Với thực đơn tuần 2 của năm 2024, chúng ta sẽ có thể quay lại từng chút một công thức nấu ăn dễ dàng và cân bằng hơn để cơ thể chúng ta có cơ hội phục hồi sau bao bữa tiệc.
Đó là một thực đơn nơi chúng ta sẽ tìm thấy công thức nấu ăn mùa đông điển hình và rất tiện lợi như các món súp, kem và thìa để chống chọi những ngày lạnh giá.
Ngoài ra chúng ta cũng sẽ tìm thấy công thức nấu ăn đơn giản với thịt cá sao cho cân đối và có đầy đủ các loại protein.
Nổi bật nhất
tuần này chúng tôi có nấu ăn vào ngày chủ nhật. Và, cá nhân tôi, tôi thích những loại công thức nấu ăn đơn giản gần như tự làm này và chúng ta có thể làm cả hai bằng Thermomix và trong nồi áp suất.
Ngoài ra, những loại công thức nấu ăn này cho phép chúng tôi có nguồn lực cho những ngày còn lại trong tuần. Tôi để lại cho bạn ở đây một bài viết trong đó bạn có thể thấy một số món hầm được làm ở Tây Ban Nha và cách tận dụng tối đa món hầm của bạn với các công thức nấu ăn khác nhau.
Một món hầm ngon nhưng ... chúng ta phải làm gì bây giờ với tất cả những gì còn sót lại?
Với chuyên khảo về món hầm này, chúng ta sẽ học được rằng sự thành công của một món hầm ngon là ở việc sử dụng các nguyên liệu chất lượng rất tốt; chúng ta cũng sẽ tìm hiểu về các giống địa lý khác nhau của món hầm và tất nhiên, cách tận dụng lợi thế của món hầm vẫn còn trong các chế biến tinh tế không kém khác.
Tuần này bạn cũng sẽ tìm thấy công thức nấu ăn với bí ngô. Nó là một thành phần cần tính đến vì nó tiết kiệm và chúng ta có thể tạo ra vô số công thức nấu ăn. Đây là một bài viết nói về lợi ích của nó và cũng chỉ cho bạn các công thức nấu ăn khác nhau:
Thủ thuật nấu bí ngô và có nhiều công dụng
Chúng tôi trình bày một số thủ thuật nấu bí ngô và mang lại nhiều công dụng cho nó. Chúng là những món ăn ngọt và mặn để tận dụng tối đa.
Bộ sưu tập
Tuần này bạn sẽ thấy rằng tại một trong những bữa tối, chúng tôi làm một số món bánh mì nướng rất đơn giản với một quả trứng bác và một chiếc bánh mì nướng. nước sốt pesto. Một sự kết hợp tuyệt vời vì bạn có thể sử dụng loại pesto mà bạn thích nhất.
Và nếu bạn vẫn chưa biết nó là gì món pesto yêu thích của bạn, đây là danh sách sẽ giúp bạn quyết định:
9 loại nước sốt pesto với tất cả hương vị của Ý
Với tổng hợp 9 loại nước sốt pesto này, bạn sẽ có nhiều ý tưởng hay để chế biến món mì, cơm hay các món khai vị ngon miệng.
Chúng tôi cũng có món lasagna rất đặc biệt và độc đáo khoai tây và mực nang. Tôi khuyên bạn nên thử vì hai thành phần kết hợp rất tốt.
Và nếu bạn thích những loại công thức nấu ăn sáng tạo hơn này, tôi khuyên bạn nên xem cái này biên soạn với lasagna khác nhau:
9 món lasagna khác nhau đầy hương vị
Với tổng hợp 9 món lasagna khác nhau đầy hương vị này, bạn sẽ không thiếu ý tưởng để chế biến cùng Thermomix cho bữa cơm gia đình.
Và bây giờ mùa đông đang đến gần và những ngày rất lạnh, không gì bằng việc trở về nhà và tự an ủi mình bằng một chiếc chăn. món ăn thìa nóng đầy lợi ích cho cơ thể của chúng ta. Đây là phần tổng hợp với một số gợi ý của chúng tôi:
Với bộ sưu tập 10 thìa cho mùa đông này, bạn sẽ có những ý tưởng dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng để hâm nóng.
Thực đơn tuần 2 năm 2024
Thứ Hai
Bột báng hoặc bún với nước dùng này
Công thức cơ bản: rau nhanh và nước luộc gà
Với rau và nước luộc gà nhanh chóng này, bạn có thể chế biến vô số món ăn như các món cơm phong phú, nước sốt. Dễ dàng, tự nhiên và lành mạnh.
Cá hồi, dưa chuột và bánh tartare quinoa với sốt hummus
Cá hồi, dưa chuột và bánh tartare quinoa với sốt hummus. Một bộ khởi động tinh tế, đầy màu sắc và tuyệt vời. Nó là một sự kết hợp rất độc đáo của hương vị và kết cấu.
Hãy tiếp tục với món kem bí ngô đầy màu sắc này và bạn sẽ dễ dàng thưởng thức hương vị của mùa thu.
Tostas với trứng bác và sốt pesto
Sốt Pesto là một người bạn đồng hành lý tưởng không chỉ cho các món mì mà còn cho các chế phẩm khác như các loại nước sốt với trứng bác.
Thứ ba
Khoai tây với củ cải xanh và tỏi
Cơ thể của bạn có yêu cầu bạn những món ăn lành mạnh? Hãy thử công thức này cho khoai tây với củ cải và tỏi. Bạn sẽ thích sự đơn giản và hương vị của nó.
Phi lê cá tráp biển bọc giấy bạc với bông cải xanh hấp
Phi lê cá tráp biển vàng thơm ngon trong giấy papillote kèm theo bông cải xanh hấp. Một công thức lành mạnh và bổ dưỡng giúp chúng ta tận dụng tối đa varoma.
Nhẹ, mềm, bắt mắt và đầy đủ các đặc tính. Đây là cách làm món kem măng tây này, cũng rất ngon. Chúng tôi sẽ làm điều đó trong Thermomix.
Những quả bóng đậu xanh này cũng chứa cà rốt, vụn bánh mì, hành tây, rau thơm ... Chúng rất lý tưởng cho mùa hè.
Thứ tư
Salad lá xanh với một trong những loại nước xốt sau:
Nước xốt ngon và dễ dàng cho món salad của bạn
Hãy tạo điểm nhấn đặc biệt cho món salad của bạn với 5 loại nước sốt ngon và dễ làm sau đây. Sẵn sàng trong vòng chưa đầy 2 phút.
Khoai tây hầm giò heo là món hầm ngon ngọt rất lý tưởng cho bữa cơm gia đình cuối tuần.
Kem cà rốt mềm, ăn với cơm, ít calo và thơm ngon. Nó có thể được phục vụ với bánh mì nướng và không chứa các sản phẩm từ sữa.
Thứ năm
Bạn có muốn một loại rượu khai vị khác không? Chuẩn bị với Thermomix của bạn một pate ô liu xanh và hạnh nhân, nó chắc chắn sẽ chiến thắng!
Nếu bạn thích công thức nấu ăn truyền thống, bạn sẽ thích món hầm rau và cải bó xôi này. Một công thức đơn giản đã sẵn sàng trong 35 phút.
Salad cà chua với hẹ và dầu giấm rau quế-oregano
Làm mới món salad cà chua với húng quế và sốt dầu dấm oregano. Lý tưởng để ăn kèm với các món thịt hoặc cá thứ hai.
Một số phi lê gà tuyệt vời. Nước sốt cũng tuyệt vời cho cốm và bột cho các loại thịt khác và thậm chí cả cá.
Thứ sáu
Salad đậu xanh, ngô và cá ngừ ấm
Món salad ấm áp thơm ngon với đậu xanh, ngô và cá ngừ. Hoàn hảo như một món khai vị hoặc như một món ăn chính trong bữa tối. Lý tưởng cho trẻ em ăn rau.
Cá tuyết hấp cà chua và cơm bơ
Cá tuyết tuyệt đẹp với varoma với cà chua trộn với cơm bơ. Nhẹ nhàng, nhanh chóng, đơn giản và rất mượt mà.
Bánh quiche bí ngòi và giăm bông
Món bánh quiche bí xanh này là một lựa chọn tốt cho bữa tối của trẻ em. Và ngoài ra, nó rất dễ dàng để chuẩn bị.
Sábado
Món súp cà rốt, nấm và rau diếp với nghệ đơn giản, dễ chế biến tại Thermomix. Nó có thể được làm thành một loại kem thực vật.
Bạn có thể hơi ngạc nhiên với tên của công thức, nhưng tôi có thể đảm bảo với bạn rằng món lasagna mực nang này và...
Khoai tây chiên trong Airfasher
Một số khoai tây chiên tuyệt vời mà chúng tôi sẽ nấu trong nồi chiên không khí trong vòng chưa đầy 15 phút. Bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và hoàn toàn gây nghiện.
Bánh kếp bí ngòi với sữa chua và sốt bạc hà
Bí ngòi và phô mai tạo nên một hỗn hợp ngon tuyệt trong những chiếc bánh kếp bí ngòi này. Dùng kèm với sữa chua và nước sốt bạc hà để tạo hương vị tươi mới cho món ăn.
Chủ Nhật
Món hầm Madrid là một món ăn hoàn chỉnh với súp, các loại đậu, rau đi kèm với các loại thịt khác nhau, chorizo và xúc xích huyết.
Với món súp rau này, trong 30 phút, bạn sẽ có một món ăn làm từ rau củ rất dễ chịu để chống chọi với mùa đông.
Nếu bạn muốn tiếp tục chăm sóc bản thân bằng những công thức nấu ăn dễ dàng, thứ năm tới bạn sẽ có một thực đơn mới với công thức nấu ăn cho mỗi ngày trong tuần.