Menyn för vecka 32 2023 är redan här, punktlig för ditt möte varje vecka, så att du har alla recept du behöver för dagarna från 7 till 13 augusti. Så slappna av och njut av din semester.
Menyn med denna vecka kommer läckra kalla rätter som du kan ge näring till dig själv på ett rikt och uppfriskande sätt. Gröna sallader dominerar, liksom baljväxter och kalla soppor. Även om du också hittar andra enkla och lättlagade recept som pastarätter, salta flans eller fyllda grönsaker fulla av smak.
Även denna vecka har vi även recept på laga mat i nivåer för att få ut det mesta av varoma.
Det mest framstående
På tisdag kommer vi att laga mat efter nivåer eftersom vi har två av dessa recept som vi gillar så mycket och som är gjorda samtidigt: en i glaset och den andra i varoma. På så sätt sparar vi energi och framför allt tid.
Torsdag har vi några cannelloni av gratängerade grönsaker som är en riktig fröjd. Naturligtvis, i den här värmen kan det vara ett riktigt helvete att slå på ugnen. För de fallen rekommenderar jag att du använder blåslampan eftersom den fungerar väldigt bra och ger den den där rostade touchen utan att värma eller laga maten.
Jag lämnar här två andra recept som också de fungerar väldigt bra för dessa sommardagar:
Sommarkannelloni med inlagd tonfisk
För att göra dessa sommarkannelloni med inlagd tonfisk behöver vi inte sätta på ugnen. De är också lätta eftersom de inte har béchamelsås.
Zucchini cannelloni är ett mycket originellt recept för att dra nytta av den bechamel som du har kvar från en annan beredning.
På fredag har vi en mycket originell vichyssoise för den första och, för den andra, några fyllda köttrullar. Det är ett ganska starkt recept men om du vill kan du lägga till ett spannmål eller potatis till.
Här är ett recept som fungerar utmärkt för mig. han brunt ris Jag brukar ha den fryst i påsar och när jag behöver den tar jag ut den, värmer den eller kokar den i några minuter så är den klar att serveras.
Perfekt som garnering, att göra petar eller buddha skålar och även att göra burksallader eller burksallader.
Grundrecept: förkokt brunt ris
Praktiskt recept på förkokt brunt ris som du kan frysa och ha det klart för att förbereda sallader och läckra recept med Thermomix.
Sammanställningarna
Den här veckan kommer vi också att använda fyllda äggs. Ett enkelt och bekvämt alternativ som vi kan använda till middag. Den här gången föreslår vi en skinkbaserad fyllning men du vet redan att det finns tusen och ett recept.
Här är några idéer för att välja din favorit:
9 deviled äggrecept för att njuta av sommaren
I den här samlingen av 9 fyllda äggrecept hittar du enkla idéer för att njuta av sommaren och få ut det mesta av din Thermomix.
Och på tal om ägg, jag lämnar dig också den här artikeln så att du kan få ut det mesta av denna mångsidiga och väsentliga ingrediens i våra kök.
Knep för att förbereda och tillaga ägg helt rätt
Upptäck alla knep för att få perfekta ägg och på så sätt ta dina recept till en högre nivå.
På onsdag har vi en kall kräm med en smak som ger färg och fräschör till din middag. Om det här receptet av någon anledning inte övertygar dig kan du ändra det till en av dessa andra idéer:
9 perfekta kalla krämer för sommaren
Fantastisk samling med 9 fantastiska kallkrämrecept för denna sommar. Perfekt som förrätt, ta dem till jobbet eller på picknick.
Meny vecka 32 2023
Måndag
Selleri och äppelsallad (Waldorf sallad)
Vi lär dig hur du förbereder en sallad i Thermomix som du kommer att älska: Waldorf-salladen. Ta med selleri, äpple och nötter.
Citron tagliatelle med räkor och zucchini sås
Läcker och otrolig citron tagliatelle med räkor och zucchini sås. Ett läckert, snabbt och mycket enkelt recept.
En sås med chips eller nachos, gjord med naturlig tomat. Ett snabbt mellanmål att förbereda med vår Thermomix.
Äggen fyllda med örter är ett bra alternativ att ta ut på picknick eller äta på kontoret. De kan förberedas i förväg.
Tisdag
Garnera basmatiris smaksatt med kryddnejlika och kanel
Garnera basmatiris smaksatt med kryddnejlika och kanel, perfekt för våra kött- eller fiskrätter.
Zucchini fylld med ost, valnötter och skinka
Zucchini fylld med ost, valnötter och skinka är ett enkelt, snabbt och mycket balanserat recept.
en egen version av den typiska salmorejo, där vi byter tomat för melon. Resultatet är utsökt: en mycket frisk grädde för sommaren. Det är gott.
Auberginblodkorven är en vegansk aptitretare som du kan göra dagen innan och som med din Thermomix görs nästan ensam.
Onsdag
En annan förrätt eller förrätt, enkel och snabb att laga, gjord med melon av sorten Cantalupo. Den kan serveras med skivor Serranoskinka.
Denna pestosallad är klar på 10 minuter. Ett originellt sätt att äta grönsaker på sommaren och med all smak av hemlagad pestosås.
Morot- och blomkålspuddingar är ett roligt och originellt alternativ för barn att äta bra eftersom de förutom grönsaker har mjölk och ägg.
Med denna vakuumkokta kycklinglunch och utan konstgjorda färger eller konserveringsmedel kan du göra otroliga smörgåsar och smörgåsar.
Torsdag
Färsk morotsallad är en sidrätter som är fylld med smak och färg. Det gör varje enkel maträtt till ett komplett och näringsrikt recept.
Om det du vill ha är krämig och saftig vegetabilisk cannelloni, här är receptet för att göra det med din Thermomix.
Skivad tomat med en av dessa dressingar
Läckra och lätta dressingar till dina sallader
Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.
Är du orolig för att äta en hälsosam och hälsosam kost? Vi föreslår några läckra veganska havregrynburgare.
Fredag
Päron och gorgonzona vichyssoise
En smidig och utsökt grädde: päronvichyssoise och gorgonzolaost. En perfekt förrätt att överraska och med en mycket original touch.
Nötköttrullar fyllda med skinka och ost i paprikasås
Kalvköttrullar fyllda med skinka och ost i paprika grönsakssås, ett gott och hälsosamt recept som passar hela familjen med thermomix.
Denna grönsaks-, bacon- och ostkaka är ett snabbt och enkelt recept att göra med Thermomix som serverar dig att äta middag redo för hela familjen.
Lördag
Varm purjolök sallad är ett enkelt, snabbt att förbereda och hälsosamt recept. Det är också lätt och perfekt för viktkontrolldieter.
Saftig och honungsfull färsk bonito i tacos tillagad och serverad i en sås i Riojan-stil, med tomat och en touch av kryddor.
Snabba oregano- och pepparbullar
Några snabba hemgjorda frallor smaksatta med peppar och oregano, lätta och goda, perfekta att komplettera med vad du vill.
Uttråkad av vanliga ostar? Hoppa in i en värld av nyanser med denna kryddiga marinerade ost tillverkad av dig själv.
Med detta mycket enkla recept har du några kanderade körsbärstomater redo att avnjutas till sallader, pastarätter eller som garnering.
Söndag
Varm purjolök sallad är ett enkelt, snabbt att förbereda och hälsosamt recept. Det är också lätt och perfekt för viktkontrolldieter.
Har du någonsin testat kött fideuá? Det är läckert också. I det här fallet, istället för skaldjur eller grönsaker,...
Original körsbärstomatsallad med bröd, oliver, mozarella och basilikablad. En perfekt sallad för sommaren.
Och kom ihåg det i Thermorecetas vi stänger inte för semester, så nästa torsdag har du klart en ny annorlunda meny för att göra din kost varierad och rolig.