Saŭco de aroma herbo por salatoj

Komenciĝas la sezono de salatoj kaj riĉaj saŭcoj por akompani ilin. Kun ĉi tio herba kaj jogurta saŭco Vi povas riĉigi, ekzemple, salaton de terpomo, karoto kaj malmola ovo.

En ĉi tiu kazo, kuiri terpomoj kaj karotojMi uzis la preman kuirilon. Mi kuiris la ovojn en malgranda kaserolo. Sed vi povas uzi Thermomix por kuiri ĉi tiujn ingrediencojn  sekvante ĉi tion Rusa salata recepto.

Kiel aromajn herbojn mi uzis tiujn, kiujn mi havas plantita en poto (petroselo kaj origano) kaj poste mi aldonis kulereton da sekaj herboj. Sed uzu tiujn, kiujn vi havas aŭ, simple, viajn plej ŝatatajn.

Indekso

• 1 Saŭco de aroma herbo por salatoj
  • 1.1 Bonvolu ensaluti por marki
  • 1.2 Ingrediencoj
  • 1.3 Preparado

Saŭco de aroma herbo por salatoj

Presi recepton

Legosigno

Fermi

Bonvolu ensaluti por marki

Bonvolu ensaluti

Neniu konto ankoraŭ? Registru

Pansaĵo, kiu estas uzata por terpomaj salatoj, tomatoj...

• Ascen Jimenez

• Kuirejo: moderna
• Recepta tipo: saŭcoj
• Kalorioj: 150
• Porcioj: 2

• Totala tempo:

Ingrediencoj

• Amaso da freŝa petroselo
• Kelkaj folioj de origano
• Sekigitaj aromaj herboj
• 150 g da simpla jahurto sen dolĉa
• 25 g da likva kremo aŭ legoma kremo por kuiri
• 15 g oranĝa suko
• NOMBROJ de mielo
• sal
• Muelita pipro

Preparado

1. Metu la petroselo, origano kaj sekigitajn aromajn herbojn en la glason. ni programas 4 sekundoj, rapideco 7.

2. Ni malaltigas per la spatelo tion, kio restis sur la muroj de la glaso. Aldonu la jogurton, likvan kremon, oranĝan sukon, mielon, salon kaj freŝe muelita nigran pipron. 5 sekundoj, rapideco 6.

3. Ni metas nian saŭcon en bovlon kaj vestas niajn plej ŝatatajn salatojn per ĝi.

Pliaj informoj - Rusa salato