Ŝarĝante ...
Mi tre ŝatas ĉi tiun recepton, ĉar mia bopatrino multe faris ĝin kaj kiam mi provis ĝin la unuan fojon, mi amis ĝin! La nomo de spinacokremo Eble ĝi ne estas tre alloga, sed mi certigas al vi, ke la gusto estas espectacular. Kaj la plej bona parto, la infanoj ĝojos manĝi ĝin. Estas malpeza, nutra kaj tre simpla prepari.
Vi vidos, kiel ĉi tiu kremo havas specialan tuŝon, kiu igas vin ne ĉesi manĝi. Kaj tiun tuŝon donas la malpeza beŝamelo, kiun ni preparos surbaze de oliv-oleo (tiel ke ĝi estu pli malpeza ol kun butero) kaj duongranda lakto.
Spinaĉa kremo beŝamelo
Spinaca kremo kun beŝamela saŭco, kun surpriza teksturo kaj gusto. Nutra kaj simpla plado por prepari por homoj, kiuj sekvas malaltkaloriajn dietojn kaj por infanoj.
TM21-ekvivalentoj
39 komentoj, lasu la viajn
Ĉu vi metas la spinacon frostigita aŭ degelas ĝin antaŭe?
Saluton Mercedes, frosta rekte 😉
Saluton! Kia bongusta creampie ... Mi devas fari ĝin! ! La demando aperanta temas pri frosta spinaco. Mi aĉetas la merkadonajn, kiuj envenas kiel du takoj. Mi imagas, ke ĉi tiujn mi ne povos meti ilin rekte sen degelo, ĉar same mi ŝarĝas ion, ĉu ne?
Pardonu la dubon, sed mi havas la termon por tre malmulte.
Dankon! !
Saluton Sandra, se ili eniros blokon, estas pli bone iom degeli ilin ĉe ĉambra temperaturo aŭ en la mikroondilo, por ke vi almenaŭ povu haki iom la blokon. Se vi enmetus ĝin, ĝi bezonus multan tempon (ne zorgu, nenio rompiĝus, nia maŝino estas nedetruebla !!). Ĉu vi povas diri al mi, kiel ĝi rezultis? Brakumon !! Ho kaj demandu ĉion, kion vi bezonas, tiel ni ĉiuj lernis 🙂
Tre fajna kremo eliras, mi reduktis la kvanton de ajlo duone, ĝi devas ripeti.
Saluton Sonia, vi povos provi la venontan fojon kun la tuta kvanto de ajlo ĉar kiam kuirita ĝi estas tre mola, vi vidos! Mi tre ĝojas, ke vi ŝatis ĝin. Kison kaj dankon pro skribado al ni writing
Mi faris ĝin tia, kia ĝi estas, kaj ni amis ĝin. La tuŝo de ĉi tiu kremo, laŭ mia gusto, estas ajlo. Ĝi ne estas tre forta kaj donas al ĝi specialan guston. Mi ripetos ĝin certe. Dankon.
Kiel bona Vero! Ja ajlo, kiam oni kuiras ĝin, tute ne fortas. Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin. Dankon pro skribi al ni! Kison 🙂
Saluton, mi tre ŝatus provi ĉi tiun recepton ... kun la thermomix 21 ĉu same? Ĉu foje la frostaj produktoj en mia termomikso finas akvigi la rezulton ...
Nu, kaj la temperaturo falos al 90 aŭ 100 mi supozas ...
Saluton Manu,
Mi ĵus metis la tabelon de ekvivalentoj por TM21 ĉe la fino de la recepto. Estu trankvila, ĉar esti kremo, frosta spinaco ne ŝanĝos la finan rezulton de la recepto. Mi esperas ke vi ŝatas ĝin!
Ĉu ĝi povas esti farita kun spinaco sen freŝa...??
Eve kompreneble!! Ĝi ankaŭ estos bongusta 🙂 dankon pro skribi al ni!
Unue ... ... gratulon pro via blogo! Estas plezuro kuiri kaj havi la helpon de homoj kiel vi! Gratulon!
Mi volis demandi, ĉu vi provis la recepton kun freŝaj kaj antaŭe boligitaj spinacoj. Mi ŝatas aĉeti freŝajn legomojn kaj se eble organikajn ... sed mi ne volas, ke tio misformu, ĉi-kaze, la rezulton de ĉi tiu recepto.
Saluton al ĉiuj
Koran dankon al vi Gemma, ke vi sekvis nin kaj preparis niajn receptojn. Vi povas fari ĝin kun freŝa spinaco senprobleme. Vi ne bezonas boligi ilin antaŭe, ĉar ili kuiros en la lakto dum kuirado. Se vi jam havas ilin kuiritaj, reduktu la 20 minutojn da kuirado de punkto 3 ĝis 10 minutoj. Estu certa, ke la rezulto de la recepto estos tute ne distordita. Mi esperas ke vi ŝatas ĝin! Vi diros al mi. Brakumon 🙂
Saluton Irene,
Mi ankaŭ volas gratuli vin pri la blogo, mi ege hokas! Kaj neniam antaŭ ol kuiri per mia thermomix estis tiel riĉa kaj volis provi novajn aferojn kun spektaklaj rezultoj, dankon!
Mia demando rilatas al Gemma, se temas pri freŝa spinaco (de nia urba ĝardeno ????) la kvanto samas, 300 gramoj?
Grandan brakumon
Saluton Maribel, kun 200-250 g da natura spinaco vi havas sufiĉe
Koran dankon pro via mesaĝo, ni ĝojas, ke vi ŝatas ĝin kaj ke vi sekvas nin ĉiutage. Sen vi ĉi tiu blogo estus sensenca! Do dankon vere. Brakumon.
Saluton Irene Mi ŝatus scii, ĉu mi metas duonon de la ingrediencoj, kiujn mi devas meti malpli da tempo danke al saluto
Saluton Lola,
Mi ne tro reduktus la tempojn. Mi metus kelkajn sekundojn malpli en la unuaj paŝoj kaj poste 15-16 minutojn anstataŭ 20.
Ni esperas, ke vi ŝatos ĝin 😉
Brakumon!
Saluton Irene,
La gusto estas tre tre riĉa. Mi faris ĝin kun kruda natura spinaco rekte kaj faruno anstataŭ maizamelo. La malavantaĝo estas, ke ili estis tre dikaj, kiel beŝamelo pli ol kremo, tro dikaj. Mi scivolas, ĉu mi havas la skalon de la Thermomix difektita kaj la faruno pezis malbone ... Mi metis la lakton duone maldensigita, 1 litron ... ĉu okazis al iu?
danke
Eble la problemo estis uzi farunon anstataŭ maizamelo, kiu pli densiĝas. Tamen vi povas aldoni pli da lakto aŭ akvo por malpezigi ĝin laŭ via plaĉo. Dankon pro skribi al ni! Brakumon 🙂
saluton,
Mi faras ĝin nun, mi havas la tm5. En mia kazo, en la paŝo numero 3, kiam ĝi diras rapidon 4, ĝi estas neebla, ĉar ĝi multe moviĝas kaj eliras, do ni estas en rapideco 3
Saluton Natividad, nuntempe niaj receptoj estas desegnitaj por TM31, do ni tre dankas, ke vi dividis vian adapton al TM5. Ĉu vi ŝatis la kremon? Mi esperas, ke 😉 Brakumon kaj dankon pro skribado al ni.
de gusto jes, multe sed tro likva por mia gusto. Dankon
La samo okazis al mi, en rapideco 4 la maŝino multe moviĝas kaj la lakto eliras.
Saluton Eva, provu redukti ĝin al rapideco 3 kaj mueli post kiam la 20 min da kuirado finiĝis. Dankon pro skribi al ni!
Saluton Natividad,
La samo okazis al mi (numero 3, kiam ĝi diras, ke rapideco 4 estas neebla) kun faruno kaj natura spinaco.
Kion vi devas fari estas teni ĝin firme premante malsupren kaj metu rapidon 7, post 5/10 sekundoj nenio plu moviĝas kaj vi povas lasi ĝin ĉe rapideco 7 kviete se vi volas ĝin tre likva aŭ pli malalta kiel vi volas.
Un saluto.
Por Natividad,
La samo okazis al mi (numero 3, kiam ĝi diras, ke rapideco 4 estas neebla) kun faruno kaj natura spinaco.
Kion vi devas fari estas teni ĝin firme premante malsupren kaj metu rapidon 7, post 5/10 sekundoj nenio plu moviĝas kaj vi povas lasi ĝin ĉe rapideco 7 kviete se vi volas ĝin tre likva aŭ pli malalta kiel vi volas.
Un saluto.
Dankon pro viaj kontribuoj Gonzalo. Ĉu vi ankaŭ uzas TM5? Estas bele havi blogon en kiu dividi la lertaĵojn de ĉiu 😛 Dankon pro via partopreno !!
Kaj por tiuj el ni, kiuj ne havas termomikson? ??
Saluton Alba, tre simpla. Unue vi faras beŝamelon kaj poste aldonas la reston de la ingrediencoj. Vi bone moviĝas, por ke ĝi ne algluiĝu al la fundo. Lasu ĝin kuiri 20 minutojn kaj miksu kun likvigilo. Ĉion bonan.
Ili nur diris al ni, ke mia 5-jara filo estas iom alergia al lakto kaj ovoj, do ili portempe forprenis ĝin de li kaj ni devas adaptiĝi. Mi ŝatus scii ĉu ĝi estos bona se mi ŝanĝos la lakton por buljono kaj ĉu ĝi estus la sama kvanto
Saluton Ana, estos tre bone ankaŭ anstataŭigi ĝin per la sama kvanto da vegetaĵa aŭ kokina buljono, sed vi ankaŭ povas uzi sojan aŭ migdalan lakton, ĝi certe estas bongusta !! Cetere, ni invitas vin viziti niajn maltoleremojn, se vi trovos interesajn ideojn por prepari vian infanon.
- netoleremoj al laktozo: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
- Ovaj maltoleremoj: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/
Dankon pro skribi al ni !! Grandan brakumon por vi ambaŭ 🙂
Mi certas, ke mi ricevos multajn receptojn, kiuj eble plaĉos al li. Mil dankon al vi?
Mi opinias same, ĉar la tm5-rapideco 4 estas troa. Mi preparas la recepton nun, mi korektis ĉi tiun paŝon kun rapideco 3.
La recepto havas multajn mankojn. Komencante kun la "frosta" komerco. La maŝino antaŭe donis boatojn kaj nun ĝi petas akrigi klingojn. Litro da lakto? La termomiksaĵo estas supre. Kiu metas altan rapidon en ĉi tiujn kondiĉojn? Kaj kun la maiza amelo oni ankaŭ transiras. Ni vidu kiel mi riparas la malordon!
Mi ĵus faris ĝin per la tm31. Kun freŝa spinaco kaj tritika faruno. Vi ne povas redukti la tempon al 10 min eĉ se la spinaco estas freŝa ĉar la ajlo estas kruda kaj la kremo estas tro likva. Je 20 min ĝi estas perfekta. Kaj mi devis ĝin mueli poste, ĉar antaŭe estis neeble. Ĝi moviĝis tro multe kaj la lakto eliris el la kaliko. Dankon pro la recepto!
Saluton Rosa, kie vi vidis, ke la kuirado daŭras 10 minutojn? En la punkto 3, pri kiu oni aldonas la ajlon kaj spinacojn, li parolas pri 20-minutoj. Mi preparas ĉi tiun recepton de pli ol 10 jaroj kaj ĝi rezultas perfekta kun ĉiuj TM-modeloj. Eble se vi uzis freŝan spinacon, la volumeno, kiun ili okupas en la glaso, estas pli granda kaj unue vi devas teni la tason per via mano dum la unuaj 10 sekundoj, kiujn ĝi muelas ... sed tiam la maŝino devas povi pritraktu ĝin pli ol sufiĉe ... se ne Do eble la maŝino havas ion malĝustan kaj vi devas konduki ĝin al la teknika servo. Dankon al vi, ke vi skribis nin !! Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin 🙂
Saluton bonan nokton, mi faris la spinacan kremon kaj ĝi iomete elfluis, kion mi povas fari !!! ??