Ev xwarin hema hema her roja Yekşemê li mala min e. Ew e xwarina bijare ji keçên min û ne girîng e havîn e an zivistanî ye, ji ber ku ew her gav ji min dixwazin ku ez wan çêkim, nemaze ji bo şorbe (wekî ew dibêjin).
Min qet texmîn nedikir ku ew ji bilî Thermomix® ew qas baş be sax. Reçeteya ji pirtûkê ye Pêwist lê min wiya nekir heya ku pêşkêşvana min, Maribel, cesaret neda min, ji ber ku ew wiya dike û ji min re got ku ew bêkêmasî bû. Ew çi sedem e!
Ez ji we re teşwîq dikim ku hûn vê reçete çêbikin, ji ber ku ew xwarinek pir temam û pir dewlemend e. Ger têra we hebe goştê stewrê, hûn dikarin jê sûd werbigirin da ku hinekî xweş bikin Krokên pijandî.
Indeksa
Stewrê Madrid
Reçeteyek ku ji pirtûka meya reçete nayê winda kirin.
Ma hûn dixwazin fêr bibin ka meriv çawa vê reçêtê xweştir çêdike?
Vebijarek din ji bo çêkirina xwarinek xweştir, nemaze ji bo zarokên ku xwarina goştê stewrê dijwar dibînin, in top an tu pîlot.
Ev hîleka piçûk ji hêla Rosa Catalán, diya hevalek keça min ve ji min re hate gotin, ew her gav wan bi stew çêdike û zarokên te jê hez dikin. Cara din ku min xwarin çêkir, keça wê li mala min bû, wê ji min re got ku ew pir tamxweş in û keçên min ji wan hez dikin, ji ber vê yekê ji wê hingê ez her gav wan çêdikim (Rosa, gelek spas ji bo ku te ev vebêj bi min û gelekên din re parve kir !). Keçên min wan li gel şorbê perçe perçe dixwin.
Ger hûn diwêrin wan bikin, hûn tenê hewce ne ku wan tevlihev bikin mîncîn, piçek xwê, piçek îsota reş a xwelîkirî (vebijarkî), hêkek û bi çengek tevlihev bikin heya ku her tişt baş tevde bibe. Dûv re hinek nanê tirî lê zêde bikin û dîsa tevlihev bikin. Ger ew pir nerm be, hûn dikarin piçek nanê din lê zêde bikin û hwd heya ku hûn hevîrek birêvebirinê nebin da ku kulikan çêbikin. Dûv re, gûz an goştên mezin têne çêkirin û di nav selikê de bi goştê mayî re têne danîn.
Ji ber vê yekê naha hûn dizanin, ger li malê zarokên we hebin ku xwarina goştê ji stewê dijwar dibînin, ez pêşniyar dikim ku hûn tenê nîvê mirîşk û pûngê reş û ku hûn terîfê bi topan temam bikin.
Zêdetir agahdarî - Krokên pijandî
Vê reçete li gorî modela xweya Thermomix® biguncînin
68 şîrove, yên xwe bihêlin
Goştê sosîsê xwînê çi ye?
Li vir li Katalonyayê pîlot pir tîpîk in, ez ji wan hez dikim !!!
Cûda guhertina reçeteya we ev e ku ez teşkên mirîşkê datînim, pêsîra xwe datînim, û dûv re bi goşt re, ez kroketên xweş çêdikim ku bi şorbe re bibin şirîn an jî rojek din bi piçek selete bixwim.
Jessie, goştê sosîsê xwînê jî jê re "stilt" an "hock" tê gotin. Ev goşt di binê lingê xwe de cih digire û jelatînî ye, ji bo bîhnxweş, çêr û hwd.
Ez bi goştê xweyê mayî jî krokan çêdikim. Min zencîreya tarîfeya ji bo kroketên ñas ku ez çêdikim danî: http://www.thermorecetas.com/2010/04/09/Receta-Thermomix-Croquetas-de-cocido/
A silava.
Çawa ku hûn dixwazin bi van sermayê bixwin, roja Yekşemê ez ê wê di termoyê de bikim, da ku bibînim ka ew çawa xuya dike, bi wan çîçikên ku ji "kabinên polendosê" ewqas dewlemend in, rast Elena?
Ez ê ji te re bibêjim, maçek
Çi xweş e "NÎŞKÊN JI TUERTO DE PIRÓN", ji hevalê me Jesús, ji Cabañas de Polendos (Segovia)! Bisekinin, lê divê hûn rojek berê wan biçînin û di firinê de bikin kel û dûv re jî di Thermomix de bipijin. Ji ber vê yekê ez çîçikên jixwe pijandî bikar tînim. Tu aşpêjekî pir baş î, ji ber vê yekê stewr li te xweş xuya dike. Maçek.
Ez wiya dinivîsim, ji ber ku di pênc salên ku ez zewicî me de min qet nan pijandiye, rast e ku em li malê nan naxwin. Ger ew di termomîksê de nebe, wê hingê ez pê jî nafikirim ...
Ez hêvî dikim ku tu jê hez bikî Ana. Hûn ê ji me re vebêjin. Nikarin me ragirin.
Chorizo li welatê min nayê bikar anîn, wekî din heman tişt e û rast e ku ew çiqas dewlemend derdikeve rast e.
Her weha ez kartol zêde dikim, ez wan dixim varomayê.
Bi vî rengî ez jê hez dikim, reçeteyên rojane û kevçî.
Maçî dike.
Rast e, Thermo, û bi vî hewayî re bêtir tiştê ku hûn hest dikin ku xwarinên germ ên ji kevçiyê ne. Maçî dike.
Elena, çima hûn neçar in ku mirîşkên pot ên jixwe hatine pijandin bikar bînin? Kengê ku ez bêyî termomîksê pijandî çêdikim ez mirîşkên normal dipijiqînim.
Ew hinekî tiştê dide min ku ez wan ji qeyikê bikirim.
Ji ber ku reçeteya lentilên termomîks wekî jiyanek çêkirî ye.
Ana, ez hez nakim ku ji ber parêzgehan xwarinên konserve bikar bînim, ji ber vê yekê min hewl da ku pêşî mirîşkan çêkim û di tupikê de cemidînim. Ji ber vê yekê ez her gav mirîşkan amade dikim ku ew tavilê difirin.
Silav ji her kesê re!
Çi ramanek baş e, Silvia!. Ez difikirim ku ez ê wiya wiya jî bikim, çendan di tenûrê tenûrê de bipêjim û ji bo dema ku ji min re ji bo pijandinê pêdivî bi wan hebe, wan di perçan de cemidînim. Zor spas, Silvia.
Silav Ana, hewcedariya lenzê bi demeke kurt heye, lê ji bo mirîşk û fasûlyan demek dirêjtir pêdivî ye. Dema ku mêvanên min hene ez mirîşkên nekişandî bikar tînin û ez gelek jê çêdikim û ez nikarim bi Thermomix bikim. Hûn dikarin yên xwezayî bikar bînin lê heke we berê wan bi avê di tenûrê tenûrê de çêdikir û dûv re jî vê reçete çêdikir. Heke hûn wana bi wan re nepijandî bikin, ew ê dijwar bibin ji ber ku ew demek dirêj digirin.
Silav keçan, ez wusa dikim û pir xweş derdikeve lê dema ku ew mirîşk tê pijandin, goşt û ez hêkên wê çêdikim û ez çend dorê didim wî û amade me ku bixwim, li vir ew dibêjin pijandî pijandî û ew pir baş, haaaaa mirîşkên Nîvrokê pir baş derdikeve, ez wan ji mercadona dikirim û ew baş derdikevin. SALODEK BAOOD
Mari Carmen çiqas baş e!. Di heman demê de mirîşkên pijandî yên marqeya Hacendado jî dikirim û ew pir xweş derdikevin. Nikarin me ragirin.
Rastî ev e. Pîlot pir baş in, her çend ez piçek bîbera reş a erdê lê zêde bikim. Bi vî rengî yên ku diya min dike û ji bo "Nadal" ber bi dapîra min ve tê bîra min.
Rosa ye, rast e. Ez wê ji keçan re naşkînim, lê ew bê guman ew rastî pêhnek xweş dide. Ez ê wiya wekî vebijarkî li tarîfê bînim. Dîsa, gelek spas !.
Reçeteya we mezin e, zilamê min û kurê min ji wan hez dikin, wiya wiya bidomînin û ji rêzê xeman nexwin. Hembêzek.
Silav Josefa, ez kêfxweş im ku tu jê hez dikî. With bi rêzê ve, rast ev e ku em hewl didin ku wê hinekî lênihêrin, ez difikirim ku ew saxlem e. Hembêzek.
Bi van ên sar re çi reçeteyek dewlemendtir! Ez ê zû bikim, lê di derbarê kelem de ji min re ne diyar bû, ma hûn wê bi hemî sebzeyan û dûv re jî bi sîr û paprika dixin nav varoma? lê gelo ew hemî bi hev re têne xizmet kirin an ji bo tiştek din e? ew e ku ez kelemê pijandî, wekî wê, pêşkêş dikim.
Silav Laura. Ew dikare bi hêsanî pijandî bête pêşkêş kirin, lê ez hinekî ji sîr û paprika hez dikim. Matter of taste. Xesûya min, dapîra zilamê min û ez hez dikim ku wê wusa bi kartol, gêzer û mirîşkan bixwin. Nikarin me ragirin.
mmm, em ê hewl bidin, gelek spas !!!
Pêdivî ye ku ew mirin û di ser her tiştî re be ku em hinekî qirêj bibin !!!
Lê gumana min heye, malzemeyên 3L av tê, lîtrek heye ku ji destê min direve… ..
Silav û spas.
Zor spas Elena! Ez xelet bûm û min 3 l danîbû. li şûna 2 l. kîjan tiştek rast e. Min berê ew rast kir. Ji bo ku we hay jê kir gelek spas. Nikarin me ragirin.
Merheba, du pirsên min hene:
1) Ma hûn serê goştê ham di destpêkê de di nav selikê de bi goşt, hestî û baconê dixin?
2) nîv kelem tê qelandin? heke erê, di kîjan demê de?
Ji bo alîkariya we gelek spas dikim, û di serî de jî spas ji bo tevnvîsê, ew yek e ku ez di derheqê reçeteyên Thermomix de herî zêde jê hez dikim
Silav Victoria, tîpa ham di destpêkê de bi hestî, goşt,… .. û kelem ve tê zêdekirin çêtirîn e ku meriv wê perçe perçe bike û li gel sebze û mirîşkan di varoma de bike. Nikarin me ragirin.
Silav! Li mala min îro me vê stewrê pir baş xwar. Me pir eciband: şorbe pir dewlemend e, heyf ew e ku ew bêtir dernakeve, û goşt jî baş e, du carî me heye. Bi vî rengî, her çend reçete dem digire jî, lê ew piçekî dide. Ez ê bê guman dubare bikim.
A silava.
Ez kêfxweş im, Sonia!. Me hema hema her roja Yekşemê stewra Madrîdê jî xwariye. Nikarin me ragirin.
Silav li Silvia û Elena! Dema ku min termomîks kirî wan ji min re gotin ku şîpek nayê kirin ji ber ku şûşeyek kapasîteya wê hindik bû û li ku derê ez tarîfê dibînim binihêrin. Ez ji nuha ve ecêbmayî mabûm ku vê makîneyê naxwe, ez neçar im ku wê biceribînim. Spas ji bo hemû pirsgirêka ku hûn dikişînin, hevalên ku ez bi termomix dizanim ez wan teşwîq dikim ku biçin serdana rûpelê we, tenê yek xeletiyek wê heye û ew jî ew e ku ew girêdide aaaaaaaaaa, hahaha
Silav Conchi. Herin pêş û stewrê biceribînin, xweş e. Ji bo ku me dît û ji bo ku hevalên we cesaret dan ku me bibînin em gelek spas dikin! Nikarin me ragirin.
Silav Elena. Berî her tiştî ez we pîroz dikim ji ber ku bi saya te min cesaret da xwe ku termomîksê, ku min di mitbaxê de bû, wek hêmanek din bistînim. Wekî din, min dest bi çêkirina hin reçeteyên we kiriye û ew xweş derdikevin. Malbata min bi guhertinê kêfxweş e û ji aliyek din ve, ez ji xwe-rûmeta piçek bilindtir im, ku ji min re hewce bû. Vê dawiya hefteyê min çêlekên kanellonî û Madrid çêkir. Ez her roj bi reçeteyên nû li benda e-nameya te me ku ez biceribînim. Gelek spas dikim ku we jiyana me hêsantir kir. Isabel
Silav isbael. Ez kêfxweş im ku hûn Thermomix bêtir bikar tînin û nemaze ku hûn ji reçeteyên me hez dikin. Silav û gelek spas ji bo ku we me dît.
Merheba! Todayro min şivik ceriband û me giştan pir eciband, ew xweş derdikeve.Roja din min bi peyvê ji we re rîsepta şorbeya bilez ku ji ber ku ji navê wî jî diyar e, ji we re şandiye, we ew stend? Ez ji we re dibêjim ji ber ku bi lez hûn ji tengasiyê derdikevin ku di demek kurt de xwarinek pêşîn were amadekirin hahaha. Spas ji bo vê tevnvîsa hêja.
Silav Conchi, ez kêfxweşim ku te jê hez kir. Min reçete nestandiye, heke hûn jê dixwazin, wê ji min re bişînin: elecalde@gmail.com
Keçên min ji şorbeyê hez dikin û ez dixwazim wê biceribînim.
Silav û gelek spas ji bo ku me dît.
Silav Elena! Min tenê reçeteya şorba bilez ji we re şand, ez hêvî dikim ku hûn wê ji min bistînin ez nizanim ji ber vê yekê hûn ji min re dibêjin û ez ê wê bişînim vir. Nikarin me ragirin.
Silav Conchi, min tenê li e-nameya xwe nihêrî û min ew negirt. Wê ji vir re ji min re bişînin. Spas dikim.
Hello Elena! Reçeteya "şorba bilez" ev e.
Kişandin:
- 2 baskên mirîşkan an 2 kumikên mirîşkê.
-15 an 20 mirîşkên hişk.
- destek birinc.
-1 perçe hestî ham.
-2 hebên bîhna mirîşkê.
-1 lître av.
- nîskên tenik.
Amadekirin:
-Neşîr û birinc li şûşeyê têne zêdekirin û bi leza 5-7-9 pûrt dibin.
-Beftnûşê li ser pelan bixin û malzemeyên mayî lê zêde bikin û 20 hûrdem, germahî 100, leza 1 bername bikin.
-Kengê ku wext xilas bû, nîsk zêde dibin, ne hewce ye ku ji nû ve were bername kirin.
Ya ku ez dikim ev e ku berî ez nîsk zêde bikim ez bîhnê vedidim da ku mirîşkên pelçiqandî neyên dîtin.
Wekî ku hûn ê bibînin, ew pir hêsan e û pir dewlemend e. Hîvî xwazim te 'ecband. Silav û JI BO VIS BLOG W YA BAKIR TANKIRIN.
Zor spas Conchi!. Ez ê wê biceribînim, ez ê jê re vebêjim.
Silav Elena, îro min xwe cesaret kir ku vê reçete çêbikim ... û mezin. Bi saya we, ez cesaretê didim ku xwarinê çê bikim ji ber ku mêrê min ew e ku li malê pijandinê çêdike. Ez ê herim binerim ku sibê ez kîjan rêsasê çêkim. Silav
Ez kêfxweş im ku we jê hez kir, Marga!. Nikarin me ragirin.
Ez rîsipiyê çêdikim û gava gihaştî hemî av ji gava yekem derdikeve, rast e ku di selikê de tenê hestiyê ham heye… ma çima ??
Heman tişt ev e ku ez ji reçeteyê baş fam nakim ... dema ku ew bêje avê heya 1cm di binê qiraxa selikê de bibarîne ... gelo ew qala grimaseya ku qedehê 2-lîtreyî heye dike? ji ber ku bi selikê re du lître hema diçin qiraxa camê.
Ger hûn karibin wê ji min re zelal bikin, ez ê wê pir sipas bikim
Spas
Silav Yoli, ew heya marqeya 2 lîtreyê an jî hinekî din e. Nikarin me ragirin.
Silav Yolî, ez texmîn dikim ji ber vê yekê ye, divê hûn avê hildin. Bi hestî tenê kêmtir av zêde dikin. Nikarin me ragirin.
Hello namesake, min Thermomix tm 21 heye û ez dixwazim zanibim ka rêyek heye ku vê reçetê bi makîna min re biguncîne. Di bingeh de pirsgirêka ku ez dibînim ev e ku konteynira varoma li cem min tune. Hûn dikarin tiştek bifikirin? Ya rast ev e ku ez dixwazim malbata xwe bikim mitbaxek piçûk a kevneşopî û ya ku hûn pêşniyar dikin xweş xuya dike. Bi her awayî spas ji bo rîspî û serişteyên we.
Silav keçan, ez pir kêfxweş im ku min bloga we dît ji ber ku ez dest bi vê yekê dikim û ew ji min re arîkariyek mezin e.
Min 3 reçete çêkirine û yek jî pir baş derketiye (fasûlî bi kelûpel) û yên din jî mîna vê, wusa (kartolên bi ribs û stewra Madrid)
Wekî roviyek, ez gumanên xwe şîrove dikim:
Di stûyê de, kartol û gêzer neqediyabûn û goşt, her çend baş hatibe kirin jî, pir hişk derket (naha şorbe, û mirîşk jî bi kelemek spehî tevlihev bûn)
Di nav kartolan de min hema hema kartolê masîbûyî yê bi ribs girt (nuha çêja wê pir baş e) ez xeyal dikim ji ber ku min neçar kir ku kartolên mezintir bibirim.
Min şîret li reçeteyên nameyê kir, ji ber ku wekî ez dibêjim ez destpêkek im (an jî zêdetir) lê bi saya te ez ê hewl bidim.
A silava.
Silav José, ez kêfxweş im ku tu ji bloga me hez dikî. Di stûyê de, hewl bidin ku sebzeyên piçûk-mezin bavêjin da ku çêbibin û di birincê de berevajî vê yekê ye, hûn neçar in kartolê bikin perçeyên mezintir. Nikarin me ragirin.
Li şûna ku ez pîlotan mezin bikim, ez gelek piçûk çêdikim û ez wan ji bo piçûkên xwe didim şorbe. Ev wan bêtir henek dike.
Welê, ez wan cûda dikim. Ez mirîşk, beef û beraz tevlihev dikim û li şûna bîbera, ez sîr û parsleyê pir tenik hûr dikim. Piştî çêkirina pilota ez wê di nav ard re derbas dikim.
Bi awayê, ez ji rûpelê te hez dikim. Dema ku ez kesek ku termo heye nas bikim, ez wê şîret dikim
Zor spas, Noaave!. Nikarin me ragirin.
Keçan, min stewr çêkir û ew tenê xweş derket !!. Dîsa spas ji bo ku hûn reçeteyên hêsan ên çêkirinê û xweş li ber piyalê peyda dikin !!!!
Ez pir şa me Lourdes!
Ez dixwazim bi we re beşdar bibim, temomîksa min heye û ya hindik ku ez diwêrim bikim mezin derdikeve lê ji min re bêtir pêşniyar hewce ne
Silav Paqui, li vir gelek reçeteyên we hene. Dare bikin ku wan bikin û hûn ê bibînin ka ew çiqas baş in. Zêdetirî 350 reçeteyên me hene ku ez hêvî dikim ku hûn jê hez bikin. Nikarin me ragirin.
Ez ê teşwîq bikim ku hûn stewrê bi termo çêbikin, gelo du lître av bes e? Ma av nayê xerckirin?
Biceribînin, Merce, ew bêkêmasî xuya dike. Nikarin me ragirin.
Keçan, min xwe cesaret kir û min stew jî kir, ew tekûz e, piçek jî xurt e, ku min bi avê hinekî din çareser kir.
Ez kêfxweş im ku hûn jê hez dikin, Merce! Nikarin me ragirin.
Ez bawer nakim ku ez ji we re tiştek ku hûn nizanin bêjim. Tewra min di bloga xwe de cesaret kir ku ez bi xêra we bi beşa ku min jê re gotiye "Thermomix û ez" dest pê bikim. Û bê guman ez her gav lînka we didim serdana malpera ku min jê reçete wergirtiye, ji ber ku ew hêja ye.
Tenê, heke hûn pêşniyarek ji min re bihêlin, û ew raya min a nerm e, min berê jî ji we re got, ez dixwazim dema teqrîben a ku çêkirina reçeteyê hewce dike, bizanim, ji ber ku gelek caran û bi wextê me ve girêdayî ye, ew jixwe tê zanîn ku em neçar in ku hûn çi bikin û çi na biryar bidin. Ji ber vê yekê ji bo rêberiyê dê ne xirab be. Ez difikirim. Spas dikim û ji bo tevnvîsa we dîsa pîroz dikim.
Gelek spas Nelly!
Silav! Rojekê min hewl da ku ez wê di termo de bipijînim û tenê bi danîna hestî di nav selikê de, tiştek din nikaribû min bi cih bike, ji ber vê yekê min sobeya zextê hildibijêre. Ma min tiştek din kir? Çawa hemî goşt û hestî di selikê de cih digirin?
Bi awayê, ser blogê pîroz be! Ew pir baş hatiye çêkirin !!
Bi mîqdarên ku me danî ser reçete, ew baş derdikevin. Biceribînin bêyî ku ji wan mîqdaran derbas bibin bibînin. Ew pir dewlemend derdikeve lê ji bo 4 kesan.
Merheba, ez ji vê Thermomixê nû me. Ji bo afirandina blogek bi vî rengî gelek spas ji ber ku reçeteyên mogollon û gulover hene, Pîrozbahî! Heke hûn ji min re zelal bikin tiştek, kelem berî ku ew têxe şûşeyê tê pijandin?
Spas dikim;
Silav Beatriz! Welcome to Thermorecetas. Spas dikim ji bo şopandina me. Ez pir kêfxweş im ku we jê hez kir û ku hûn rîsipiyên me amade dikin. Dudilî nebin ku hûn ji we re çend caran hewce bikin ji me re binivîsin.
Ji bo gumana we ya di derheqê kelem de, wê RAW têxin konteynera varoma. Dê were pijandin. Kerema stewrê ew e ku, her tiştî ji bîr dike û hemîyan li hev dixe.
Hûn ê ji me re vebêjin ka ew ji bo we çawa çêdibe!
Maçek û em kêfxweş in ku we wekî şopînarek we heye!
Hello Irene, gelek spas dikim ji bo bersiva pirsa ku min hebû. You ji te re bibêjim ku îro min stew çêkir û ew GIRT came derket !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merheba, pirsek min heye, ez ê chorizo-yê bi pelika alumînyûmê di nav konteynir de bihêlim? Kevçîyê mirîşkê pa k e ???
Roj baş. Pirsa min ev e ku ew dikare di şevekê de were kirin. Gelek spas û silav.
Bê guman Isabel !! Bi rastî, ew ê dewlemendtir be !! 😉
Gelek sal e termomîksa min heye û min tu carî ew nan pijandiye. Todayro yekem car bû ku bi vê reçete. At li malê ew bi ser ket. Du firaxên piçûk xwarine.
Ji bo van reçeteyan gelek spas.
warê