Ynlogge o Ynskriuwe en genietsje fan ThermoRecipes

Glutenfrije Soul Cakes

Glutenfrije "Soul Cakes" of "Souls" binne in hearlike manier om diel te nimmen oan tradysjes wylst jo genietsje fan wat koekjes mei in rike pittige smaak.

Sûnt de midsiuwen it is typysk om se te meitsjen foar it feest fan All Saints and the Dead, Neffens midsieuske gewoante gongen bern en earme minsken fan hûs nei hûs bidden of sjongen fan gebeden foar de deaden, en as tsjinprestaasje krigen se dizze koekjes fersierd mei in krús yn it sintrum.

De wierheid is dat ik in bytsje lêze oer Samhain, Halloween en kristlike tradysjes ik har link perfekt begrepen. It minne ding is dat ik in heul winsk hie om te dwaan tradisjonele resepten hoewol, dizze kear, glutenfrije ferzje om se thús op te iten.

Wolle jo mear witte oer glutenfrije "Soul Cakes"?

Hoewol't har namme seit "cakes" se binne eins mear as koekjes. Yn feite, harren daai is makke fan koekjes, se binne foarme as in koekje en se binne knapperich as koekjes, 😉

Lykas ik earder sei, haw ik it orizjinele resept ferzjes om se te meitsjen geskikt foar coeliakie en glutenintolerant, Dêrom haw ik tarwemiel ferfongen troch havermout, wat it daai ek in mear rustike útstrieling jout.

Foar dizze koekjes om goed út te kommen, is it wichtich dat de bûter en aaidjerren by binne keamertemperatuer, As de bûter kâld is, kinne jo it net ferslaan. Dat it is it bêste om it teminsten 1 oere earder út 'e koelkast te heljen.

De "Soul Cakes" se priuwe as kaniel en krûden, dus se binne ideaal om te genietsjen op in kâlde middei mei in goede infusie of in goede farske kofje... Jo kinne jo de rike geur foarstelle dy't se yn 'e keuken litte!

It daai hat gjin komplikaasje, gjin ferlet it te rêstjen, dus yn in pear minuten hawwe jo de koekjes dien.

de rozijnen binne opsjoneel, dus as jo se net leuk fine, as jo se net thús hawwe of as jo se net kinne drinke, foegje se dan gewoan net ta. Se sille krekt sa ryk en skerp wêze.

Se binne heul goed bewarre mits se wurde bewarre yn in blik of kontener mei in deksel.

Wichtich: D'r binne guon minsken dy't neist har yntolerânsje as allergy foar gluten in yntolerânsje foar haver hawwe ûntwikkele en dit yngrediïnt net kinne konsumearje. As dit jo gefal is, binne dizze cookies net geskikt foar jo.

Mear ynformaasje -Empiñonados, in typysk swiet út Difuntos

Pas dit resept oan jo Thermomix-model


Untdek oare resepten fan: Celiac, Halloween, Gebak

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.