Մոշի մուրաբա

Միշտ տալը ուրախություն է քայլում և զվարճացեք մեզ ՝ համեղ մրգեր քաղելով, հատկապես, երբ մոշի սեզոն է:

Իմ ընտանիքում արդեն ավանդույթ է գնալ սրանք փնտրելու հատապտուղներ Ամենածիծաղելին այն է, որ պետք չէ շատ հեռու գնալ, քանի որ հենց մեր ուրբանիզացիայի մեջ կան շատ խառնաշփոթներ:

Այս տարի ես արդեն մի քանի օր խրախուսում էի դուստրերս ՝ ինձ օգնելու հարցում բերք Չնայած մենք ունենք նաև իմ հարևանների երեխաների օգնությունը, ովքեր, երբ տեսան մեզ, սկսեցին համագործակցել ՝ ասելով. Եվ ի՞նչ բաղադրատոմս եք պատրաստելու նրանց հետ ...: Կարող եք պատկերացնել, որ ես նրանց պատասխանեցի !! 😉

Ես սովորաբար այս ջեմը շատերով եմ պատրաստում շաքարի քանակը, Դուք արդեն գիտեք, որ ես սիրում եմ կրճատել այն, երբ կարող եմ, որպեսզի դրանք այնքան էլ քաղցր չլինեն, բայց, այս դեպքում, եթե այն չափազանց շատ կրճատվի, այն կարող է դառը դառնալ և չստանալ համարժեք պահպանություն:

Ես նաև ջուր եմ ավելացնում, որպեսզի այն շատ խիտ չլինի, որովհետև այն ինձ դուր չի գալիս շատ կոմպակտ ջեմեր:

Այն պատրաստելիս, եթե ուզում ես, կարող ես հեռացնել սերմերը: Դա շատ հեշտ է, պարզապես պետք է մանրացնել ջրի հետ մոշը, ապա դրանք անցնել չինական կամ մանր ցանցի քամիչով: Այսպիսով, դուք ունեք pulp պատրաստել ջեմ պատրաստելու համար:

Եթե ​​ցանկանում եք, որ ձեր մուրաբաները մի քանի ամիս տևեն, ամենալավն այն է, որ պահպանել դրանք վակուումում ինչպես մենք արեցինք սա դեղձի ջեմ որքան հարուստ էինք մենք:

Ինդեքս

• 1 Մոշի մուրաբա
  • 1.1 Խնդրում ենք մուտք գործել էջանիշ
  • 1.2 Բաղադրությունը `
  • 1.3 Պատրաստում

Տեսեք բոլոր բաժինները

Մոշի մուրաբա

Տպել բաղադրատոմսը

Պահպանել բաղադրատոմսը

փակել

Խնդրում ենք մուտք գործել էջանիշ

Խնդրում ենք մուտք գործել

Հաշիվ չկա: Գրանցում

Ձեր տնական նախաճաշերը այլևս երբեք նույնը չեն լինի:

• Սիլվիա Բենիտո

• Բաղադրատոմսի տեսակը. ջեմ

• Խոհարարություն 26M
• Ընդհանուր ժամանակը 26M

Բաղադրությունը `

• 500 գ մոշ (լվացված և առանց ցողունների)
• 450 գ շաքար
• 1/2 կիտրոնի հյութ
• 125 գ ջուր

Պատրաստում

1. Մոշը լավ ենք լվանում և լցնում բաժակի մեջ ՝ ջրի և կիտրոնի հյութի հետ միասին: Մենք մանրացնում ենք ընթացքում 6 վայրկյան 8 արագությամբ:

2. Դրանից հետո մենք ավելացնում ենք շաքարավազը և ծրագիրը 25 րոպե, varoma ջերմաստիճան, արագություն 2 և 1/2.

   Եթե ​​վերջում թվում է, թե հեղուկ է մնացել, մենք կարող ենք 5 րոպե տևել, նույն ջերմաստիճանում և արագությամբ, առանց բաժակի բաժակի և վերևից զամբյուղը դնելուց `շաղ տալուց խուսափելու համար:

3. Դրանից հետո մենք ջեմը դնում ենք ապակե տարաների մեջ, կափարիչով փակում և թողնում դրանք գլխիվայր 24 ժամ:

   Հանգստի ժամանակը անցնելուց հետո բանկաները պատրաստ կլինեն պահեստավորել սառնարանում:

Լրացուցիչ տեղեկություններ - Դեղձի ջեմ

Այս բաղադրատոմսը հարմարեցրեք ձեր Thermomix մոդելին