آئرین آرکاس
میرا نام آئرین ہے ، میں میڈرڈ میں پیدا ہوا تھا اور میں نے ترجمے اور ترجمانی کی ڈگری حاصل کی ہے (حالانکہ آج میں بین الاقوامی تعاون کی دنیا میں کام کرتا ہوں)۔ فی الحال ، میں تھرمورسیٹس ڈاٹ کام کا کو آرڈینیٹر ہوں ، ایک ایسا بلاگ جس کے ساتھ میں کئی سالوں سے تعاون کر رہا ہوں (حالانکہ میں کافی عرصہ قبل وفادار پیروکار تھا)۔ یہاں میں نے ایک حیرت انگیز جگہ دریافت کی ہے جس سے مجھے عظیم لوگوں سے ملنے اور متعدد ترکیبیں اور ترکیبیں سیکھنے کی اجازت ملی ہے۔ میرا کھانا پکانے کا جنون اس وقت آتا ہے جب میں نے اپنی والدہ کو کھانا پکانے میں مدد کی تھی۔ میرے گھر میں ، پوری دنیا سے آمدورفت ہمیشہ تیار کیئے جاتے ہیں ، اور اس نے غیر ملکی سفر اور پاک دنیا سے متعلق ہر چیز سے میری بڑی محبت کے ساتھ ، آج میرا سب سے بڑا مشغلہ بنا لیا ہے۔ در حقیقت ، میں نے بلاگنگ کی دنیا میں کچھ سال پہلے اپنے باورچی بلاگ سبور امپریشن (www.saborimpresion.blogspot.com) کے ساتھ آغاز کیا تھا۔ بعد میں میں تھرمومکس سے ملا ، اور مجھے معلوم تھا کہ باورچی خانے میں یہ میرا بہت بڑا اتحادی ہوگا۔ آج میں اس کے بغیر کھانا پکانے کا تصور بھی نہیں کرسکتا۔
آئرین آرکاس نے ستمبر 909 سے 2011 مضامین لکھے ہیں
- 18 جون سیب میئونیز کے ساتھ روسی ترکاریاں
- 06 جون وروما میں گھریلو یونانی دہی (TM6)
- 30 مئی اجوائن اور پودینہ کی ہلکی کریم
- 27 مئی یونانی دہی اور رسبری کے ساتھ شوگر پینکیکس
- 23 مئی asparagus کے ساتھ نوڈلز، سالن کی چٹنی اور مونگ پھلی کے ساتھ جھینگے
- 14 مئی یونانی دہی کے ساتھ مسالہ دار دال ایپیٹائزر
- 09 مئی سوزش آمیز آم، انناس اور ہلدی کی اسموتھی
- 03 مئی آم اور کیلے کی اسموتھی
- 03 مئی سپر ایکسپریس مشرقی طرز کے بچوں کے نوڈلز
- 23 اپریل ایبیرین ہیم کے ساتھ میٹ بالز
- 16 اپریل Salată de boeuf، رومانیہ سے روسی سلاد
- 11 اپریل گائے کا گوشت اور مکئی کے burritos
- 04 اپریل پریشر ککر میں ویل کو گول بھونیں۔
- 02 اپریل شاندار ٹینگرین اور چاکلیٹ چپ کیک
- 27 مارچ روسٹ بیف ریسوٹو اسٹائل Fideuá
- 26 مارچ کیلے کی تیز اور آسان روٹی
- 21 مارچ Asparagus اور carpaccio رولز
- 19 مارچ فرانسیسی آملیٹ پنیر اور ہیم سے بھرا ہوا۔
- 15 مارچ تمباکو نوشی سالمن لپیٹ
- 12 مارچ میٹھا چینی پاپکارن