بیکن اور تاریخ کے کروکیٹ

Preparación

1. اپنے تھرمو مکس گلاس میں ہم 50 ملی لیٹر زیتون کا تیل ڈالتے ہیں۔ 200 گرام ڈائسڈ بیکن شامل کریں اور انہیں پکنے دیں۔ ورما درجہ حرارت اور چمچ کی رفتار پر 8 منٹ۔

2. 3 کھانے کے چمچ گندم کا آٹا ڈالیں اور دوبارہ پروگرام کریں۔ 4 منٹ میں 100 منٹ پر 2 منٹ۔

3. 650 ملی لیٹر سارا دودھ، ایک چائے کا چمچ نمک اور چوتھائی چائے کا چمچ جائفل پاؤڈر ڈالیں۔ ہم کے دوران شیڈول ورما درجہ حرارت اور رفتار 4 پر 4 منٹ۔

4. کھجور کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر آٹے میں ڈال دیں۔ ہم دوبارہ پروگرام کرتے ہیں۔ 30° اور رفتار 100 پر 4 سیکنڈ۔

5. بڑے پیمانے پر ہم اسے ایک وسیع ذریعہ پر الٹ دیتے ہیں۔ سیٹ ہونے کے لیے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ اگر آپ چاہیں تو آپ اسے زیادہ تیزی سے ٹھنڈا کرنے کے لیے فریج میں رکھ سکتے ہیں۔

6. ایک بار جب آٹا مضبوط ہو جائے تو ہم کروکیٹ بنا سکتے ہیں۔ ہم تھوڑے سے آٹے کے ساتھ ایک پلیٹ تیار کرتے ہیں، ایک اور چھوٹی پلیٹ میں پیٹے ہوئے انڈے اور دو کھانے کے چمچ پانی اور دوسری پلیٹ بریڈ کرمب کے ساتھ۔

7. ہم اپنے ہاتھ تھوڑا سا تیل سے پھیلائیں گے تاکہ آٹے کے ہر حصے کو رول کر سکیں اور اس پر چپک نہ جائیں۔ ہم گیندوں کو اسی وقت بنائیں گے جب ہم انہیں آٹے کے ساتھ پھیلاتے ہیں تاکہ وہ زیادہ بہتر بن سکیں۔

8. پھر ہم انہیں پیٹے ہوئے انڈے سے اور آخر میں بریڈ کرمبس سے گزریں گے۔ ہم ہر ایک کروکیٹ کو آہستہ سے نچوڑتے ہیں اور اسی وقت ہم اس کی شکل بناتے ہیں تاکہ ان کی شکل اختیار کی جاسکے۔

9. تیل کے ساتھ فرائنگ پین تیار کریں یا فرائیر کو گرم کریں۔ کروکیٹ شامل کریں اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔ ہم انہیں گرم گرم سرو کرتے ہیں۔