Whakauru o Waitohu ka koa ki nga ThermoRecipe

Ko nga piiniini me nga miihi, kari, rēmana me te mint (kāhua Dabiz Muñoz)

PūkengaNgā meneti 60Iwi 4300 te konaora
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 Kaore he pooti
Kohikohi ...

por Irene Arcas

Rētihi me te kōkiri (Dabiz Muñoz) 1

I tenei ra ka mauria mai e matou ki a koe Nga piiniwi whetu a Michelin!! Ko ratou to taatau urutau whakaiti o te tunu o piiniwi me nga carabineros mai i te kaitao a Dabiz Muñoz, Ko wai i te wa o te whare herehere i tiimata ki te whakaputa i nga tohutao ki tana teihana Instagram ana ka aroha ahau ki a raatau !! Na te mea he tohutao era ka taea e koe te hanga i te kaainga, engari he mea tino nui, he taketake hoki tera e hoatu ana e ia ki nga rihi.

Kua whakarereke noa ta maatau pirihimana mo Tuhinga o mua, na te mea i iti ake te tunu kai. Engari ko te tikanga, ka taea e koe te whakamahi i nga miihini ka kore e rite te haunga, te miihini ranei hei tauira. Na konei ka tukuna atu e matou ki a koe: he pi i tunua ki te kuihi, te kari, te rēmana me te mint (Kāhua Dabiz Muñoz).

He rihi ngawari noa iho, ahakoa he pono he riihi tona takahanga takawaenga koinei nga mea e kii ana i taua waahanga taketake me te tino reka ka rereke te rereketanga o enei piini totini i te he totini paraoa tuku iho. I tetahi taha ka parai i nga mahunga o te kaawewe / kaawhe, a, ki tetahi atu, ka tunuhia e matou nga mea kakara i mua.

Ko taku tohutohu kia whakamahia e koe nga mea kakara o te kounga pai, ma tera e pai ai te pa ki te rihi. Haere tatou ki reira?

 

Rētihi me te kōkiri (Dabiz Muñoz) 3

Ko nga piiniini me nga miihi, kari, rēmana me te mint (kāhua Dabiz Muñoz)

Tunu tunu
Tiakina tenei tohutao

Ko nga piiniini me nga miihi, kari, rēmana me te mint i roto i te momo kaitao a Dabiz Muñoz. He whakaaturanga o nga hā.

  • Irene Arcas
  • Ruma Kaihini: hou
  • Momo tunu kai: whaikorero
  • Calories: 300
  • Nga Mahi: 4
  • Te wa whakarite:
  • Te wa tunu:
  • Wā katoa:

Kai

  • Tekau nga maara (ka taea te whakakapi mo nga mokai, nga kuihi whero ...)
  • 300 go pi piiniu (kua ruia e 3 haora i mua atu)
  • 3 poro nui o te kanekane
  • 900 g hupa heihei
  • 1 tīpune tote
  • 2 zanahorias
  • 1 potato reo
  • Tōmato here 6
  • 3 cloves o kāriki
  • 50 + 30 g te hinu oriwa
  • 30 g + 70 g waina whakaranu
  • 2-3 papa punetēpu kari paura
  • 1 te punetēpu kumine whenua
  • puehu kirikiri nga tawerewere ranei ki te reka
  • te wai o te 1/2 rēmana
  • 2 takai o te kiri lemon
  • 4 punetēpu o te ranu tōmato parai i te kāinga
  • 100 g pata
  • 1 paihere hou o te tao

Te whakarite

  1. Ka tangohia e maatau nga upoko mai i nga kaahu ka rahui.

  2. Ka maka e matou te karoti me te riwai ki nga waahanga nui i roto i te karaihe ka tapatapahia 5 hēkona, tere 4. Ka maunu matou ka rahui.

  3. Ma te kore e horoi i te karaihe, kia 50 g hinu hinu ki roto i te karaahe me te wera 2 meneti, te pāmahana 120º, te tere o te koko. 

    Taapirihia te karika he iti te whiua e te ringa, te mata ranei o te naihi me nga upoko o te upoko. Ka hotaka e maatau 5 meneti, te pāmahana 120º, te tere o te koko, te huri ki maui. I muri i te 4 meneti ka taapirihia e matou te 30 go te waina ka tatari kia mutu te wa ka nekehia atu te ipu.

  4. Taapirihia nga miihini, te hupa, te kanekane, te kiri rēmana, nga kāreti me te rīwai i rahuitia, me nga tōmato here i te karaihe tika. Ka hotaka e maatau 45 meneti, te pāmahana 100º, te tere o te koko, te huri ki maui. I muri i nga meneti 10 tuatahi, kua oti te kohua tuatahi, taapirihia he 1 tīpune te tote.

  5. Tangohia nga upoko makawe mai i te karaihe, riringihia te wai kia pai kia taka ki roto i te karaihe (ka taea e koe te tuku kia whakamatao ratau i waho o te karaahe kia kore e wera koe) Ka tangohia hoki e matou te karika, te kiri lemon me te kanekane.

  6. I roto i te parai paraoa ka maka e matou te 30 go hinu (2 punetēpu nui) ka wera mo te wera iti. Ka maka e matou nga mea kakara ki te peihana, ka aata pai kia kore e tahuna e ratau, kia paku rohi ai.

    Ka oti ana te tunu iti, taapirihia te 70 go waina ki te ipu ka pai te paraoa. Taapirihia te wai o te rēmana 1/2 ka whakaoho ano ka tuku kia tunua mo te wera iti mo etahi hēkona.

  7. Ka hoatauhia e maatau nga riihi 10 meneti, te pāmahana 100º, tahuri ki te taha maui, te tere o te koko kaore he ipurau.

    Ahakoa kei te tunua nga tunu tunu i roto i enei meneti 10, ka taapirihia nga mea kakara mai i te ipu, te ranu ki te tōmato, te miro iti (he waahanga) me te miihini minita e tika ana ma te ipu ki roto i te karaihe.

  8. Me te karaihe kua weto, taapirihia te pata pani. Tatari ana matou mo nga meneti e 5 mo tana whakaturanga me te hotaka kaore he mahana 30 hēkona, he tere koko, he huri ki maui.

    Na ka maka e matou nga koikoi kua oti te tihorea ki roto i te karaihe, ka tuu i te ipu ka waiho kia okioki ki nga miihini whakaweto 30 meneti. Ka tino maoa nga koikoi me te toenga o te wera mai i te kohua.

Kaua e ngaro enei tohutao:


Tirohia etahi atu tohutao o: Pūkenga

Ko nga korero o te tuhinga e piri ana ki o maatau kaupapa o matatika whakatika. Ki te ripoata i tetahi paatene paato Here.

Hei tuatahi ki te korero

Waiho to korero

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra.

*

*

  1. He kawenga mo nga raraunga: Miguel Ángel Gatón
  2. Te kaupapa o te raraunga: Whakahaerehia te SPAM, te whakahaere korero.
  3. Ture: To whakaae
  4. Whakawhitinga korero: Kaore nga korero e tukuna ki nga taha tuatoru engari ma te ture herenga.
  5. Rokiroki raraunga: Paetukutuku e whakahaerehia ana e Occentus Networks (EU)
  6. Tika: I nga wa katoa ka taea e koe te whakaiti, te whakaora me te muku i o korero.