ويروما ۾ گھر جي يوناني دہی (TM6)

مهرباني ڪري ڇا هڪ يوگرٽ شو! اسان هن وقت تيار ڪرڻ وارا آهيون a ويروما ۾ گھر جي يوناني دہی هڪ سپر سادي انداز ۾. ۽ واقعي، اهو مزيدار آهي. توهان ڏسندؤ ته اها ڪهڙي سپر ڪريمي ۽ لت واري بناوت آهي. شاندار!

اسان سفارش ڪريون ٿا ته گهٽ ۾ گهٽ 120 گرام جي گنجائش سان جڙ کي ڍڪڻ سان، ۽ جيڪڏهن توهان وٽ نه آهي، جيترو سادو. ان کي ڪلنگ فلم سان ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ وجھو.

توھان ڏسندا اجزاء ۾ ھڪڙو عنصر جيڪو توھان جي توجه کي راغب ڪري سگھي ٿو: ascorbic املجنهن کان سواءِ ٻيو ڪجهه به ناهي وٽامن سي پائوڊر. توھان ان کي خريد ڪري سگھوٿا جڙي ٻوٽين، دواسازي، فوڊ سپليمينٽ اسٽور، يا سڌو Amazon يا ٻين انٽرنيٽ اسٽورن تي. جيڪڏهن توهان ان کي نه ڳولي سگهو ٿا، توهان مڪمل طور تي ان سان تبديل ڪري سگهو ٿا ليمن جو رس 30 گرام. پر اهو تمام ضروري آهي ته توهان هڪ يا ٻيو استعمال ڪريو، اهو آهي، اهو ضروري آهي ڇاڪاڻ ته اهو هڪ بنيادي ڪم آهي: اهو اسان جي بلڊ کي زنگ نه لڳندو آهي اسان جي Thermomix جي، ڇاڪاڻ ته اسان کي ان کي هڪ ڊگهي وقت لاء خمير ٿيندو.

هي آهي بنيادي دہی جي ترڪيب، هتان کان، پنهنجي تخيل کي آزاديءَ سان ڏيو! ذائقو جام، ماکي، گريبان، ڪافي، چاڪليٽ، ڪٽيل ميوو، ڳاڙهو ٻير، اناج ...

Index

• 1 گھر جي يوناني دہی varoma ۾
  • 1.1 مھرباني ڪري بک مارڪ ۾ لاگ ان ٿيو
  • 1.2 عنصر
  • 1.3 تياري

گھر جي يوناني دہی varoma ۾

ڇاپي جو نسخو

بوڪ مارڪ

بند

مھرباني ڪري بک مارڪ ۾ لاگ ان ٿيو

مهرباني ڪري لاگ ان ٿيو

ڪابه اڪائونٽ اڃان ناھي؟ رجسٽر

اسان هن وقت تيار ڪرڻ وارا آهيون a ويروما ۾ گھر جي يوناني دہی هڪ سپر سادي انداز ۾. ۽ واقعي، اهو مزيدار آهي. توهان ڏسندؤ ته اها ڪهڙي سپر ڪريمي ۽ لت واري بناوت آهي. شاندار!

• آئرين آرڪاس

• ڪڻڪ 150
• خدمت: 8

• تياري جو وقت: 15M
• پچائڻ جو وقت: 13H
• مڪمل وقت 13 ايڇ 15 ايم

عنصر

• 700 g س milkو کير
• 180 گرام يوناني ڏهي
• 900 گرام ويپنگ ڪريم
• 250 g پاڻي
• 1 چمچو ascorbic acid (vitamin C پائوڊر) يا 30 گرام ليمن جو رس

تياري

1. اسان کير کي گلاس ۾ وجهي ڇڏيو. ٽوڪري کي گوبٽ ۽ گرمي جي بدران لڪ تي رکو 10 منٽ ، درجه حرارت 95 C ، رفتار 2.

   شيشي کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌو ٿيڻ ڏيو (تقريبن 45 منٽ) جيستائين کير 40 ° C تي ٿڌو ٿئي (ڏسڻ لاء، اسان کي صرف گلاس کي پوزيشن تي رکڻو پوندو).

2. مشين ۾ گلاس سان، يوناني دہی ۽ ڪريم شامل ڪريو ۽ ملايو 30 سيڪنڊ ، رفتار 3,5.

   اسان مرکب کي دہی جي پيالو ۾ ورهايو، انهن کي انهن جي لڪن سان بند ڪريو يا انهن کي شفاف فلم سان ڍڪيو. اسان انهن کي ويروما ڪنٽينر ۾ رکون ٿا، ڍڪ ۽ محفوظ ڪريو.

   اسان گلاس کي صاف ڪيو.

3. گلاس ۾ پاڻي ۽ ascorbic acid (وٽامن سي پائوڊر) يا ليمن جو رس وجھو. اسان Varoma کي ان جي پوزيشن ۾ رکون ٿا ۽ فنڪشن شروع ڪريو خمير/10h/70°C.

4. ويروما کي هٽائي ڇڏيو ۽ دہی جا جار فرج ۾ رکو. خدمت ڪرڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ اڳ ريفريجريٽ ڪريو.

   اهي اسان کي مڪمل طور تي 8 ڏينهن تائين فرج ۾ چڱي طرح ڍڪيندا آهن.

ذريعو: ڪوڪيڊو