Irene Arkas

Mening ismim Irene, men Madridda tug'ilganman va tarjima va tarjimonlik bo'yicha ma'lumotga egaman (garchi bugun men xalqaro hamkorlik dunyosida ishlasam ham). Hozirda men Thermorecetas.com blogining koordinatoriman, u bilan bir necha yildan beri hamkorlik qilib kelmoqdaman (garchi men ancha vaqt oldin sodiq izdoshim bo'lgan bo'lsam ham). Bu erda men ajoyib insonlar bilan tanishish va son-sanoqsiz retseptlar va fokuslar bilan tanishishimga imkon beradigan ajoyib joyni kashf etdim. Mening oshpazlikka bo'lgan ishtiyoqim kichkinaligimda onamga ovqat pishirishda yordam berganimdan kelib chiqadi. Mening uyimda har doim butun dunyodan idish-tovoqlar tayyorlangan va bu mening ekzotik sayohatga bo'lgan katta sevgim va oshpazlik dunyosi bilan bog'liq barcha narsalar bugungi kunda mening sevimli mashg'ulotlarimdan biriga aylandi. Aslida, men bir necha yil oldin bloglar dunyosida Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) blogimni yaratganman. Keyinchalik men Thermomix bilan uchrashdim va bu oshxonada mening buyuk ittifoqdoshim bo'lishini bilardim. Bugun men usiz pishirishni tasavvur qila olmayman.