Ynlogge o Ynskriuwe en genietsje fan ThermoRecipes

Zucchini en appeljam

Zucchini en appeljam is in maklike manier om te genietsjen fan in selsmakke konserven makke mei fruit en griente.

De yngrediïnten kombinearje ta folsleinens en foarmje in geweldich resept om smaak te jaan oan 'e toast fan jo moarnsiten.

It is ek ideaal om plak te jaan foar de simmerproduksje fan jo tún en it heule jier fan syn smaak kinne genietsje.

Wolle jo mear witte oer dizze courgette en appeljam?

Ien fan 'e earste dingen dy't jo moatte witte oer dit resept is dat jo de sûker kinne feroarje foar berken sûker as xylitol dy't in legere glycemyske yndeks.

Jo kinne it bedrach ek ferminderje, mar ik kin net wis wêze dat it resultaat itselde is, om't sûker in trijefâldige rol spilet by it behâld fan har: jout swietens, helpt dikker en is ferantwurdlik foar behâld.

Dat, as jo it persintaazje feroarje, is it dúdlik dat jo ek sille feroarje it resultaat mar dat hinget fan elk ôf.

Jo wite dat as jo wolle hâld dizze jam moannen yn 'e pantry jo sille it moatte fakuümje. In oar alternatyf dat ek heul goed wurket is it te befriezen.

Jo kinne beide brûke wyt as griene courgette. Jo hoege se net te skiljen, mar as jo sjogge dat se in heul sterke smaak hawwe, kinne jo wat strips fan 'e hûd ferwiderje.

Ek mei appels kinne jo se skille as net skille brûke. Hoewol jo de kooktiid sille moatte besjen, om't de hûd mear hat pectine en de jam sil earder dikker wurde.

Om it te smaakjen kinne jo beide brûke vanille lykas kaniel. Ik riede oan dat jo it oan it ein fan it koken tafoegje om in mear autentike smaak te krijen.

Mear ynformaasje - Brood mei ferrike breadeeg / Hoe pasteurisearje en behâlde fakuüm

Pas dit resept oan jo Thermomix®-model


Untdek oare resepten fan: Maklik, Minder dan 1 oere, Jams en konserven, Vegan

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.