O menu da semana 27 de 2022 é um menu simples com receitas para almoço e jantar de 4 a 10 de julho… descomplicado, rico e equilibrado!
E é que quase sem perceber já estamos em julho e o mais importante é que já cruzamos o equador de 2022. Portanto, é o momento perfeito para revise esses propósitos o que fizemos em janeiro
Sugiro que você os revise sem acrimônia, sem punição, sem culpa. É a melhor maneira de atingir seus objetivos. Se em algum momento você se desviou, agora é a hora de voltar ao caminho.
O mais destacado
Este menu não faz milagres mas é ideal para regressar à comida caseira, às receitas simples e boas. Traga várias propostas frescas à base de vegetais como saladas e sopas ou cremes frios que você pode alterar para qualquer uma dessas propostas que deixo abaixo:
9 sopas frias para vencer o calor do verão
9 sopas geladas para combater o calor é uma coleção de receitas essencial para o verão feita com Thermomix e que não pode faltar no seu livro de receitas.
Também tem receitas tradicionais como Marmitako de atum aproveitar os produtos sazonais. Você pode substituí-lo por essas outras receitas.
Desfrute do sabor com esta nova versão do polvo marmitako. Uma receita tradicional, barata e fácil de fazer com a Bimby.
Delicioso cozido de vegetais com cubos de salmão, ideal como prato principal. A sua suculência e sabor farão com que seja um dos seus pratos de peixe preferidos.
Ensopado de Espadarte com Batata
Com esta Ensopada de Espadarte terá um prato à base de peixe, simples, equilibrado e perfeito para toda a família,
Lula com batata é a receita para saborear uma autêntica caldeirada simples, fácil e rica de frutos do mar.
Para o fim de semana pensamos que o melhor seria um salada original sem peixe para poder levá-lo à praia ou à piscina. É uma versão diferente destas que vos deixo aqui para que possam espreitar e inspirar-se:
9 receitas originais de salada russa feitas com Thermomix
Com esta compilação de 9 receitas originais de saladas russas feitas com Bimby, você poderá desfrutar de pratos de verão cheios de sabor.
o final mais doce
Já sabe que os nossos menus não incluem sobremesas. O ideal é aproveitar que no mercado podemos encontrar uma infinidade de frutas frescas e tão suculentos como ameixas, nectarinas ou cerejas.
Se ainda quiser preparar algo doce, aqui deixo algumas propostas com frutas da estação eles estão agora no seu melhor.
9 receitas com frutas de verão
Desfrute de nossa compilação com 9 receitas com frutas de verão. Ideias fáceis para compartilhar e aproveitar ao máximo suas férias de verão.
Menu semana 27 de 2022
Segunda-feira
Pepino frio e sopa de leite de coco
Uma sopa perfeita para dietas veganas. A menta, o endro, o pepino e a suavidade do leite de coco fazem deste prato um verdadeiro prazer.
Canelone de verão com atum em conserva
Para fazer esses canelones de verão com atum em conserva não é preciso ligar o forno. Também são leves porque não têm molho bechamel.
Salada de tomate com cebolinha e vinagrete de manjericão-orégano
Refrescante salada de tomate com molho vinagrete de manjericão e orégano. Ideal para acompanhar pratos de segunda à base de carne ou peixe.
O rolinho de presunto e espargos é uma opção prática para jantares frios, pode ser feito com antecedência e aproveitar qualquer pedaço de queijo duro.
Terça-feira
Salada de macarrão com toque tropical
Deliciosa e exótica salada de macarrão, com molho de frango, abacaxi, milho e rosa. Uma verdadeira delícia !! E é perfeito para se preparar com antecedência.
Crudités e pão pita com este molho:
Tzatziki, molho de iogurte de pepino grego
Molho Tzatziki, típico grego, feito de iogurte grego e pepino. Delicioso nos dias mais quentes para acompanhar e refrescar pratos como saladas, carnes ou peixes e também para mergulhar com pão ou legumes.
Quarta-feira
Salada de cenoura fresca é um enfeite repleto de sabor e cor. Isso transformará qualquer prato simples em uma receita completa e nutritiva.
Espaguete com enguias e camarões
O espaguete com enguia e camarão fica espetacular com a Bimby. Uma receita útil, fácil e de sucesso.
Melão Vegan e Creme Gelado de Maçã
Com este creme frio vegano de melão e maçã, você pode desfrutar de receitas saudáveis, rápidas e fáceis de transportar com seu Thermomix.
Bolo de pescada fria sem forno
Delicioso e rápido bolo de pescada fria sem forno. Uma receita de verão feita com Thermomix da qual você aproveitará muito.
Quinta-feira
Cozinhe em alguns minutos. Ideal para o verão. Salada de feijão branco refrescante e estival, temperada com um saboroso vinagrete.
Um patê de sardinha muito fácil, feito com ingredientes simples. Ideal para festas, como aperitivo ou para a sandes infantil.
Vegetais rápidos e coca de frango
Com esta rápida coca de vegetais e frango você pode aproveitar os pedaços de vegetais e preparar um jantar rico e simples com Thermomix.
Sexta-feira
A vichyssoise de alface é uma nova versão da receita clássica. Fácil de fazer com a Bimby e que pode usar na sua dieta de verão.
Você tem coragem de preparar um marmitako na sua Thermomix®? Adaptamos esta receita tradicional para que você simplesmente goste de cozinhar.
Salada De Berinjela Marroquina
Deliciosa e picante salada marroquina feita com beringelas suaves e especiarias que podem ser preparadas com antecedência.
Sábado
Salmorejo é uma receita tradicional da nossa gastronomia que no verão não pode faltar para se refrescar. Fácil e saudável
Esta salada de maçã com bacon é um clássico renovado no repertório de receitas de verão. Tão rico, mas mais fresco e mais original.
Tyropita ou bolo de queijo grego, feito de massa filo e recheado com bechamel e queijo feta. Ideal como lanche com amigos ou jantar.
Domingo
Bife temperado, batata hasselback com alecrim EVOO e maionese de alho caseiro e cebolinhas. O prato perfeito para o Natal.
Carpaccio de abobrinha com pesto vegan e tomate desidratado
Entrada que surpreende: carpaccio de abobrinha acompanhado de pesto vegan e tomate seco em azeite de oliva.
Ovos recheados com homus, queijo de cabra e azeitonas pretas
Ovos recheados com homus, queijo de cabra e azeitonas pretas. Alguns ovos temperados diferentes, deliciosos, cremosos e muito fáceis de preparar.
Não se esqueça de passar pela nossa seção de Menu semanal onde você descobrirá um novo menu todas as quintas-feiras, além de inúmeras ideias e as mais úteis coleções de receitas.