Ku soo dhawoow Sebtembar oo wata liiska toddobaadka 35 ee 2022. Liiska kala-guurka oo aan horay ugu soo darnay cuntada si aad u geyso xafiiska.
Cuntooyin fudud oo aad awooddo ku noqo jadwalka caadiga ah adiga oo aan noloshaada ku qaadan jikada. Waxa kale oo ka buuxa fikrado ku salaysan khudaar, hilib iyo kalluun iyo waliba badarka iyo digirta.
Marka la soo koobo, the menu dheelitiran Maxaad u baahan tahay si aad u sii raaxaysato xagaaga?
Kuwa ugu fiican
Isniinta waxaan haynaa cunto karis leh bonito, ka faa'iidayso xaqiiqda ah inay hadda tahay xilligiisii. Haddii aad sidoo kale heli karto qayb ka mid ah Bonito de Burela, waxaad si buuxda ugu raaxaysan kartaa dhadhankeeda cuntadan fudud.
Waxaad hore u ogaatay in la karinayo Salmorejo Waxaad u bedeli kartaa mid kasta oo ka mid ah soo jeedimahan:
9 gazpachos asal ah, oo lagu sameeyay tufaax, jeeriga, strawberries, karootada, qaraha, xididdo, canab ... waxaa jira wax loogu talagalay dhadhanka oo dhan.
Khamiista, ku noqoshada shaqada, waxaan leenahay a salad khudradeed si qani ah oo wax ku ool ah oo aad u qaadan karto inaad ku cunto xafiiska.
Casho, oo ku salaysan omelet Faransiis, waxaad heli doontaa diyaar u ah ilaa 10 daqiiqo. Sidan waxaad ku heli doontaa wakhti kugu filan oo aad ku nasato oo aad sii wado ka faa'iidaysiga xagaaga.
Jimcaha qadada waxaan leenahay a saxan keliya ku salaysan khudaarta, badarka iyo digirta. Saxan aad u dhammaystiran oo aadan u baahnayn wax kale si aad u timaaddo wakhtiga cuntada fudud adigoon gaajaysan.
Toddobaadka liiska 35 ee 2022
Isniinta
Cunnooyinka kareemka iyo salmorejo ee wanaagsan ee aan ku darnay qayb sir ah: miro guduud ku jira sharoobada. Waxay ka dhigi doontaa saxan gaar ah!
Casiir leh oo lagu kariyey bonito cusub oo tacos ah oo la kariyey oo loogu adeegay suugo nooca Riojan-ka ah, yaanyo iyo taabasho udgoon.
Kareemka zucchini oo lagu daray ricotta iyo ukun adag oo la karkariyey
Aad bay u fududahay in lagu diyaariyo kareemka zucchini ee Thermomix. Waxaan u adeegi doonaa ricotta, ukun jaallo ah iyo qaar ka mid ah caleemaha xikmadda.
Talaado
Kariim qabow oo digir ah, saladh iyo reexaanta
Kariimadan qabow ee digirta, salaar iyo reexaanta waxaad kuheli doontaa cunno khudradeed xagaaga oo si fudud loogu sameeyo Thermomix.
Digaag fudud iyo dufan saytuun madow ah, taas oo ay ugu wacan tahay diyaarintooda degdegga ah, waxay naga caawin doontaa inaan si wanaagsan u abaabulno liistadayada maalinlaha ah.
Sida loo jarjaro saladhka Thermomix
Khiyaano layaableh oo aad ku baran doonto sida loo jarjaro saladhka Thermomix si fudud oo dhakhso leh. Xeeladdan ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu jaro jajabka ama isbinaajka.
Labbis macaan oo fudud saladkaaga
Taabasho gaar ah sii saladhkaaga 5tan dhaymo ee macaan oo fudud. U diyaarsan in ka yar 2 daqiiqo.
York ham iyo farmaajada jiiska
Miyaad qabanqaabinaysaa xaflad oo ma rabtaa inaad hore u sii diyaariso cuntada? Waxaan kuu soo jeedinaynaa maraqan macaan ee jiiska iyo jiiska.
Arbaco
Keegan khudradda caadiga ah waxa loo adeegi karaa bilow ama saxan dhinaceed ah. Waxa kale oo ay ku habboon tahay in lagu cuno xafiiska.
Bienmesabe ama dogfish in adobo, oo caadi u ah Cádiz, casiir leh oo dhadhan fiican leh. Ku habboon soo bandhigida kalluunka cuntada carruurta. Koorsada labaad ee cajiibka ah.
Khudaarta la shiiday oo ay weheliyaan tofu iyo kaash. Ku habboon casho deg deg ah ama bilowga xagaaga.
Cunto si loogu diyaariyo suugo yogurt Greek oo macaan oo cusbo leh reexaanta si loo raaco khudaarta iyo crudités ama hilibka shiidan. Labiska ugu fiican.
Khamiis
Chickpea, saladh iyo salad farmaajo ah oo lagu adeegsaday labiska tahini-liin
Salad digaag ah oo leh saladh, jiis faayt ah, reexaan, qajaar, looska, saytuunka iyo rootiga, oo leh tahini iyo liin dhanaan.
Omelette Faransiis ah oo ka buuxa farmaajo iyo ham
Casho ah 10 10 daqiiqo gudahood: omelette Faransiis oo ay ka buuxaan farmaajo mozzarella, farmaajo kareem iyo York ham. Caafimaad qaba, casiir leh, macaan.
Jimco
Khudaarta couscous iyo digirta
Waxay leedahay karootada, zucchini, squash, digirta cagaaran ... khudaartaas oo dhana waa la uumiyaa. Waxaan ugu adeegi doonnaa couscous iyo digir.
Zarangollo - Ukunta la duudduubay oo leh basal, ukumo iyo zucchini
Baro sida loogu diyaariyo Zarangollo Thermomix leh cuntadan oo ku bari doonta sida loo sameeyo saxankan Murcian talaabo talaabo ah.
Kukiyadaha looska ee cufan ayaa ku habboon in lala socdo pates, farmaajo iyo faafin.
Sabtida
Digaag la dubay, oo leh baradho iyo karooto
Digaag la dubay oo macaan oo aanu ku adeegi doono baradhada, karootada iyo maraqa hodanka ah ee guriga lagu sameeyo oo u adeegi doona labiska.
Yaanyo qabow iyo kareemka miro guduudka ah
Tamaandhada qabow ee macaan iyo kareemka miro guduudka ah ayaa ku habboon in lagu raaxeysto badeecadaha xilliyeed. Cunto fudud oo leh Thermomix.
Chickpea iyo kubbadaha karootada
Kubadaha chickpea waxay sidoo kale ka kooban yihiin dabacasaha, rootiga rootiga, basasha, dhir udgoon ... Waxay ku fiican yihiin xagaaga.
Axad
Bariis maraq leh octopus iyo saliid basil
Bariis maraq leh oo dhadhan fiican leh oo lagu sameeyay qooley, cabitaankiisa, saffron iyo paprika, dhammaantood waxaa lagu maydhay saliid basil oo macaan.
Sameynta roodhida guryaha lagu sameeyo ee jarjaran ma aha wax dhib badan. Waxaan u baahan doonnaa maaddooyin fudud, caaryar afar-geesle ah iyo dulqaad yar.
Baastada karootada iyo sanduuqyada cashew
Karootadaas iyo dhejiska cashew waxaad ku sameyn kartaa saanwijyo asal ah iyo ismaris ku habboon vegans, baruurta iyo laaktooska oo aan loo dulqaadan karin.
Soo ag mara qaybteenna si aad u ogaato dhammaan menus-yada iyo ururinta ugu fiican ee cuntooyinka kuwaas oo aadan waligaa ka dhammaan doonin fikradaha.