Nu är alla recept för menyn vecka 41 2022 klara. En komplett meny så att du inte får slut på idéer till lunch och middag 10-16 oktober.
Även denna vecka har vi en semester som, förutom att få den att flyga förbi, ger oss den perfekta ursäkten att förbereda en informell middag att njuta av med familjen.
Som alltid är menyn full av recept med grönsaker, baljväxter och fiskrecept som är svårast för oss att tillaga i vår vardag.
Även om det också finns plats för pasta- och risrätter som alltid gillas hemma. Eller för rika och roliga middagar som får oss att njuta av nya smaker och texturer.
Det mest framstående
Vi börjar veckan i en bekväm plan med 2 unika rätter men i och för sig mycket komplett. Att äta ett vitt ris med ägg och ratatouille gjort med grönsaker och mycket smak. Och till middag en krämig, hälsosam och tröstande soppa.
På första kursonsdag har vi några ångkokta grönsaker att om de ger dig mycket arbete kan du ersätta en sallad med gröna blad eller tomat. Undvik att lägga till protein för att balansera den andra kursen som är baljväxter.
Och, med fördel av att det är en semester, ska vi förbereda några skinkrosor till middag med en svampig deg för en avslappnad middag.
På torsdag har vi något gott klimpar av iberisk skinka men om du har frysta köttbullar är det ett bra tillfälle att använda dem. Du kommer att se hur mycket tid du kommer att spara.
Samlingar fulla av idéer
Jag lämnar dig också en sammanställning med recept som har spektakulära såser, sådana som man skulle vilja kunna äta med ett helt bröd.
9 köttbullrecept med spektakulära såser
9 recept på köttbullar med spektakulära såser är den sammanställning du har väntat på. Enkla och goda idéer gjorda med Thermomix.
Under veckan har vi flera recept på soppor och krämer som du kan ändra eller byta ut. Låt dig inspireras av dessa sammanställningar, du kommer säkert att hitta läckra idéer:
De bästa sopporna för en regnig dag
Med de bästa sopporna gjorda med Thermomix kommer du inte att ha brist på idéer för att trösta dig på en kall och regnig dag. Snabba och enkla recept för alla.
9 perfekta soppor för att välkomna hösten
Upptäck i den här sammanställningen de 9 perfekta sopporna för att välkomna hösten och njuta av den här säsongens ingredienser.
Nio läckra krämer för att få ut det mesta av den nya säsongen och de produkter den erbjuder oss: pumpor, svamp ...
Jag rekommenderar att du tar en titt på det och förbereder ett par av dem som ser bra ut på dig. så får du faller inte in i rutinen att göra den typiska zucchinikrädden som, även om den är mycket rik, redan är väldigt hackad.
Och en rekommendation 😉
Till lunch på lördag har vi en hemlagad en av dem som lyfter ditt humör. Receptet är gjort med redan kokta kikärter, men om du vill laga dem hemma med din Thermomix® är det bara att följa detta recept:
Grundrecept: laga kikärter med Thermomix
%%excerpt%% Vi visar hur du lagar kikärter med Thermomix. Ett enkelt och enkelt grundrecept för att njuta av all smak av traditionella recept.
Dra nytta av paratt förbereda en bra mängd för nästa vecka kommer vi att behöva dem för att göra ett utsökt recept.
Meny vecka 41 2022
Måndag
Ris med ratatouille och pocherade ägg
Riset med ratatouille och pocherade ägg är ett komplett recept som barn älskar. Upptäck receptet steg för steg med Thermomix.
Krämig morot, broccoli och grönkålsoppa
Med denna krämiga morots-, broccoli- och grönkålssoppa får du en tallrik full av näringsämnen, mycket rik och mättande.
Tisdag
Ångade gröna bönor med tomaten och basilika
Gröna bönor med tomat, en klassiker i vårt kök. I det här fallet ångar vi bönorna med varomabehållaren.
Tror du att flamenquines inte är något för dig? Prova den här kycklingbaserade versionen garnerad med spenat och svamp.
Blomkål-, päron- och blåostkräm
Denna blomkål-, päron- och blåostkräm tröstar oss efter en kall och regnig dag. Lätt att göra, låg i kalorier och full av smak
Vi kommer att berika vår öring tack vare en enkel garnering. Och om du vill använda en annan fisk, fortsätt! väl kokta blir det också fenomenalt
Onsdag
Ångade grönsaker med senapsvinaigrette
Ett annat sätt att äta grönsaker. Tillsätt smak med senapsvinaigrette. Det hakar säkert i dig
Vita bönor med spenat och saffran. En uttrycklig gryta som vi har klar på bara 25 minuter. Lätt, snabbt och mycket friskt.
Tomatsallad med gräslök och basilika-oreganovinaigrette
Uppfriskande tomatsallad med basilika och oreganovinaigrette sås. Idealisk för andra kötträtter eller fiskrätter.
Salt kaka av skinka och olivrosor
I en video visar vi dig hur du formar den. Det är en brioche-deg som vi fyller med skinka och oliver, men du kan fylla den med vad du helst gillar.
Torsdag
Gratinerade morötter är ett enkelt recept som tillagas med lite bechamelsås. Morötter är välsmakande eftersom de är smaksatta med kummin.
Otroliga iberiska skinkköttbullar, ett traditionellt recept. En traditionell maträtt full av smak.
Komplett meny med mjuk grädde av zucchini och potatis, cocotteägg och rostat äpple och papillote
Vi visar dig hur du gör en komplett meny med mjuk grädde av zucchini och potatis, cocotteägg och rostat äpple i papillote i din Thermomix.
Fredag
Enkelt recept på sparris med Bolzanina sås som vi helt och hållet kommer att förbereda i vår Thermomix. En komplett tallrik med grönsaker och ägg.
Fullkornsspagetti med hjärtmusslor och räkor
Spaghetti i sin integrerade version, tillsammans med hjärtmusslor, räkor och kronärtskockor, allt tvättat med en skaldjurssås och vitt vin.
Zucchini och mangosallad med jordnötter
Denna Zucchini Mango Peanut Salad kommer att vara en exotisk och utsökt maträtt för foodies med en twist.
Tomat- och skinkpuddingar är så lätta att göra och smaka så milda att du kan använda dem som garnering eller som förrätt.
Lördag
Andalusisk gryta från min mamma
En enkel version av gryta, gjord av kyckling och fläsk, presenterad i två varv. En lätt och riktigt god kikärtsgryta.
I Thermomix kommer vi att förbereda smeten för detta löksnack. Det är väldigt enkelt och kan användas för att belägga andra ingredienser.
Bagels med tonfisk, majonnäs och sallad
Vi visar dig i en video hur man förbereder läckra bagels hemma. Vi fyller dem med tonfisk, majonnäs och några salladsblad
Söndag
Karamelliserad lök hummus är helt enkelt utsökt. Det är enkelt, det är utsökt och det är perfekt att följa med grönsaker eller skålar.
Läcker grönsaksgryta med laxkuber, perfekt som huvudrätt. Dess saftighet och smak gör det till en av dina favoritfiskrätter.
Mjukt och utsökt hälsosamt skivat bröd eftersom det enda fettet det har är jungfruolja; perfekt för att tillaga smörgåsar och rostat bröd.
Med denna lätta spridning kan vi dra nytta av de kycklingbitar som vi kan ha kvar från en annan måltid. Den är perfekt som mellanmål eller aperitif.
Och innan du avslutar här är direktlänken till vår favoritavdelning där du hittar alla menyer och sammanställningar som de kommer att göra ditt liv mycket lättare.