Mov nrog zaub xyoob

Npaj

1. Peb yuav pib los ntawm kev npaj cov zaub cov nqaij ua noj. Ua li no, muab tso rau 800 g ntawm kais dej rau hauv lub khob. Kev Pabcuam 5 feeb, 100º thiab nrawm 1.

2. Thaum scraping thiab ntxuav cov zaub ntug hauv paus, txiav nws mus rau hauv cov hlais nyias. Tshem tawm cov fibrous ib feem ntawm lub asparagus thiab txiav lawv mus rau 3 daim. Ntxuav cov zaub cob pob. Tev lub dos liab thiab txiav nws rau hauv plaub. Taw tes cov taum thiab tshem cov xov rau tom qab, ntxuav thiab txiav lawv tseem 3 daim. Khaws tseg tag nrho cov zaub hauv lub Varoma.

3. Thaum dej sov, tso lub Varoma rau hauv nws qhov chaw thiab cov phiaj xwm 10 feeb, Varoma kub, ceev 3.

4. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, ua tib zoo tshem tawm thiab chaw cia. Nchuav lub khob los npaj lub txhuv.

5. Tev thiab tsuav cov dos, muab tso rau hauv lub khob thiab tsuav nws los ntawm txheej txheem 5 vib nas this, ceev 4. Txo cov thooj mus rau ntawm ob rab, ntxiv cov roj thiab kib rau 5 feeb, 100º thiab nrawm 1.

6. Thaum peb muaj sautéed dos, ntxiv cov txhuv thiab ci rau 1 feeb, 100º thiab nrawm 1.

7. Ntxiv cov kua zaub kub thiab ntaub caws, program 12 feeb, 100º thiab diav nrawm. Tom qab lub sijhawm, tshawb xyuas tias cov mov tau nqus tag nrho cov cawv. Txwv tsis pub, ua noj li 2 lossis 3 feeb.

8. Tshaj tawm me ntsis roj lossis butter ntawm lub nplhaib plating. Sau nws nrog mov, nyem me ntsis kom nws ruaj. Tshem lub nplhaib thiab dai kom zoo nrog cov zaub uas peb tau tseg. Caij cov zaub nrog ob peb tee roj thiab muab kev pab tam sim ntawd.

9. Bon Appetite!