Juni gaat in volle vaart voorbij, dus we gaan er het beste van maken met het menu van week 25 van 2022 met recepten voor lunches en diners van 20 t/m 26 juni.
Deze week komen ze met een vakantie in het midden waarvan sommigen van ons zullen profiteren om een brug te maken. En het is dat dit jaar San Juan heel goed valt en dat het op sommige plaatsen in Spanje groots zal worden gevierd.
Dus ik heb ook een . toegevoegd speciale Sint Jan met recepten om te delen en die gemakkelijk overal mee naartoe kunnen worden genomen.
Maar laten we eerst het menu bekijken... we zijn verdwaald!
Menu week 25 van 2022
Maandag
Salade van kikkererwten, sla en fetakaas geserveerd met tahin-citroendressing
Kikkererwtensalade met sla, fetakaas, munt, komkommer, pinda's, olijven en toast, met tahin en citroendressing.
Koude room van wortelen en abrikozen
Deze koude wortel-abrikozencrème is een smeuïge, heerlijke en lichte combinatie voor op zomerse dagen.
Heerlijke en snelle koude heekcake zonder oven. Een zomers recept gemaakt met Thermomix waar je veel uit haalt.
Dinsdag
Met deze groene taboule heb je een makkelijk en simpel veganistisch gerecht. Ook gemakkelijk te vervoeren om op het strand of op kantoor te eten.
Ingelegde kip is een heel eenvoudig recept om te bereiden. Dat kan na het rusten gebruikt worden voor een volledige lunch en diner of om te serveren in een buffet
Geniet van de zomer met deze witte asperge vichyssoise. Een koude, gezonde, vochtafdrijvende crème en gemakkelijk te maken met Thermomix.
Maakt u zich zorgen over het eten van een gezond en gezond dieet? We stellen je een aantal heerlijke veganistische havermoutburgers voor.
Woensdag
Gazpacho van komkommer en druiven
Deze gazpacho van komkommer en druiven is een vers, eenvoudig en zeer verfrissend recept dat in slechts een paar minuten wordt gemaakt.
Heb je morgen een drukke dag en wil je je eten klaar krijgen? We raden deze bonito met tomaat aan. Makkelijk en simpel.
Wil je goed voor je dieet zorgen, maar zonder smaak op te geven? We stellen een lichte versie van de traditionele Spaanse omelet voor.
Donderdag
Natuurlijke tomaten onderdompelen
Een saus bij frites of nacho's, gemaakt met natuurlijke tomaat. Een snelle snack om te bereiden met onze Thermomix.
Gevulde aubergines is een eenvoudig recept om te maken met Thermomix en een gerecht dat zo compleet is dat je het als een enkel gerecht kunt gebruiken.
Courgette en meloencrème met knapperige ham
Een zeer originele crème gemaakt van courgette en meloen en vergezeld van een heerlijke knapperige ham
Als u erover denkt om een informeel diner te organiseren, vergeet dan niet om deze toast met garnalen te bereiden. Ze zijn ideaal vanwege hun smaak en combinatie van texturen.
Als je de nacht van San Juan buitenshuis gaat vieren, kijk dan eens naar de ideeën om mee te nemen en te delen met vrienden en familie.
Vrijdag
Rijstsalade met tonijn en hardgekookt ei
Kleurrijk, opzichtig, eenvoudig en gezond, dit is de rijstsalade met tonijn en hardgekookt ei die we voorstellen. Het is gemaakt in een Thermomix en het is heerlijk.
Als je van hapjes houdt, laten we je hier deze pizza-fugazzeta zien. Het is een andere manier om pizza te eten, maar het is erg voortreffelijk en heerlijk.
Zaterdag
Rundvleesrolletjes gevuld met ham en kaas in paprikasaus
Kalfsbroodjes gevuld met ham en kaas in een paprikagroentesaus, een lekker en gezond recept geschikt voor het hele gezin gemaakt met thermomix.
Een eenvoudig, gezond en heel gemakkelijk te maken garnituur. Je hebt het in ongeveer 30 minuten klaar, moedig jezelf aan om het voor te bereiden!
Wil je genieten van het aperitief maar zonder teveel calorieën toe te voegen? Maak deze galantine met kip en groenten. Het zal je verrassen!
Met dit gekarameliseerde uienrecept kun je heerlijke hapjes maken of als garnering dienen. Ontdek het recept in video en stap voor stap uitgelegd met Thermomix, zodat je leert hoe je een rijke uienconfit kunt bereiden.
De zoute crackers van gedroogde tomaten kunnen gebruikt worden om een goede huisgemaakte paté te smeren of als basis voor een montadito.
Zondag
Carpaccio van champignons en rucola
De carpaccio van paddenstoelen en rucola is een eenvoudig en licht recept dat je als voorgerecht of als garnering kunt gebruiken.
Fettuccine met venusschelpen of "vongole"
Spaghetti met venusschelpen, gegarneerd met een lekkere wijnsaus, maken dit recept het perfecte gerecht voor pastaliefhebbers.
Basisrecept: snelle groente- en kippenbouillon
Met deze snelle groente- en kippenbouillon kun je talloze bereidingen maken zoals rijke rijstgerechten, sauzen. Moeiteloos, natuurlijk en gezond.
Broodjes met bloemkool zijn een alternatief voor gesneden brood waar uw kinderen dol op zullen zijn. Een gemakkelijke en heerlijke manier om groenten toe te voegen.
Speciale dineravond van San Juan
Er zijn veel deelbare recepten die kunnen worden meegenomen naar een potluck-diner of feest. Hier zijn enkele ideeën die ik "basis" noem:
Tortilla's
De meest originele tortilla's gemaakt met Thermomix
De meest originele tortilla's zijn hier en het beste van alles is dat je ze kunt maken met Thermomix, van...
Met deze 9 tortilla recepten kom je geen gebrek aan ideeën om je gasten te verrassen. Gemakkelijk en snel te doen met Thermomix.
Empanadas
I Speciale empanadas in Thermorecetas
Fantastische compilatie van empanadas, een optie om een comfortabel gerecht te maken voor veel mensen en die we ook van tevoren kunnen bereiden.
II Speciale Empanadas in Thermorecetas
Fantastische compilatie van empanadas, een optie om een comfortabel gerecht te maken voor veel mensen en die we ook van tevoren kunnen bereiden.
Dumplings
In deze compilatie vind je 9 recepten voor dumplings die in Thermomix worden bereid. Ze zijn zoet en hartig, voor elk wat wils.
Hartige taarten
9 hartige taarten met verschillende vullingen voor alle smaken
In deze collectie vind je 9 hartige taarten met verschillende vullingen voor alle smaken om informele lunches of diners mee te bereiden.
Dips
9 heerlijke dips om van te snacken deze zomer
Een prachtig verzamelartikel met de 9 lekkerste dips om op te snacken tijdens diners of met vrienden. Je zult deze zomer slagen!
Hummus
9 romige hummus spreads non-stop
Je hebt al 9 romige hummus binnen handbereik om vrienden en familie te verrassen op je feestjes of informele zomerse diners.
Muffins
9 mini-versie broden om op elk moment van te genieten.
Met deze collectie broden in een miniversie om op elk moment van te genieten, komt u geen gebrek aan ideeën. Ze zijn ook gemakkelijk te doen met uw Thermomix.
De koningin van de meest magische nacht
Maar wat zeker niet mag ontbreken in de nacht van San Juan is een goede cola.
Het is ideaal omdat gaat een lange weg en het is vrij gemakkelijk te vervoeren, te snijden en te distribueren.
Hier is een video om te zien stap voor stap…Je zal me vertellen!!
En nu we alles hebben, wens ik dat gewoon Geniet met volle teugen van deze magische nacht.