Mackerel Maarere

Ko te Mackerel tetahi o nga rihi e rite ana hei whakarake i te kaawara. Ko te kohia He huarahi whakarite me te tiaki i nga kai hei whakarite ko te mea nui ko te winika, haunga mo te hinu, rau kokoru me nga peara pango. He maha o koutou i pai ki te tohutao mo kūtai kukume tūturu i te pīkara whero, no reira i tenei ra ka kawea mai koe e ahau Maaka Mackerel, tetahi atu tohutao ahua rereke mo te hunga winika winika me te pīkara.

Ko te maaka tawai te tohutao e tino pai ana ahau na te mea te he tino ngawari nga whakauru a, ko te mea nui, he iti. Hei taapiri, koinei te tunu tino pai ki te waiho kia whakareri i mua atu i te mea he kaha rawa atu te kakara.

I mahia e ahau ma te tawatawa na te mea he tino pai te utu na te mea he ika he maha nga painga (he Ika Ika e awhina ana ki te aukati i nga taumata o te cholesterol, he pai mo te kai iti-te pūngoi me te huaora B3, B6 me te B12). Engari, ko te tikanga, ka taea e koe me etahi atu ika penei i te tuna me te bonito.

Ka mutu, ka whakamahia e maatau te ipu Varoma hei whakarite i ta maatau tawerewere i hangaia, hei whakarite iti iho te pūngoi me te hauora ake na te mea ko tenei ka tiakina e tatou nga matūkai me nga taonga katoa.

Taurangi

• 1 Mackerel Maarere
  • 1.1 Takiuru koa ki te tohuwāhi
  • 1.2 Kai
  • 1.3 Te whakarite
• 2 Ivalritetanga me TM21

Mackerel Maarere

Tunu tunu

Tohuwāhi

Katia

Takiuru koa ki te tohuwāhi

Takiuru koa

Kahore he kaute? Rēhita

Tunu maaka toketere tawhito e taea ai e tatou te whakarite i mua. He pai rawa mo nga taangata whai konupora teitei, mo nga kai iti-te kai-teihana.

• Irene Arcas

• Momo tunu kai: ika
• Calories: 250
• Nga Mahi: 4

• Te wa tunu: 25M
• Wā katoa: 25M

Kai

• 2 tawatawa
• etahi poi pepa pepa pango
• 100 gr o te hinu oriwa wahine
• 50 go winika (kaore i tino kaha)
• sal
• 1 rita o te wai mo te karaihe (te tunu i Varoma)

Te whakarite

1. I te hika ika ka tono matou kia tapatapahia te tawatawa. Kia pai te waihohia ka waiho ki te ipu Varoma.

2. Ka maka e matou te rita o te wai ki roto i te karaihe, he iti tote, ka maka e matou te ipu Varoma ki runga i te taupoki ka mahi maatau 15 meneti, tere 2, Tauranga te pāmahana.

3. Ka mutu ana te waa ka tangohia e tatou ka rahui te tawatawa ka maka te wai mai i te karaihe. Ki te kore e horoia te karaihe, taapirihia nga kai marinade: te pepa, te hinu, te winika me te timonga tote. Ka hotaka e maatau 6 meneti, te pāmahana varoma, tere 1.

4. Ka poto ana te waa, ka tatari tatou kia heke te ahua o te mahana kia kore ai e "haurangi" ki te mimiti o te winika.

5. Whakanohia te tawatawa ki roto i te ipu hohonu me te taupoki ka tapiri i te wai whakapūkara ki runga. Ka tarai maatau kia hipokina. Mena kaore e hipokina, me maumahara ki te huri i nga ika ia 12 haora.

6. Tukua kia whakamatao ka waiho ki te pouaka pouaka mo te 24 haora pea.

Ivalritetanga me TM21

He korero ano - kūtai kukume tūturu i te pīkara whero