Entrar o Incribirse e goza de ThermoRecipes

Crema de chocolate e améndoas, sabor intenso

Bocado15 MinutosPersoas 12000 calorías

Sen votos

Cargando ...

Por ascen jimenez

Fin das vacacións, fin das vacacións e volta ao cole. Para facer máis levadeira a xornada de mañá, acabo de preparar unha crema de chocolate e améndoas para os bocadillos. Algo parecido á Nocilla ou a Nutella pero con bos ingredientes.

Es sabor intenso porque usei chocolate para as sobremesas (a miña, cun 50% de cacao). Prepárase nun momento e, unha vez feito, gárdase fenomenalmente nun tarro de vidro.

Déixote a outra versión, a tradicional. A ver cal che gusta máis.

Índice

1 Crema de chocolate e améndoas, sabor intenso
- 1.1 Ingredientes
- 1.2 Preparación

Crema de chocolate e améndoas, sabor intenso

Imprimir receita

Garda esta receita

Inicia sesión para gardar

A Nocilla caseira de sabor intenso.

ascen jimenez

Cociña: Moderno
Tipo de receita: lanche
Calorías: 2000
Porcións: 1

Tempo de preparación: 5M
Tempo de cocción: 10M
Tempo total: 15M

Ingredientes

60g de azucre
10 g de cacao en po amargo
60 g de améndoa con pel, tostada
80g de leite
145 g de fondant de chocolate en anacos
40g de aceite de oliva

Preparación

Poñemos o azucre no vaso. programamos 30 segundos, velocidade 10. Baixamos coa espátula o que quedou nas paredes do vaso.
Engade o cacao en po e as améndoas. programamos 20 segundos, velocidade 10. Baixamos coa espátula o que queda nas paredes do vaso e na tapa.
Incorporamos o leite. programamos 3 minutos, 100º, velocidade 3.
A continuación programamos 1 minuto, velocidade 10 (podemos saltar este paso pero a crema quedará menos fina). Baixamos de novo coa espátula.
Engadir o chocolate e o aceite de oliva. programamos 3 minutos, velocidade 2.
Poñemos a nata nun bote de vidro, con tapa.
Deixamos arrefriar a temperatura ambiente e xa o temos listo para untar.

Máis información - Crema de leite, cacao, abelás e azucre

Descubre outras receitas de: Receitas para nenos

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Camiño completo ao artigo: Termocetas » Receitas para nenos » Crema de chocolate e améndoas, sabor intenso

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario Cancelar resposta