آئرین آرکاس

میرا نام آئرین ہے ، میں میڈرڈ میں پیدا ہوا تھا اور میں نے ترجمے اور ترجمانی کی ڈگری حاصل کی ہے (حالانکہ آج میں بین الاقوامی تعاون کی دنیا میں کام کرتا ہوں)۔ فی الحال ، میں تھرمورسیٹس ڈاٹ کام کا کو آرڈینیٹر ہوں ، ایک ایسا بلاگ جس کے ساتھ میں کئی سالوں سے تعاون کر رہا ہوں (حالانکہ میں کافی عرصہ قبل وفادار پیروکار تھا)۔ یہاں میں نے ایک حیرت انگیز جگہ دریافت کی ہے جس سے مجھے عظیم لوگوں سے ملنے اور متعدد ترکیبیں اور ترکیبیں سیکھنے کی اجازت ملی ہے۔ میرا کھانا پکانے کا جنون اس وقت آتا ہے جب میں نے اپنی والدہ کو کھانا پکانے میں مدد کی تھی۔ میرے گھر میں ، پوری دنیا سے آمدورفت ہمیشہ تیار کیئے جاتے ہیں ، اور اس نے غیر ملکی سفر اور پاک دنیا سے متعلق ہر چیز سے میری بڑی محبت کے ساتھ ، آج میرا سب سے بڑا مشغلہ بنا لیا ہے۔ در حقیقت ، میں نے بلاگنگ کی دنیا میں کچھ سال پہلے اپنے باورچی بلاگ سبور امپریشن (www.saborimpresion.blogspot.com) کے ساتھ آغاز کیا تھا۔ بعد میں میں تھرمومکس سے ملا ، اور مجھے معلوم تھا کہ باورچی خانے میں یہ میرا بہت بڑا اتحادی ہوگا۔ آج میں اس کے بغیر کھانا پکانے کا تصور بھی نہیں کرسکتا۔

آئرین آرکاس نے ستمبر 875 سے 2011 مضامین لکھے ہیں