kia iluzio !! 😉
    Kiel mi menciis al vi kiam ni renkontiĝis, mi estas unu el viaj plej grandaj fanoj. Mi tre ĝojas, ke mi helpis.
    Ĉi tiu kremo estas bongusta. Mia knabo eĉ ne povas vidi la asparagon kaj kiam mi faris ĉi tiun recepton, mi devis trompi lin dirante al li, ke ĝi estas kukurbo, por ke li provu ĝin ... Li finis manĝi du bovlojn samtempe!
    Mi amas vian blogon!

    1.    Silvia diris

      Dankon Bea, pro via bonega kontribuo kaj pro tio, ke vi estas tiel lojala ano. Mi ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn kaj ke vi kuraĝe provas novajn aferojn kun ili.
      Grandan kison kaj mi esperas renkonti vin en pli ol unu kurso. Estis plezuro!

  10.   MARI CARMEN VAKERO diris

    Mi ne ŝatas asparagon, bone verdan kiel oni diras. La kolabacino ankaŭ ne faris, sed mi faris vian kremon vere bona, do mi kuraĝos kun la asparago, ĉar ĝi havas pajnton ...... Mi rakontos al vi pri ĝi.

    1.    Silvia diris

      Certe vi ŝatas ĝin, ĉar mi jam provis ĝin plurfoje kun homoj, kiuj apenaŭ verdas kiel vi diras, kaj ili amas ĝin. Vi diros al ni.

  11.   pepi diris

    bonan posttagmezon,
    La konsiletoj de la asparago, kiujn vi konservas kiel dekoracio, ĉu mi povas ankaŭ aldoni ilin al la kremo por ke ĝi daŭru pli longe ???

    Koran dankon pro viaj receptoj.

  12.   panjo diris

    Mi amas ĉiujn viajn receptojn !!! .. vi estas bonega, mi rekonas, ke mi estas engaĝita al vi, ĉiufoje, kiam mi ricevas retpoŝton de vi, eniras mian korpon ĝojo, kiun vi ne povas imagi. Mi estas tre kuiristoj kaj la vero estas, ke el ĉiuj receptoj, kiujn vi sendis, mi havas tre malmultajn por fari.
    Dankon pro via laboro.

  13.   SUZANNE diris

    Saluton Silvja, mi amas la ideon, mi havas pleton da asparagoj en la fridujo, kiu diras al mi »forigu min de ĉi tie jaaaa !!
    Kaj ĝi estas sekura kun ĉi tiu recepto, kiel ĉiam mi ne povas trovi ingrediencon en Miamo kaj ĉi-foje ĝi estas vegetala kremo, kion alian mi metas, kio estas malpeza?
    Maldensa lakto ??, Vaporiĝis malmulta grasa? Mi ne povas pensi pri multo alia, kion mi vidis ĉi tie, ĉu estus la sama kvanto?
    Cetere, pasintsemajne mi faris la kuniklon (el la porcelano) kun bonaj herboj kaj ĝi estis delikata, mi akompanis ĝin kun la pano en Pirekso kaj mia edzo suĉis ĝin kaj faris ĝin mojete.
    Dankon pro viaj receptoj !!
    Susana

  14.   ĉaro diris

    Saluton Silvja, kiom multe da asparago ĝi estas? Dankon pro viaj receptoj, salutojn

    1.    Silvia diris

      Charo, nun mi ne havas faskojn de asparago hejme por vidi la gramojn, sed mi pensas, ke ĉiu fasko estas 400 gr, tio estas ĉirkaŭ 800gr pli-malpli por la recepto.

  15.   marisa diris

    Saluton Silvja, mi komprenas, ke vi ankaŭ povas fari lakton, ĉu vi bonvolas meti la recepton, se vi konas ĝin, mi dankas ĝin, dankon. Kisoj.

    1.    Silvia diris

      Marisa, mi neniam faris ĝin, sed mi trovis la recepton por vi. Mi metis la ligon por vi.
      http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,641,30,recipe-list_cat-1-30.html

  16.   Rita diris

    Mi ŝatas ĉiujn receptojn, kiujn mi provas, ili estas bonegaj, sed ili povas esti faritaj kun malpli da oleo, ili estos same bonaj

    1.    Silvia diris

      En multaj receptoj mi kutime iom reduktas la kvanton da oleo kaj ili estas tre bonaj. Provu ĝin.

  17.   marisa diris

    Silvja, mi tre dankas vin, ke vi tiel rapide respondis al mi, vi estas bonega, morgaŭ mi faros ĝin, ĉar mi aĉetis multe da laktuko vendota, kaj ni tre ŝatas ĝin, kaj mi ne memoris kiel mi faris ĝin, Mi diris, dankegon, kisojn.

    1.    Silvia diris

      Vi rakontos al ni, kiel ĝi estis por vi.

  18.   pepi diris

    SALUTON.
    Mi faris ĝin ĉi tiun «semajnfinon» kaj ĝi estis granda sukceso... kiel ĉio, kion mi faras en via retejo.
    gratulon kaj neniam haltu !!!

    1.    Silvia diris

      Pepi, hejme ĉi tiu kremo fariĝis unu el niaj plej ŝatataj kaj mia edzo ne estas farita el asparago. Ĉion bonan

  19.   Esther diris

    Mi kreis ĝin por morgaŭ, ĝi ne havis kremon kaj mi uzis 4quesitos. Tre bone !!!

  20.   ana diris

    Kia krema ĝojo! Ĝi estas bongusta. Mi preparis ĝin por manĝi morgaŭ.
    Salutoj

  21.   Juana mary diris

    Hodiaŭ mi faris ĉi tiun bongustan kremon, kaj la vero estas, ke ni multe ŝatis ĝin, kvankam mi iom rimarkis la fortikaĵon de la asparago, ĉu eble ĉar mi reduktis la kvanton da buljono por densigi ĝin? Eĉ al la infano.

  22.   marusa diris

    estas organikaj kremoj de sojo kaj aveno. Specife, la sojfabo de provamel (santiveri) estas sensacia. Memoru, ke sojo estas unu el la plej ofte transgenaj manĝaĵoj, do la etikedo "organika" estas grava. Ili vendas ĝin en la superbazaro de la angla kortego

  23.   maria diris

    Saluton Silvja, mi ricevis ĉi tiun recepton antaŭ longe kaj ĝi ne kaptis mian atenton.
    Sed la alian tagon mia bopatro aperis kun sako plena de asparago, imagu, mi faris rostitan asparagon, spicitan asparagon, asparagan supon (tre tipan ĉi tie en Andaluzio), sed mi ankoraŭ havis asparagon.
    Nu, mi serĉis la recepton en la blogo kaj mi kuraĝis fari ĝin sen multe da iluzio (mi konfesas).
    Kian surprizon mi havis kun ĉi tiu recepto, ĝi estas tre mola kaj bongusta, jes, bongusta.
    Mi certigas vin, ke mi ripetos ĝin pli ol unufoje dum la sezono. Kaj ĉefe, ĝi estas malpeza !! Kion pli vi povus peti. Dankon denove pro tio, ke ni ĝuigis la manĝon. Salutojn.

    1.    Silvia diris

      María, mi konfesas, ke kiam mi vidis ĉi tiun recepton por la unua fojo, ĝi ankaŭ ne altiris multan atenton, sed iam mi provis ĝin, mi ĝojis, fakte mi havas kelkajn aspergojn en la fridujo, kiuj atendas min prepari kremon.

  24.   silvia diris

    Saluton knabinoj, mi volis rakonti al vi pri ŝanĝo, kiun mi faris en la recepto, kial, mi havas dieton kaj kvankam mi havis malpezan kremon hejme (11%), mi decidis forigi ĝin, mi anstataŭigis ĝin kun senkremigita lakto kaj senkremigita lakta pulvoro (entute 175 gramoj) mi ne scias, kiel ĝi estos kun la kremo, sed estis delikate tiel, ke mi memoris ĉi tiun trukon, kiun vi donis al mi, ĉar mi ne povas trovi vaporiĝintan lakton ĉi tie.
    do nenio se iu volas forigi pliajn kaloriojn, vi scias ... dankon denove pro viaj receptoj
    GXI ESTAS BONA TOOOOODOOOO

  25.   María diris

    La recepto aspektas mirinde, mi vespermanĝas hejme kaj mi ŝatus fari ĝin, sed mi havas iujn dubojn. La legoma buljono estas aĉetita likva aŭ pilolo aŭ ĝi devas esti farita kaj alia la asparago por ornami estas kruda, kuirita ...
    Multan dankon

    1.    Silvia diris

      Mi kutime faras la buljonon antaŭe per akvo kaj legoma kubo kaj la ornamaj asparagoj estas kelkaj, kiujn vi prenas antaŭ ol mueli ilin.

  26.   KLAKO diris

    Ĉu iu provis ŝanĝi la kremon por ovoblanko por vidi kion?

  27.   PETRO diris

    Kiel estas ... La recepto aperas bongustaaaa !! La ideo salti la asparagajn flavaĵojn por povi meti ilin poste sur la kremon estas bonega. Mi akompanis ĝin per ajlaj krutonoj kaj pluveto da oliv-oleo ... Spektakla !!! Dankon!!

    1.    Irene Arcas diris

      Koran dankon Petro 😉

  28.   loli diris

    Tre bona recepto !! Pri vegana kremo mi volis komenti. Atentu pri la vegeta kremo de Mercadona, ĉar ĝi estas farita per plantaj oleoj, inkluzive de palmoleo, kiu ne plu estas malpeza recepto, ĉar palmo havas multe da kolesterolo. Mi uzas la kremon de migdaloj aŭ sojfabo aŭ avenkaĉo, kiun ili vendas en iu ajn herbisto kaj ĝi estas pli sana.

  29.   Susana diris

    Saluton, mi bezonas scii kiom da pezo estas "du faskoj", mi havas sakon de 750 gr. Kaj mi ne scias, kiom da asparagoj eniras amason, ĉar mi imagas, ke ili dependos de grandeco.

    1.    Mayra Fernandez Joglar diris

      Saluton Susan:

      La faskoj estas ĉirkaŭ 400 gramoj ĉiu. Do por la recepto vi bezonas ĉirkaŭ 800 gramojn.

      Kisojn !!

  30.   hermi diris

    Saluton! Hodiaŭ mi faris la recepton laŭlitere kaj ĝi ne gustas kiel nenio! Mi ne rimarkis kiom multe pezis la asparago ĉar ĉar mi metis 2 faskojn, ĝi estas tio, kion mi havas.
    Ĉiuokaze, iuj ideoj por konservi la kremon aŭ forĵeti ĝin?