(5 voti)
Tagħbija ...
X’dixx sabiħ! U aktar faċli biex tagħmel. Jirriżulta li ngħatajt ton patata u qed naħseb f'riċetti differenti x'nonfoq ... u din ħarġet.
Huwa fil-fatt biss saffi patata u laħam u żżid ftit flieli ġobon tal-mogħża. Iżda huwa li l-kombinazzjoni hija tant għanja, li kien a suċċess totali.
U l-aqwa ħaġa, li minn ġurnata għall-oħra tibqa kbira hekk, jekk int bħali u tilbes tupper biex taħdem, din ir-riċetta hija meraviljuża. Nispera li jogħġobkom!
Millefeuille tal-patata bil-ġobon tal-mogħża
Riċetta sempliċi b’taħlita ta’ togħmiet li tħobb.
Iktar informazzjoni - Kannella tal-ġulġini, faqqiegħ u ġobon tal-mogħża
Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix® tiegħek
24 kummenti, ħalli tiegħek
Alla tiegħi dak li jidher bħal din ir-riċetta, il-patata dejjem trijonf, nikteb din ir-riċetta, grazzi għar-riċetti tiegħek. Tislijiet.
Grazzi Veronica. Il-verità hi li hija kbira. Ħadt tupperware biex naħdem u sħabi kieluh, ma ngħidlekx iktar !!
Jidher tajjeb.
Ridt tkun taf l-ekwivalenti ta 'brodu tal-laħam jekk nuża pilloli avecrem (jew sid ta' art, hahaha)
Kultant nara r-riċetti tiegħek li jpoġġu X ml ta 'brodu, u ma nafx kif nagħmilha b'dawk il-pilloli
Ħafna grazzi u inkoraġġiment, blog impressjonanti !!!!
Hello Mario,
Ukoll, għal 250 gr ta 'laħam u 150 ml ilma poġġejt 1/2 Avecrem pill. F'dan il-każ, ma npoġġix iktar għax għandu tadam moqli, li diġà għandu l-melħ tiegħu stess. Fi kwalunkwe każ, huwa dejjem aħjar li tibqa 'qasir u tkun tista' tirrettifika bi ftit melħ. Jekk użajna tadam imfarrak naturali, allura nistgħu npoġġu ftit iktar Avecrem fuqu. Imma jien inħobb nuża t-tadam moqli għax huwa biss 4 imgħaref u għandu ħafna iktar konsistenza u jagħtih iktar togħma. Tgħidli !!
Hello Irene
Grazzi ħafna
Allura, biex tpoġġi 150 ml ta 'brodu tal-laħam, nissostitwixxi nofs pillola avecrem, imma nżid 150 ml ilma, hux? Imbagħad il-laħam, il-250 gr ta 'kapuljat, imorru separatament, hux?
A greeting
Biss! Tpoġġi 150 ml ilma u tħoll 1/2 pillola avecrem (nsaħħan l-ilma fil-microwave jew fuq in-nar u meta jkun jagħli npoġġi l-pillola fih, ħawwad sew u voila! Brodu tal-laħam konċentrat). U, ovvjament, il-laħam imur separatament. L-ewwel trid tikkannjah, żid l-inbid u mbagħad żid il-brodu tal-avecrem tiegħek.
Tgħidli kif tirriżulta għalik din il-patata!
Irene, grazzi talli ċċarat il-brodu tal-laħam ... Jien nagħmel din ir-riċetta biex nara kif tidher
Hello Maite, tgħidilna. Forsi l-kumment ta 'Marie Laure jgħinek timmodifika l-ammonti u l-ħinijiet tiegħek. Grazzi!
Hello, rajt din ir-riċetta nhar il-Ġimgħa u għamiltha fi tmiem il-ġimgħa meta kelli mistiedna għall-pranzu, kienet fit-togħma kbira, u l-preżentazzjoni kienet sabiħa ħafna, hija mgħaġġla ħafna u faċli biex tippreparaha, għalkemm għamiltha madwar 100ml krema issajjar.
Riċetta tajba ħafna !!!
Hello Naomi, kemm hu sabiħ li għoġobni !! Tajjeb ħafna dwar il-100 ml ta 'krema, żgur li kienu tajbin għalih. U grazzi ħafna talli tgħidilna dwar l-esperjenza tiegħek u, ovvjament, talli segwejtna kuljum.
Ir-riċetta hija Delicious, imma nixtieq nikkummenta li l-ammonti indikati jidhru insuffiċjenti għal 4 persuni, personalment inpoġġi 6 patata u 500 gramma ta 'laħam u min-naħa l-oħra jonqosni ħin żejjed ta' tisjir għall-patata li għat-togħma tiegħi kienet daqsxejn iebes.
Hello Marie Laure,
Grazzi ħafna tal-kumment tiegħek, sabiex inkunu nistgħu nżidu l-kwantitajiet. Fir-rigward tat-tisjir tal-patata, din tiddependi fuq it-tip ta 'patata u l-ħxuna tal-flieli, għalhekk huwa diffiċli li tgħid żmien li jaħdem għal kulħadd. Imma ħej, jistgħu jittaqqbu fil-forn u jitħallew ftit itwal jekk ikunu iebsin. Jew nistgħu niċċekkjaw ukoll il-punt tagħhom meta jispiċċaw fil-Varoma u b'hekk inkunu nistgħu nikkalkulaw aktar jew anqas ħin tal-forn. Jien ferħan li għoġobni.
Jien għamilt din ir-riċetta l-ġimgħa li għaddiet u għoġobni. Kif kien għal 5 persuni poġġejt 500g laħam u ħarġu porzjonijiet tajbin. Fid-dar tiegħi huma diġà staqsewni meta nirrepetu.
A greeting
Hello Susana, x’ferħ! Ninsab kuntenta ħafna li għoġbitni tant. Jogħġobni b’mod partikolari riċetta li togħġobni ħafna. Bews.
Jien għamiltha lbieraħ u Delicious !!!!. Immodifikajtha ftit għax ma kellix inbid abjad, allura minflok 100ml inbid abjad, poġġejt 40ml aħmar u 60ml ilma. Lanqas ma żied melħ għax bil-brodu avecrem ħsibt li jkun biżżejjed u tombla!
Cristina, x’ferħ! Adattament tajjeb, jogħġobni. Huwa dixx li jogħġobni u li nagħmel spiss. Grazzi sabiħa!
Jien użajtha fil-prattika sempliċement biex taraha, bid-dehra li tagħmel, ma tistax tistenna ħafna biex tibda taħdem, tajjeb nista 'ngħid biss li kienet exquisite. Grazzi ta 'tant riċetti lil kull waħda iktar tajba.
Hello Lourdes, x’ferħ. Il-verità hi li hija riċetta meraviljuża, grazzi!
Għandi mistoqsija f'din ir-riċetta
il-brodu kkonċentrat .... q tqiegħed ... 150g ta 'pillola avecren ... jew 150g ta' ilma maħlul f'pillola avecren ?? M'inix ċar dwarha u rrid nagħmel din ir-riċetta
Hello maite! Huma 150 gr ta 'ilma li fihom ħoll 1/2 pillola ta' avecrem. Jekk inpoġġu 150 gramma ta 'pilloli avecrem, ma nkunux nistgħu niekluha mielħa daqskemm tkun. Int tara kemm hi delikata r-riċetta!
BONGU!!! BISS DAQQOT DIN IR-RIĊETTA FIL-PRATTIKA !!!!! NISPERA LI JKUN TAJJEB ... IL-JUM LI ĠEJJIN SE NIEĦU AKTAR LAĦAM ... DEHLI FTIT SCARCE ... IMMA IMbagħad NGĦIDLEK IR-RIŻULTAT FINALI. GRAZZI GĦALL-QSIM.
Kemm Veronica tajba! Ukoll dak imur daqsxejn fit-togħma, daqshekk faċli daqs li żżid aktar laħam. Innota li kont inżid iktar ġobon tal-mogħża għat-togħma tiegħi ... hehehe. Grazzi tal-messaġġ tiegħek u talli segwejna!
Mela tajjeb !!!! Għamiltha biex tiekol akkumpanjata minn insalata tat-tadam, id-darba d-dieħla se npoġġi iktar laħam ikkapuljat !!! Grazzi ħafna !!!!
Eva kbira! Grazzi tal-kumment tiegħek. Ikolli nammetti li huwa wieħed mill-platti favoriti tiegħi. Bews!