Провансаль шөптері бар щек

Сіз бұл щектерді кез-келген жағдайда Провансаль шөптерімен дайындай аласыз, ол а бүкіл отбасы үшін арнайы немесе демалыс күндері тамақтану.

Thermomix көмегімен жасалған рецепттердің бұл түрі - бұл сәтсіздікке ұшырамайтындардың бірі. Ет жұмсақ және өте балды сонымен бірге, етпен өте жақсы үйлесетін дәмді тұздық.

Бұл жолы біз оларды хош иістендірдік розмарин, тимьян және майоран бұл ет пен көкөніс тұздығына ерекше әсер етеді.

Провансаль шөптері бар осы щектер туралы көбірек білгіңіз келе ме?

Бұл тағамды ерекшелендіретін нәрсе - бұл Провансаль шөптерін қолдану. Мен сізге айтып өткендей, бізде бар букет гарни розмарин, тимьян және майоранның 3 жаңа бұтағымен.

Сіз басқаларын пайдалана аласыз сіздің талғамыңыз бойынша шөптер. Мен айтып өткендерден басқа, орегано, насыбайгүл және лавр жапырағы көп қолданылады. Сіз сонымен қатар аскөк, червил және эстрагон өскіндерін қосуға болады.

Гарни гүлшоғырының құпиясы мынада жақсы байланған сондықтан ол шешілмейді, сондықтан тығыз түйін байлаңыз.

Егер сізде жаңа піскен шөптер болмаса, сіз де ала аласыз кептірілген шөптерді қолданыңыз. Әрқайсысының 1 шай қасықымен сіз керемет тепе-теңдікке қол жеткізесіз деп сенемін. Сіз оны әрқашан өзіңіздің талғамыңызға сай реттей алатыныңызды ұмытпаңыз.

Осы рецептті жасау үшін сіз пайдалана аласыз шошқа еті немесе бұзау еттері немесе щектері бірақ олардың сүйегі жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Осылайша сіз әйнекке көбірек сия аласыз және сіз бүкіл отбасы үшін тамақ аласыз.

Thermorecetas біз бұл шығарманы жақсы көреміз және бұл қалыпты, өйткені олар жұмсақ және бал құрылымымен ерекшеленеді. Егер сіз іздесеңіз жақсы идеялар сіз қарай аласыз біздің рецепттер жинағымыз.

Осыған орай біз дайындалдық гарнир ретінде un кілегейлі картоп пюресі. Менің ойымша, бұл өте жақсы жұмыс істейді, өйткені тұздық өте жеңіл және өте жақсы үйлеседі.

Бірақ сіз қазірдің өзінде рецепттердің бұл түрін сізге ең ұнайтын гарнирмен беруге болатындығын білесіз жарма немесе буға пісірілген көкөністер.

Бұл рецепт болуы мүмкін алдын-ала жасаңыз және ол тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде болғанда және суық тізбек үзілмегенде 5 күнге дейін жақсы сақталады.

Сіз щек екенін білесіз өте желатинді сондықтан тұздық салқындаған кезде ол нақты блокқа айналады. Сізде қорқатын ештеңе жоқ, бұл қалыпты жағдай. Оларды қыздырған кезде оның қайтадан балқитындығын және оны жақсы құрылыммен қалдыратынын көресіз.

Бұл рецепт мұздатуға боладыОның мөлшеріне және кесінді тұздықпен жабылғанына сәйкес контейнер қолдануға тырысыңыз. Сіз мұздатқышта 3 айға дейін сақтай аласыз.

Көбірек ақпарат - Негізгі рецепт: байытылған картоп пюресі / Бет жағы бар рецепттер жиынтығы

Бұл рецептті Thermomix моделіне бейімдеңіз