سادي سرري ڳاڙهي ٻير ۽ سيب سان

تياري

1. اسان جيڪو پهريون ڪم ڪندي اهو پيسٽري وارو کير آهي ، انهي ڪري جڏهن اسان استعمال ڪرڻ وارا آهيون ته اها ٿڌي آهي. اسان ڪيڪ تيار ڪرڻ کان اڳ يا ھڪڙو ڏينھن اڳ اھو ڪجھ ڪلاڪ ڪري سگھون ٿا. ان کي ٺاھڻ لاءِ ، اسين ان مان سڀئي شيون گلاس ۽ پروگرام ۾ رکون ٿا 7 منٽ ، 90º ، اسپيڊ 4. اسان ٻاهر ڪ reserveو ۽ محفوظ ڪريو. اسان گلاس ڌوئڻ ۽ سڪي ڇڏيو.

2. تقريبن 26 سينٽي ميٽر قطر ۾ گولي ۽ اٽو ٺاهيو (بهتر جيڪڏهن اهو ختم ٿي وڃي).

3. اسان اٽو ۽ لوڻ کي صاف ۽ ٿڌي گلاس ۾ وجھي ڇڏيو. اسان ٿڌي مکھن کي حصن ۾ شامل ڪريون ٿا.

4. اسان برف وارو پاڻي شامل ڪيو ۽ هر شي کي جلد سان ضم ڪيو ٽي يا چار ٽربو اسٽروڪ.

5. اسان گلاس مان اٽو ختم ڪيو. اسان بالن کي پنهنجن هٿن سان ٺاهي ، اڏو ٿي بغير ڪيرائي ، تنهنڪري گرم نه ٿي وڃي.

6. اسان ان کي پلاسٽڪ جي لپي ۾ ويڙهيو ۽ ان کي گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ تائين فريج ۾ آرام ڪرڻ ڏيو.

7. ان وقت کان پوءِ اسين ٻٻر ڪ outي وٺون ٿا. اسان هڪ ٽڪرا محفوظ ڪيو ٿا (جيڪو ڪجھ اسان سطح لاءِ استعمال ڪرڻ چاهيون ٿا) ۽ باقي پکيڙي ڇڏيو.

8. اٽو پکيڙڻ لاءِ اسين رولنگ پن ۽ گرسيپروف ڪاغذ جا ٻه چادر استعمال ڪندا سين.

9. اسان وڌاءَ وارو ڀا doughو اسان جي ٺڪاڻن تي رکايو ، پيالو ٿيو ۽ اٽو پيئي ، تقريبن 26 سينٽي ميٽر قطر ۾. اسان فرج ۾ محفوظ ڪريو.

10. اسان ٻيرين کي پيالو ۾ وجھي ، کنڊ ۽ ڪارن ڪارن سان گڏ. اسان کي پڻ هڪ سيب پيل ۽ ڪڪڙ جي ڳن andي ۽ شامل ڪيو. اسان ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ جو اٽو شامل ڪريون ٿا.

11. اسان سپاتولا سان سڀ ڪجهه ملائي چڪا آهيون.

12. ڪيڪ کي گڏ ڪرڻ لاءِ ، اسان پيسٽريءَ جي ڪريم جو آٽو تي وجهي ڇڏيو جيڪو اسان پکيڙي چڪا آهيون ۽ اڳ ۾ ئي ٺهيل بڻجي چڪا آهيون. انهي پيسٽري واري کریم تي اسان ميوو ، شگر ۽ ڪارن اسٽار جو مرکب شامل ڪيون ٿا جيڪو اسان پيالو ۾ آهيون.

13. جيڪڏهن اسان سجاڳي لاءِ ٿورا ٻوڙ رکيا آهن يا جيڪڏهن اسان ڇڏي چڪا آهيون ڇو ته اهو مولڊ جي ڀتين کان protميل آهي ، اسان هاڻي اهو سجاڳي لاءِ استعمال ڪريون ٿا. اسان سٽون ٺاهي ۽ انهن کي ميوي تي رکون جئين اسان چاهيون يا پيسٽا ڪٽر استعمال ڪيو ۽ اهي شڪلون جيڪي ٺاهيون اسان کي مٿاڇري تي. ڏند ڪڻڪ جي اٽي سان گڏ برش ڪريو ۽ سطح تي کنڊ جو sprوڪيو.

14. تقريباً 220 منٽن لاءِ 15º تي تَڪ ڪيو ويو (اڳواٽ تندور) ـ انهي وقت کان پوء ، اسان تندور کي 190º تائين گهٽايو ۽ تقريبا 50 منٽن تائين ڪيڪ کي ان حرارت تي ڇڏي ڏيو.