Bemutatunk 10 húsreceptet karácsonyi ünnepekre, amelyekkel élvezheted Finom második fogások és minden ízléshez.
Nekünk van válogatott különböző recepteket különböző főzési idővel, hogy kiválaszthassa azokat, amelyek a legjobban megfelelnek az életmódjának.
Sok ilyen húsétel lehet előre. Tehát, ha előző nap főzi őket, az lehetővé teszi, hogy szabadideje legyen magának és élvezze vendégeit.
Néhány közülük akár az is lehet hidegen tálaljuk és kifejezetten büfék készítéséhez ajánlott receptek.
Ebben az összeállításban is recepteket választottunk különböző típusú hús. Készíthet recepteket sertéshúsból és marhahúsból, vagy használhatja a legklasszikusabb karácsonyi darabokat, például bárányt és pulykát.
Milyen 10 húsreceptet választottunk ki Önnek a karácsonyi ünnepekre?
Borjúhús
Hús cava és almamártással: Ebben a videoreceptben megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni a lédús váll borjúhús finom almaszósszal.
Gombával, rukkolával és Idiazábal sajttal töltött marhahús: Finom falatok, azok is nagyon gyorsan és egyszerűen karácsonyi vacsorák vagy ebédek elkészítéséhez, és remek második fogás. 30 perc alatt elkészül.
Sonkával és szalonnával töltött marhahús: Ezt a receptet szinteken főzik, a húst a varomában készítik, és üveges szósz kíséretében tálalják répából, amely biztosítja frissesség és lédússág.
sertéshús
Piquillo mártással töltött bélszín: Ezt a sertéshús alapú receptet szalonnával, paprikával és sajttal töltik meg, és piquillo paprikamártással díszítik. Ez egy erős és nagyon ízletes étel, mire szolgálhat patatas vagy zöldség.
Bélszín szőlőmártással: A sütőben elkészített lédús bélszín. Ezeket egy enyhén édes szósz kíséri narancsból és szőlőből, finom és nagyon finom könnyen elvégezhető.
Pofa édes pálinkával és szilva mártással: Ebben a receptben a hús lédús és finom pálinka, édes bor, narancs és szilva alapú mártás. Tálaljuk krumplipüré hogy tökéletes ellenpontot kínáljon.
Terin húsból, libamájból és szarvasgombából: Ezt a receptet előre meg kell készíteni, hogy a sertés, marhahús és csirke kiegyenlítjük a többi hozzávalóval. Jó lehetőség, ha büfé szervezésében gondolkodik.
Cordero
Bárányszár szárított barackkal és szilval: Ebben a receptben a bárányhúst finoman kombinálják édes ízek mazsolát és szárított barackot. Olyan recept, amelyet előre elkészíthet, és kevesebb mint 1 órán belül elkészül.
pulyka
Töltött pulykafilé karácsonyra: Ez a kivételes recept elkészült kevesebb, mint 30 perc alatt, Csak a Thermomix pohár használatával készíthet zöldségeket vagy burgonyát a varoma köretéhez.
Gyümölcsökkel és sonkával töltött pulyka tekercs: Ennek a hústekercsnek a töltelékében a gyümölcs édes íze kombinálódik a sonka sós pontjával. Olyan recept, amelyet előre elkészíthet, és melegen vagy hidegen tálalhatja.
Több információ - Alaprecept: Dúsított burgonyapüré / Alaprecept: párolt burgonya