Z menijem 19. teden 2023 lahko uživate preprosti in okusni recepti za dni od 8. do 14. maja.
Jedilnik, kjer boste našli ideje za kosila in večerje za vso družino. In kjer so prisotne zelenjava, žita, meso, ribe in stročnice.
V naše majske jedilnike boste videli, da bomo vključevali vedno več solat, gazpača in hladnih receptov, ki bodo poskrbeli za bolj sveža in okusna kosila in večerje.
Najbolj izjemno
Ta teden bi lahko izpostavili veliko receptov, vendar osredotočili se bomo na dva recepta: Nelba riževi in piščančji cmoki.
V četrtek imamo za kosilo riž Nelba. Že veste, da je ta recept kot solata z različnimi sestavinami, ki skupaj tvorijo idealno kombinacijo okusov.
Tradicionalni recept zahteva jajca, vendar v Thermorecetas imamo drugo različico prijazen do alergij ali za tiste priložnosti, ko ne potrebujete toliko beljakovin na krožniku.
Tukaj je recept, ki ga lahko uporabite tisto, ki vam najbolj ustreza:
Riž po slogu Nelba (brez jajc)
S tem rižem v slogu Nelbe lahko uživate v enostavni, uravnoteženi jedi z več zelenjave in predvsem brez jajc.
Drugi recept, ki ga bomo izpostavili ta teden, so piščančje torte, ker so a Zelo enostaven recept za pripravo in prilagajanje vašim okusom.
Pravzaprav imamo po tem receptu tri različne različice: tista s piščancem, šunko in olivami; tisto s piščancem in pistacijami ter tisto z arašidi in papriko.
Lahko si že predstavljate, da so vsi okusni in tako vsestranski, da vam bodo všeč.
Prvo različico boste našli med recepti na tedenskem meniju, druga dva pa puščam kar tukaj tako da jih lahko shranite in jih imejte pri roki:
Posamezne piščančje in pistacije
Te okusne piščančje in pistacijeve torte so narejene v naravi vašega Thermomixa enostavno in preprosto.
Mesne pite z arašidi in papriko
Ti arašidovi mesni štručki iz paprike so okusni in tako enostavni za prevoz, da jih boste lahko peljali na plažo, v bazen ali na pohod.
Kompilacije
Ta teden imamo za eno od večerij nekaj paprik, polnjenih z zelenjavo. Veste, da jih je več zelenjava, ki jo lahko nadevamo, predvsem krompir, jajčevci, bučke, gobe itd.
Tukaj je kompilacija z različnimi idejami tako da lahko vidite, kako enostavni in bogati so lahko:
9 polnjenih veggie receptov za uživanje skozi vse leto
S to zbirko polnjene zelenjave boste imeli nekaj idej, ki jih boste s svojim Thermomixom pripravili skozi vse leto.
Za kosilo v sredo imamo hobotnico marmitako. Je zelo bogat recept ki jih lahko preprosto izvedete tako tradicionalno kot s svojim Thermomixom.
V hladilnem prostoru boste našli kraki ali lovke hobotnice že kuhani, ki nam prihranijo veliko časa v kuhinji in so pripravljeni za uporabo v katerem koli od teh receptov:
10 okusnih receptov s hobotnico
S to zbirko 10 okusnih receptov za hobotnice vam ne bo manjkalo lahkih, enostavnih in okusnih idej.
Meni teden 19 2023
Ponedeljek
Kumarična solata v grškem slogu
Enostavna, nizkokalorična solata iz kumaric v grškem slogu. Ima jogurt, mak, koper in česen.
Osnovni recept: Beli riž v varomi
S temi preprostimi skodelicami belega riža z varomo se boste naučili, kako kar najbolje izkoristiti Thermomix, hkrati pa prihraniti čas in energijo.
Kako narediti poširana jajca (korak za korakom)
Fotografski korak za korakom priprave poširanih jajc v termomiksu. Preprosto, hitro, privlačno in kot nalašč za diete z nizko vsebnostjo maščob.
Presenetljiv predjed: bučke ajoblanco. Okusna različica klasičnega ajoblanca z edinstveno teksturo.
Našo postrv bomo obogatili s preprostim okrasom. In če želite uporabiti drugo ribo, pojdite naprej! tako kuhana bo tudi fenomenalna
Torek
Juha iz paradižnika in zelenjave, pečene v pečici. Je zelo enostaven in njegov okus je nedvoumen. Zelo primerna tudi kot nizkokalorična hrana.
Kvinoja s feta sirom in borovnicami
Odkrili smo kvinojo z idealnim receptom za vegetarijance in diete z nizko vsebnostjo maščob na osnovi kvinoje z borovnicami in feta sirom. Idealno za okras.
Gratin korenje je enostaven recept, ki ga pripravimo z malo bešamel omake. Korenje je okusno, ker je aromatizirano s kumino.
Izvirna predjed iz jajčevcev, korenja in popra. Postrežemo ga lahko z zdrobljenim paradižnikom ali z lahkotno in osvežilno jogurtovo omako
Sreda
Carpaccio iz gob in rukole je preprost in lahek recept, ki ga lahko uporabite kot predjed ali kot okras.
Uživajte v okusu s to novo različico hobotnice marmitako. Tradicionalni, poceni in enostaven recept za pripravo Thermomixa.
Polnjene zelenjavne paprike: vegetarijanska, popolnoma veganska, hindujsko navdihnjena jed.
Četrtek
Paradižnikova solata z mlado čebulo in baziliko ter origano vinaigrette
Osvežilna paradižnikova solata z vinsko omako iz bazilike in origana. Idealno za spremljanje drugih jedi iz mesa ali rib.
Riž Nelba je recept, ki ga lahko pripravite s Thermomixom in ki ga lahko vzamete v službo in uživate ob obroku zunaj doma.
Uživajte v tej mimozini solati, čudovitem načinu za pripravo solate, kjer lahko ustvarite čudovite plasti najboljše te jedi.
Petek
Čičerikova sote s fižolom in zelenjavo
Hitro in enostavno soče iz čičerike s fižolom in zelenjavo. Veganska jed iz Thermomixa, ko vam zmanjka idej.
Piščančje, šunke in oljčne torte
S temi kolački s piščancem, šunko in olivami ter vašo varomo lahko pripravite hitro in okusno večerjo za vso družino.
Okusna in začinjena maroška solata iz mehkih jajčevcev in začimb, ki jo lahko pripravimo vnaprej.
Briouat ali maroški mesni zvitek
Okusni in hrustljavi briouats ali mesni zvitki, zaviti v opečne ali filo testenine, značilni za maroško gastronomijo. Idealno za začetek.
Sobota
Mešana listna solata z enim od teh prelivov
Okusni in enostavni prelivi za vaše solate
S temi 5 okusnimi in enostavnimi prelivi dajte svojim solatam poseben pečat. Pripravljeno v manj kot 2 minutah.
Nero di sepia rezanci s tuninim pestom
Nero di sepia rezanci s tunino pesto omako. Hitra, barvita in okusna jed s testeninami
Prepražena zelenjava v kombinaciji s tofujem in indijskimi oreščki. Idealno za hitro večerjo ali poletno predjed.
Nedelja
Zelena solata z jagodami in čokoladnim vinaigretteom
Čokoladni vinaigrette prelije spektakularno solato iz zelenih kalčkov, jagod, sira in indijskih oreščkov. Spektakularna kombinacija okusa in prisotnosti.
Losos na žaru s pirejem iz kopra
Fileji lososa na žaru, ki jih spremlja zelo kremast pire krompir s smetano in koprom. Jed polnega okusa, ki nas popelje v nordijske dežele.
Predjed iz zelene in kremnega sira
Zabavna predjed, v kateri vejice zelene služijo kot posoda in hranijo okusno sirovo kremo (gorgonzola in rikota)
Jajca v kokotu z ratatouilleom in provolonom
Ta jajca v kokotu z ratatouilleom in provolonom so tako enostavna kot okusna. Končano v varomi v manj kot 25 minutah.
in naslednji četrtek bomo objavili nov jedilnik uživati še naprej Mesec maj.