لاگ ان کریں o سائن اپ اور تھرمروکیپس سے لطف اٹھائیں

پوررا ڈی لوجا (میری ماں کی)

آج ہم اس نسخہ کو بازیافت کرتے ہیں جو ہم نے آپ کو دکھانے کے لیے 10 سال پہلے شائع کیا تھا۔ وہ ویڈیو جو ہم نے مرحلہ وار بنائی ہے۔ تاکہ آپ اسے گھر پر کر سکیں اور اس سے اتنا ہی لطف اٹھا سکیں جیسا کہ ہم کرتے ہیں۔ یہ ان ترکیبوں میں سے ایک ہے جسے ہم اہل بنائیں گے۔ خصوصی نسخہ. اور یہ خاص ہے کیونکہ یہ ایک ڈش ہے جو میں نے صرف دیکھا ہے میری ماں اور اس کا کنبہ گراناڈا سے ہے۔ کیا آپ کو یاد ہے؟ آلو آملیٹ کے ساتھ میئونیز کا سوپ؟ خیر یہ بھی وہی ہے۔

یہ ایک نسخہ سے بہت ملتا جلتا ہے سالمورجو، لیکن ایک مختلف ذائقہ کے ساتھ. اس کے اجزاء عام ہیں: روٹی ، تیل ، لہسن ، نمک اور ٹماٹر۔ تاہم ، جو تناسب ہم ان میں ڈالتے ہیں اور ان میں گھل مل جانے کا طریقہ بالکل مختلف ہے۔

La "کلب" اصل میں ، یہ مشکل سے اب تیار کیا جاتا ہے ، لیکن پہلے یہ میئونیز کی ایک قسم تھی جو روٹی ، لہسن ، نمک ، تیل اور کچھ گھروں میں کچل کر بنایا گیا تھا ، سرکہ بھی شامل کیا گیا تھا۔ شاید آپ میں سے کچھ لوگوں نے اس کے بارے میں سنا ہو اینٹیکورانا ٹرنچون، لیکن اس معاملے میں ، میں آپ کو لوجانا کے گراناڈا قصبے کا خوش مزاج پیش کرتا ہوں۔ آپ اس کے ساتھ سخت ابلا ہوا انڈا ، ہام کیوب ، ڈبہ بند ٹونا یا گھنٹی مرچ کی پٹیوں کے ساتھ جاسکتے ہیں۔

میں پہلے ہی آپ کو بتا رہا ہوں ، کہ وہ تمام افراد جنہوں نے تنوں کی آزمائش کی ہے ، وہ ناقابل ترجیحی ترجیح دیتے ہیں سالمورجو. اور آپ؟ آپ کیا پسند کرتے ہیں: پوررا یا سلمورجو؟


کی دیگر ترکیبیں دریافت کریں: بھوک لگی ہے, 15 منٹ سے بھی کم

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

20 تبصرے ، اپنا چھوڑیں

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

  1.   P72osgoa2 کہا

    بہت اچھا ، میں سلمورجو ڈی لا پوررا کے فرق سے بالکل واضح نہیں ہوں ، کیوں کہ اس میں ایک ہی اجزاء ہیں ، آپ کا شکریہ ، سلام۔

    1.    آئرینارکاس کہا

      ان کے اصل میں ایک ہی اجزاء ہیں ، لیکن اگر آپ اسے دیکھیں تو ، اس میں زیادہ روٹی لی جاتی ہے اور اس کو بنانے کا طریقہ مختلف ہے کیونکہ سب سے پہلے ، آپ کو تیل اور روٹی کے ساتھ ایک قسم کا میئونیز بنانا ہوگا۔ اور پھر ہم ٹماٹر ڈالیں گے۔ اسے آزمائیں! آپ دیکھیں گے کہ وہاں کس طرح کا فرق ہے… میرے لئے… لا پورہ لینڈ سلائیڈ سے جیت گیا۔ اور آپ کیلئے؟

  2.   انٹونی بیوینولیو کہا

    پفف میں غلط تھا اور جہاں یہ کہتا ہے کہ آدھے سطح کا چمچ نمک کافی ہے کیونکہ میں نے کافی بنائی ہے ، ہاہاہاہا میں بیوقوف ہوں گا۔

    1.    آئرینارکاس کہا

      کچھ نہیں ہوتا ، اس حصے کو احتیاط سے ضائع کریں اور نمک ڈال دیں۔ ہر چیز کا ایک حل ہے!

  3.   پی خالی کہا

    ٹھیک ہے ، میں سلمورجو اور میری 9 سالہ بیٹی کو بھی پسند کرتا ہوں ، ہم یہ دیکھنے کے لئے تنوں کی کوشش کریں گے کہ یہ کیسے کام کرتا ہے !!!! شکریہ

    1.    آئرینارکاس کہا

      کتنا اچھا پی بلانک! میں آپ کے 9 سال پرانے فیصلے سننے کے منتظر ہوں… وہ کبھی ناکام نہیں ہوتے! ہماری پیروی کرنے کے لئے ایک گلے اور شکریہ۔

  4.   آئرینارکاس کہا

    وضاحت: پہلے مرحلے میں ، کوئی رفتار مقرر نہیں کی گئی ہے۔ روٹی کو ٹکڑوں میں ڈالیں اور تھوڑا سا پانی ڈالیں۔ اور اسپاٹولا کے ساتھ آپ روٹی کو ہلچل دے رہے ہیں تاکہ سب کچھ بھیگی ہو۔ اگر آپ دیکھیں کہ سارا پانی نگل چکا ہے اور روٹی ابھی نرم نہیں ہے تو پھر پانی ڈالیں اور آرام کرنے دیں۔ آپ spatula کے ساتھ ایک بار پھر ہلچل. لہذا جب تک آپ یہ نہ دیکھیں کہ تمام روٹی پہلے ہی بہت نرم ہے ، کہ یہ الگ ہوجاتا ہے۔ 

  5.   آئرینارکاس کہا

    ٹھیک ہے ، چینی اختیاری ہے ، لیکن اس طرح ہم تیزابیت کو ٹماٹر سے نکال دیتے ہیں۔

  6.   آئرینارکاس کہا

    فرائز کے بارے میں اچھی بات ہے! یہ پتہ چلتا ہے کہ میرے گھر میں ، میری والدہ جو گراناڈا کی رہنے والی ہیں ، نے ہمیشہ ہمیں فرانسیسی فرائز کے ساتھ غزپچو کے ساتھ چلنے کے لئے کہا ہے اور یہ مزیدار ہے! لیکن یقینا، ، جب آپ لوگوں سے کہتے ہو ... وہ عجیب و غریب چہرے بناتے ہیں ہاہاہاہاہا۔ مجھے خوشی ہے کہ آپ اس روایت کو شریک کرتے ہو !!

    ہماری پیروی کرنے کے لئے شکریہ!

  7.   آنا والڈیس کہا

    کتنی دریافت ، آئرین! میں نے کل بنا دیا ، یہ مزیدار ہے۔ کریمور اور سالورجو سے زیادہ ہموار۔ مجھے اس سے بہت اچھا لگا ، اچھا ، ہم اس سے پیار کرتے تھے ، جڑواں بچوں سمیت پورے کنبے ، جنہوں نے 19 مہینے میں اسے چمچ کے ذریعہ کھایا۔ اس حیرت انگیز ہدایت کے لئے ایک بوسہ اور شکریہ

    1.    آئرینارکاس کہا

      کتنی خوشی کی! سچ تو یہ ہے کہ میں اس سے پیار کرتا ہوں ، اور یہ آپ کے جڑواں بچوں کی طرح میرے ساتھ بھی ہوتا ہے ، کہ میں اسے کھا نہیں سکتا۔ شکریا خوبصورت.

  8.   VERONICA5805 کہا

    اچھ ACا ... اس پور کو رات کے لئے تیار کریں .. مجھے اپنے انگاروں کو چوکنے کی امید ہے !!! ہاہاہاجاج۔ اپنی رسیدوں کا شکریہ

    1.    آئرینارکاس کہا

      ٹھیک ہے ، میں امید کرتا ہوں کہ آپ مجھ سے یہ کہتے ہوئے کوئی تبصرہ کریں گے کہ آپ کو یہ پسند ہے یا نہیں اور اگر آپ پوررا یا سیلورجو کو ترجیح دیتے ہیں۔ گلے!

  9.   آئرینارکاس کہا

    گریٹ ویرنیکا ، اہم بات یہ ہے کہ یہ اچھی طرح سے نکلی ہے اور یہ کہ آپ پہلے سے ہی ایک نئی ڈش جانتے ہیں جسے آپ گیجاپوچو اور سلمورجو سے مختلف کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ لکھنے کے لئے شکریہ!

  10.   Leticia کہا

    بہت امیر. میں نے اسے اپنے ناشتہوں کے لئے بنایا ہے۔ یم یم

  11.   ماربیل کہا

    میرے لوگوں کو اس ہدایت سے نوازنے کے لئے آپ کا بہت بہت شکریہ! آپ کا بہت بہت شکریہ!

    1.    آئرین آرکاس کہا

      کتنا حیرت سے ماربل ہے! آپ کے پیغام کا بہت بہت شکریہ۔ سچ تو یہ ہے کہ بعض اوقات کسی علاقے کی ترکیبیں بنانا خوفناک ہوتا ہے ... کیوں کہ آپ کو کبھی معلوم نہیں ہوتا ہے کہ آپ وہاں کے قارئین کی توقعات پر پورا اتریں گے ... لہذا میں بہت خوش ہوں کہ آپ نے اسے پسند کیا اور ہمارے پیچھے چلنے کے لئے آپ کا شکریہ۔ گلے ملنا.

  12.   Leticia کہا

    بیوقوف سوال ، قدرتی پسے ہوئے ٹماٹر کا مطلب ہے آپ محفوظ کردہ؟ میں سلمورجو سے محبت کرتا ہوں ، اور میرے ساتھ بھی اس کے ساتھ ایسا ہی ہوگا۔

  13.   یلسا کہا

    کیا آپ کسی بھی قسم کی روٹی کے بارے میں جانتے ہیں جس میں مناسب خصوصیات ہیں ... یعنی بہت سارے کرم اور نرم پرت کے ساتھ؟

    اس نسخہ کے لئے آئرین کا بہت بہت شکریہ… میں اسے آزمانے کے لئے شوقین ہوں ، کیا یہ یقینی طور پر گرتا ہے؟

    1.    آئرین آرکاس کہا

      سب سے بہتر موم بتی یا بڑی آنت کی قسم ہے us ہمارے پیچھے چلنے کے لئے آپ کا شکریہ! آپ کو یہ پسند آئے گا ، آپ دیکھیں گے۔