Sarimsoq bilan quyon

Bugun biz tayyorlandik Thermomix bilan sarimsoq bilan quyon va u buni naqshlaydi deb aytishim kerak. Xira rangga aldanmang, chunki u lazzat va yaxshi ozuqalarga to'la.

Sosning ozgina ta'mi bor sarimsoq allaqachon o'rnatilgan, kekik va bibariya tufayli. Eng yaxshisi, uni chinakam qishloq noni bilan olish ... barmoqlaringizni yalab olish!

Quyon go'shtini iste'mol qilish unchalik katta emas va bu sharmandalik, chunki uning go'shti shunday yog 'va xolesterol miqdori past. Sink, magniy va temirning yuqori miqdori uni muvozanatli ovqatlanishni istasak, uni e'tiborga olishimiz kerak.

Bundan tashqari, bu tovuqga o'xshash tayyorgarlikka imkon beradi, shuning uchun uni ko'p jihatdan pishirish mumkin: dimlangan, tuzlangan, guruch bilan va hattoki sutli qaymoq.

Indeks

• 1 Sarimsoq bilan quyon
  • 1.1 Tarkibi
  • 1.2 Tayyorlash
• 2 TM21 ekvivalentlari

Sarimsoq bilan quyon

Chop etish retsepti

Ushbu retseptni saqlang

Saqlash uchun tizimga kiring

O'rta er dengizi lazzatiga ega bo'lgan ushbu muvozanatli retseptda sarimsoq, bibariya va kekik quyonning sog'lom va sog'lom go'shti bilan birlashtirilgan.

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsept turi: go'sht
• Kaloriya: 300
• Porsiya: 2

• Tayyorgarlik vaqti: 6M
• Pishirish vaqti: 34M
• Umumiy vaqt: 40M

Tarkibi

• 500 g quyon beli
• 100 g piyoz
• 1 chinnigullar
• 1 qadah sharob
• 1/2 chashka brendi
• 3 ta sarimsoq chinnigullar, maydalangan
• 6 sarimsoq chinnigullari
• kekik
• Romero
• tuz va qalampir

Tayyorlash

1. Belni sarimsoq, tuz, kekik va bibariya bilan tatib ko'rish uchun marinadlang. Ularni 3 osh qoshiq yog 'solingan idishda yoki idishda jigarrang qiling. Olib tashlang va zaxiraga oling.

2. Dasturlash orqali piyozni tozalang va maydalang 10 soniya, tezlik 4. Parchalarni pichoqlar ustiga tushiring va quyonni qizartirish uchun chinnigullar, butun sarimsoq va moy qo'shing. Dastur 10 daqiqa, 100º, tezlik 1, chapga burilish.

3. Vaqt o'tgach, brendi va dasturini quying 1 daqiqa, Varoma harorati, tezlik 1, chapga burilish, stakan holda.

4. Keyin biz zahiraga qo'ygan quyon va maydalangan sarimsoq, sharob va dasturni qo'shing 20 daqiqa, 100º, tezlik 1, chapga burilish.

5. To'g'ri oxirida tuz qo'shing va yangi maydalangan qora qalampir seping.

TM21 ekvivalentlari

Qo'shimcha ma'lumot - Qaymoqli quyon