קלאָץ אין o צייכן אַרויף און הנאה טהערמאָ רעסיפּעס

קאַראַמעליזעד ציבעלע

קאַראַמעליזעד ציבעלע מיט טהערמאָמיקס

La קאַראַמעליזעד ציבעלע עס איז געשמאַק און באדינט ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט צו פלייש און פיש, ווי אויך צו מאַכן עטלעכע פאַרשפּייַז געשמאַק.

ווי אַ אַפּערעטיף, אויף אַ רעפטל פון טאָסט איך שטעלן אַ רעפטל פון ציגעלע אַ ביסל הייס אין די מייקראַווייוו און אויבן די קעראַמאַלייזד ציבעלע. עס איז געשמאַק און ווען איך טאָן עס, עס פליעס. אַנטדעקן אונדזער קאַראַמעליזעד ציבעלע רעצעפּט מיט וואָס איר וועט טריומף.

איך ווי צו האָבן אַ ביסל סלוי אין די פרידזש ווייַל מיר ווי עס פיל, ספּעציעל פֿאַר אַקאַמפּאַניינג מיטאָג גרילד פלייש.

קאַראַמעליזעד ציבעלע מיט טהערמאָמיקס

דערנאָך מיר לאָזן איר אַ קורץ ווידעא אין וואָס מיר ווייַזן איר די טריט צו נאָכפאָלגן אין די רעקעטאַ פון קעראַמאַלייזד ציבעלע מיט טהערמאָמיקס.

ווי איר קענען זען, עס איז זייער גרינג צו קאָכן און דאָס וועט באַרייַכערן דיין קיילים מיט אַ זיס פאַרבינדן אַז אַלעמען לייקס.

קאַראַמעליזעד ציבעלע רעצעפּט

דערנאָך מיר לאָזן איר מיט די שריט דורך שריט און די ינגרידיאַנץ וואָס איר דאַרפֿן קוקינג קעראַמאַלייזד ציבעלע:

אנדערע וועגן צו צוגרייטן קעראַמאַלייזד ציבעלע אין טהערמאָמיקס

סוגאַרפרעע

אין אַדישאַן צו נוצן צוקער, מיר קענען אויך קעראַמאַלייז אונדזער ציבעלע מיט אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי האָניק (אין דעם פאַל, דאָס וואָלט זיין אַ פאַרטרעטער פֿאַר די קעראַמאַל וואָס מיר האָבן אין אונדזער רעצעפּט. ניט ברענען), ברוין צוקער, סטעוויאַ, פּאַנעלאַ, אין קורץ, קיין סוויטאַנער.

אויב, אויף די אנדערע האַנט, מיר וועלן גאָר טאָן אָן דעם זיס ינגרידיאַנט, מיר קענען טאָן דאָס אָן קיין צוקער, ווייַל די ציבעלע האט דעם ינגרידיאַנט געוויינטלעך. דער שליסל דאָ איז צו קאָנפיט די ציבעלע דורך קאָכן עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין בוימל אויף אַ מילד און פּראָגרעסיוו וועג. צו טאָן דאָס, מיר וואָלט שטעלן פֿאַר בייַשפּיל:

  • 1 קג פון ציבעלע
  • 100 ג מאַסלינע ייל
  • 200 ג וואַסער אָדער ווייַן (אָדער 100 ג קאָניאַק + 100 ג וואַסער)
  • זאַלץ צו טעם
  1. שאָלעכץ די אַניאַנז און שנייַדן זיי אין קוואַרטערס. מיר שטעלן האַלב אין די גלאז און צעהאַקן בעשאַס 6 סעקונדעס, אין גיכקייט 4. מיר רעזערווירן און טאָן די זעלבע מיט די אנדערע האַלב.
  2. מיר שטעלן די פלאַטערל אויף די בלאַדעס, שטעלן אַלע די געהאַקט אַניאַנז אין די גלאז און לייגן די בוימל און זאַלץ. מיר פּראָגראַם 20 מינוט, וואַראָמאַ טעמפּעראַטור, לינקס קער און לעפל גיכקייַט.
  3. מיר לייגן די פליסיק מיר האָבן אויסדערוויילט און פּראָגראַם 20 מינוט, וואַראָמאַ טעמפּעראַטור, לינקס קער און לעפל גיכקייַט. 
  4. מיר קאָנטראָלירן אַז עס איז גאָלדען ברוין, און אויב ניט, מיר פּראָגראַם 10 מער מינוט אין דער זעלביקער טעמפּעראַטור.

אָן אַלקאָהאָל

עס זענען פילע רעסאַפּיז וואָס נוצן עטלעכע טיפּ פון אַלקאָהאָל אין דער צוגרייטונג. די מערסט טיפּיש איז צו נוצן קאָניאַק, אָבער איר קענען אויך נוצן ראַם, קאָניאַק, שנאַפּס, סערוועזאַ (מיט אָדער אָן אַלקאָהאָל) אָדער ווייַן. אויב איר טאָן נישט וועלן צו נוצן אַלקאָהאָל, אַ גוט פאַרטרעטער איז עסיק. מיר קענען נוצן אַלקאָהאָל עסיק אָדער אַ גוטע אָלטערנאַטיוו איז צו נוצן באַלסאַמיק עסיק, וואָס האט אַ זיס פאַרבינדן וואָס איז ווונדערלעך מיט ציבעלע.

מיר קענען אויך לייגן אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון וואַסער.

אן אנדער טשיקאַווע אָפּציע איז צו טאָן אָן די זאַלץ און נוצן סוי סאוס.

ווי צו ופהיטן קעראַמאַלייזד ציבעלע

זינט מיר אָנהייבן צו מאַכן די קאַראַמעליסעד ציבעלע פֿאַר כּמעט אַ שעה, עס איז כּדאַי צו האַלטן די רוען געזונט פֿאַר אנדערע פּרעפּעריישאַנז. ונטער איר וועט זען אַ סעלעקציע פון ​​רעסאַפּיז צו דערגרייכן דעם יקער פון דעם ינגרידיאַנט.

איר קענען קעראַמאַלייזד ציבעלע פרירן עס אין טאַפּערז אָדער פריזער באַגס אָדער קראָם עס אין אַ לעצטע ערטייט אין די פרידזש פֿאַר 10 טעג.

רעסיפּעס מיט קעראַמאַלייזד ציבעלע

מיר לאָזן אונדזער בעסטער סעלעקציע פון ​​רעסאַפּיז מיט קעראַמאַלייזד ציבעלע, אָדער ווי אַ הויפּט ינגרידיאַנט אָדער ווי אַ גאַרניש, אַ פאַרגעניגן !!

  1. קאַראַמעליזעד ציבעלע זעמל מיט באַלסאַמיק עסיק
  2. אַובערגינע גאַרניש מיט האָניק קעראַמאַלייזד ציבעלע
  3. פריש מאַקאַראָנען מיט בלוט ווורשט און קעראַמאַלייזד ציבעלע
  4. פּאָמידאָר טערפּקע, קאַראַמעליזעד ציבעלע און פעטאַ קעז
  5. טעריין פון פלייש, פוי און טראפל
  6. סטימד ראָוסטיד פעפער און אָפּל קעז ראָללס

טראַדיציאָנעל קאַראַמעליזעד ציבעלע רעצעפּט (אָן טהערמאָמיקס)

דער שליסל צו מאַכן אַ גוט קעראַמאַלייזד ציבעלע איז די געדולד און איינער גוט סקילאַט וואָס טוט ניט שטעקן, ווייַל מיר וועלן האָבן צו קאָכן עס פֿאַר אַ ביסל 40 מינוט איבער זייער נידעריק היץ.

דער רעצעפּט איז סופּער פּשוט, לאָזן אונדז דערגרייכן עס!

  • 1 קג פון אַניאַנז
  • 100 ג מאַסלינע ייל
  • אַ קניפּ פון זאַלץ

מיר שאָלעכץ די ציבעלע און שנייַדן עס אין ענדלעך דזשוליעננע סטריפּס. היץ די בוימל אין די סקאָווראָדע און לייגן די ציבעלע. מיר קאָכן עס פֿאַר 35-40 מינוט, אויף נידעריק היץ, סטערינג פון צייט צו צייט.

מיר וועלן זען אַז די ציבעלע ווערט טראַנספּעראַנט און דערנאָך עס וועט באַקומען אַ גאָלדען קאָליר. זיין אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען, ווייַל אויב ניט, עס וועט ווערן ביטער. דעריבער עס איז זייער וויכטיק אַז איר אַראָפּנעמען עס פון צייט צו צייט.

מיר קענען פאַרשטאַרקן די זיסקייט דורך אַדינג אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון צוקער (ווען עס זענען 10 מינוט לינקס) אָדער קעראַמאַל (ווען עס זענען 5 מינוט לינקס).

אַדאַפּט דעם רעצעפּט צו דיין טהערמאָמיקס מאָדעל


אַנטדעקן אנדערע רעסאַפּיז פון: גרינג, ווייניקער ווי 1 שעה, דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ

דער אינהאַלט פון דעם אַרטיקל אַדכיר צו אונדזער פּרינציפּן פון לייט עטיקס. צו מעלדונג אַ טעות גיט דאָ.

62 באַמערקונגען, לאָזן דיין

לאָזן דיין באַמערקונג

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זייַן ארויס. Required fields זענען אנגעצייכנט מיט *

*

*

  1. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די דאַטן: Miguel Ángel Gatón
  2. ציל פון די דאַטן: קאָנטראָל ספּאַם, קאָמענטאַר פאַרוואַלטונג.
  3. לעגיטימאַטיאָן: דיין צושטימען
  4. קאָמוניקאַציע פון ​​די דאַטן: די דאַטן וועט נישט זיין קאַמיונאַקייטיד צו דריט פּאַרטיעס אַחוץ דורך לעגאַל פליכט.
  5. דאַטן סטאָרידזש: דאַטאַבייס כאָוסטיד דורך Occentus Networks (EU)
  6. רעכט: צו קיין צייט איר קענט באַגרענעצן, צוריקקריגן און ויסמעקן דיין אינפֿאָרמאַציע.

  1.   מייט דאָס

    דאַנקען פֿאַר דעם רעצעפּט .. איך וועל מאַכן עס

  2.   טערמאָו דאָס

    איך ליב די זעלבע ווי די מיט די געצוקערט פּעפּערז, אָבער איך בין קוקן פֿאַר די ווערסיע אָן צוקער. קען איר טראַכטן ווי עס קען זיין געטאן?
    קיסאַז.

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      דער רעצעפּט האט זייער קליין צוקער, אָבער איך טראַכטן עס איז נייטיק צו זיין גאנץ. איך טאָן ניט וויסן ווי איך וואָלט זיין אָן עס און איך טאָן ניט וויסן ווי צו טאָן דאָס. אנטשולדיגט.

  3.   mamenchu דאָס

    דאַנקען פֿאַר אַלע די רעסאַפּיז, עטלעכע איך האָבן געמאכט און זיי זענען געשמאַק. דאָס איך וואָלט ווי צו טאָן ווייַל איך האָבן עס, און אויב איר קענען, איך וואָלט ווי איר צו שיקן מיר איינער מיט די געצוקערט פּעפּערז. דאַנקען אין שטייַגן

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      ווי באַלד ווי די האָלידייַס זענען איבער און איך קומען היים, איך וועט זוכן עס און שיקן עס צו איר. די לעצטע מאָל איך טאָן דאָס איז געווען אין ניטל און איר נאָר רימיינדיד מיר פון עס. איך וועל טאָן דאָס אין די קומענדיק ביסל טעג ווייַל זיי זענען געשמאַק. אלעס גוטס.

  4.   נורי דאָס

    זייער געשמאַק. מיר ליב געהאט עס. א גרויסן ש 'כח

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      איך בין צופרידן, נורי. א האַלדזן.

  5.   האָפן דאָס

    איך געמאכט עס מיט פליסיק קעראַמאַל, איך וועט פּרובירן דעם נייַ ווערסיע.

  6.   Rocio Fernandez Palacios דאָס

    איך וואָלט ווי צו וויסן ווי לאַנג עס לעצטע אין די פרידזש? איז עס געהאלטן אַ ופהיטן? א גרויסן ש 'כח

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      העלא Rocío, איך האָבן עס אין די פרידזש פֿאַר אַ פּאָר פון וואָכן און עס איז געווען גאנץ, איך טראַכטן עס קען לעצטע אַ ביסל מער. אלעס גוטס.

  7.   קוקאַ דאָס

    העלא, איך לייענען איר יעדער טאָג ווייַל איך האָבן דיין רעסאַפּיז.
    איך וואָלט ווי צו פרעגן אויב די קאַראַמעלייזד ציבעלע קען זיין געמאכט אין די THX 21, זינט עס איז נישט די ספּאָון גיכקייט. איך יוזשאַוואַלי מאַכן עס אין אַ פאַן אָדער פּאַן.
    דאַנקען אין שטייַגן.

    1.    סילוויאַ בעניטאָ דאָס

      קוקאַ דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר נאָכפאָלגן אונדז. דאָך איר קענען מאַכן דעם רעצעפּט מיט די טמ 21, נאָר ווען איר שטעלן די לעפל גיכקייַט אין דיין טערמאָו, איר מוזן שטעלן ספּעעד 1. פּרובירן עס און איר וועט זען ווי רייַך עס טורנס אויס.
      א גרוס

    2.    Suzanne דאָס

      העלא קוקאַ, איך אויך האָבן טה .21 און ווען, אין די רעסאַפּיז פון טה .31, זיי רעדן פון V. לעפל איך שטעלן לאַוו. 1 און אויב זיי רעדן פון אַ לינקס קער איך שטעלן וו. 1 מיט פלאַטערל. איך האָפֿן האָבן העלפן איר, גוט גליק!

  8.   Paco Chica (מאָטריל - גראַנאַדאַ) דאָס

    איר קענען טוישן די פליסיק קעראַמאַל דורך רידוסינג באַלסאַמיק עסיק. איך בין סקאַנדאַליזעד.

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      ווי גוט, Paco! איך וועל פּרובירן עס. א גרויסן ש 'כח.

      1.    קריסטינאַ דאָס

        עלענאַ, ווען איך לייענען דעם פּאָסטן פון Paco, איך האט אַ קשיא. איך וועל איצט מאַכן קעראַמאַלייזד ציבעלע. איך האָבן לאַנג באַלסאַמיק בוימל קרעם אין די פרידזש און איך טאָן ניט וויסן ווי צו נוצן עס. ווי וואָלט עס זיין אַרייַנגערעכנט אין דעם רעצעפּט?

        1.    קריסטינאַ דאָס

          וואָס טאָן איר מיינען מיט אַ רעדוקציע? ווי טאָן איך טאָן דאָס מיט די טערמאָו און אין וואָס סדר?

  9.   Marien דאָס

    העלא אַלעמען, איך נאָר געמאכט דעם רעצעפּט, און אָן ויסמיידן ברענען, איך שוין געפרוווט עס, פשוט געשמאַק. איך האָב שוין געפרוווט עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר קעראַמאַלייזד ציבעלע, און איך טאַקע ווי דעם.
    א קוש

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      איך בין צופרידן, מאַריען. איך וועל דאָס אויך טאָן פֿאַר די פּאַרטיעס. איך יוזשאַוואַלי שטעלן הייס ציגעלע קעז אַפּפּעטיזערס אויף טאָסט און קאַראַמעליזעד ציבעלע אויף שפּיץ פון דעם קעז. מיר האבן ליב!.

  10.   סילוויאַ דאָס

    העלא גערלז !! קענען איר זאָגן מיר אויב עס איז קיין חילוק צווישן געצוקערט און קעראַמאַלייזד אַניאַנז? איך וועל מאַכן די סטאַפט הינדל פאַליי און איך זען אַז די צוויי זענען ענלעך ווייַל פון די ינגרידיאַנץ וואָס זיי אַנטהאַלטן.

    דאַנקען !!

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      העלא סילוויאַ, דאָס איז די זעלבע, אָבער מיר האָבן שטעלן צוויי פאַרשידענע רעסאַפּיז. אָדער איינער איז זייער געשמאַק. אלעס גוטס.

  11.   קאָנטשי דאָס

    ערשט צוויי טעג צוריק האב איך אנטדעקט דעם בלאט און איך האב עס ליב, דו מאכסט אלעס אזוי גרינג. א דאנק דיר און דו האסט שוין א נייע נאכגייער.

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      דאַנקען דיר זייער פיל, קאָנטשי. איך בין צופרידן אַז איר ווי אונדזער בלאָג. אלעס גוטס.

  12.   קאַרמען דאָס

    הייַנט בייַ נאַכט עטלעכע פרענדז קומען צו מיטאָג און איך וועל מאַכן עטלעכע טאָסט מיט קעז און ציבעלע ווי איר האָט דערמאנט און אנדערע מיט סאָבראַסאַדאַ מיט ציבעלע און געפּרעגלט וואַכטל עגגס. דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר די רעצעפּט און פֿון איצט אויף איך וועט נאָכפאָלגן איר.
    איך האָב אויך אַ בלאָג, זיי זענען פֿון די רעסאַפּיז וואָס איך מאַכן און זינט איך געפֿונען אנדערע בלאָגס און בלעטער איר מאָטיווירן מיר צו פּרובירן נייַע טינגז. א גרויסן ש 'כח!!!

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      הי קאַרמען, איך בין צופרידן אַז איר ווי אונדזער רעסאַפּיז און מאַזל - טאָוו אויף דיין בלאָג ווייַל עס איז גרויס. גרעעטינגס און דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר געזען אונדז.

  13.   פּיססעס דאָס

    העלא .. אויב אַנשטאָט פון 3 אַניאַנז איך שטעלן מער קוואַנטיטי, טאָן איך האָבן צו לייגן מער צייט אָדער די ינגרידיאַנץ בייַטן?
    Thanks!

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      העלא פּיססעס, די צייט איז די זעלבע אָבער איר האָבן צו פאַרגרעסערן אַלע די ינגרידיאַנץ אין דער זעלביקער פּראָפּאָרציע. גרעעטינגס און איך האָפֿן איר ווי עס.

  14.   ומבאַפלעקט פערנאַנדעז דאָס

    הי Paco, איך וועל פּרובירן צו מאַכן עס ציבעלע ווען איר זאָגן דעם אמת אַז איך האָבן שוין קוקן פֿאַר עפּעס אַנדערש פֿאַר אַ ביסל טעג, מיין שוועסטער איז צו 50 און זי געבעטן מיר פֿאַר הילף אין דער קיך צו פייַערן עס אַ ביסל ספּעציעל און איך טראַכטן איך בין געגאנגען צו צוגרייטן עפּעס מיט "קעראַמאַלייזד ציבעלע" און איך וועט זאָגן איר
    א גרוס

  15.   טאָטיי דאָס

    איך בין כוקט אויף רעסאַפּיז, זיי ויסקומען צו מיר ויסגעצייכנט און זיי יקספּרעסאַז זיך בעסער ווי אין דעם בוך. דאַנקען איך בין אַ אָנהייבער פון דעם אָבער איך'ווע שוין געמאכט עטלעכע רעסאַפּיז

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      דאנק איר זייער פיל, טאָטי! אלעס גוטס.

  16.   אַנאַ דאָס

    העלא, ווי איז מיין לעצטע רעצעפּט געווען רייַז מיט טונפיש און ממממממממממם עס איז געווען געשמאַק? א קשיא, צי איר וויסן ווי צו מאַכן די ייקיאַ ציבעלע מיט טהערמאָמיקס? מיט מיין טהערמאָמיקס דאַנקען איר און גרוס

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      העלא אַנאַ, זינט איך האָבן די יקעאַ זייער נאָענט, דער אמת איז אַז איך שטענדיק קויפן עס און איך האָבן נישט געפרוווט צו טאָן דאָס. אנטשולדיגט!

  17.   דאַריוס דאָס

    הי
    איך וועט נודנע איר.
    ווען איר רעדן וועגן 3 גרויס אַניאַנז, ווי פילע גראַמז טאָן איר מיינען?
    און אן אנדער גענעראַל קשיא:
    אין די רעסאַפּיז איר קיינמאָל דערמאָנען אויב איר האָבן צו שטעלן דעם גלעזל אָדער לאָזן עס אָן אים.
    די זאַך איז אַז די טהערמאָמיקס איך האָבן געגעבן מיר מוטער, אַזוי איך קען נישט זען די פּרעזענטירונג און איך קען נישט לערנען ווי צו האַנדלען מיט עס.
    דעריבער איך פרעגן איר מאל פֿראגן וואָס קען זיין זייער קלאָר ווי דער טאָג.
    אנטשולדיגט אויב די פֿראגן אַרן איר.

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      העלא דאַריאָ, אויב מיר טאָן ניט זאָגן עפּעס, עס מיטל אַז מיר מוזן שטעלן דעם גלעזל. ווען עס דאַרף זיין אַוועקגענומען, מיר ספּעציפיצירן עס. וועגן די ציבעלע, דער אמת איז אַז איך קיינמאָל האָבן זיי ווייד. זיי זענען נאָרמאַל אַניאַנז, וואָס זענען גרעסער ווי טשייווז. אלעס גוטס.

  18.   לעטיסיאַ דאָס

    העלא, איך האָבן שוין געמאכט דעם רעצעפּט אַ ביסל מאל, אָבער עס כאַפּאַנז אַז איך ווילן צו פאַרברענען די ציבעלע און איך האָבן צו לייגן אַ ביסל וואַסער צו ויסמיידן עס, אפֿשר עס האט עפּעס צו טאָן מיט מיין טערמאַס איז די פריערדיקע ווערסיע ט 21, טאָן איר טראַכטן אַז איך דאַרפֿן ווייניקער טעמפּעראַטור?
    דאַנק און בעסטער גרוס

    1.    עלענאַ קאַלדעראָן דאָס

      העלא לעטיסיאַ, איך טראַכטן עס איז ווייַל פון די מאָדעל, די 21 נעמט טעמפּעראַטור איידער די 31 און די גיכקייַט איר האָבן צו שטעלן איין ווייניקער. נידעריקער די היץ אָדער לייגן אַ ביסל וואַסער ווי איר טאָן. אלעס גוטס.

  19.   אַן דאָס

    מאַזל - טאָוו !! איך האָבן געפרוווט אַ טויזנט רעסאַפּיז און איין מער צו מאַכן קעראַמאַלייזד ציבעלע און הייַנט, לעסאָף. איך האב איר געפונען!
    אדאנק! קומט אויס PERFECT! 😀

  20.   ביטריז דאָס

    אַ קשיא איז דאָרט אַ קיכל און שאָקאָלאַד שטיקל פון דיין לעבן?

  21.   דזשוליאַ פּערעז דאָס

    העלא עלענאַ, ערשטער פון אַלע דאַנק פֿאַר די רעצעפּט. איך האָב דאָס געטאָן און עס איז געווען גרויס מיט די קעז ווי איר פאָרשלאָג, אָבער איך געפרוווט צו מאַכן עס ווידער אָבער אין טאָפּל קוואַנטיטי. איך דאַבאַלד אַלע די מעזשערמאַנץ און עס האט נישט אַרבעטן אויס, די ציבעלע איז געווען מער מעלאָו, עס האט נישט בלייַבן ווי די אנדערע. וואָלט איך דאַרפֿן מער צייט? אלעס גוטס.

  22.   פאַרשטערן דאָס

    נו, איך לייג די קעראַמאַלייזד ציבעלע אין אַ ליים טאָפּ און אַ ביסל בוימל, דריי סלייסאַז פון אַוואַרטי קעז, (איך קויפן עס אין טאָג), אָבער איך ימאַדזשאַן אַז עס האט עס ערגעץ, און אין די מייקראַווייוו פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס. ... שטעלן די שווער קעז אין דעם מאָמענט !!! איך האף אז דו גלייכסט עס

  23.   אַניטאַ דאָס

    דער ערשטער מאַזל - טאָוו פֿאַר דיין בלאָג. עס איז ווונדערלעך צו געפֿינען אַ בלאָג ווו איר וויסן אַז דער רעצעפּט וועט זיין געשמאַק. איך האָבן שוין געטאן טינגז מיט דיין רעסאַפּיז און איך האָבן צו זאָגן אַז זיי זענען אַלע גלענצנדיק.
    מיט די ציבעלע רעצעפּט, איך האָבן אַ קשיא: קענען איר טוישן די קאָניאַק פֿאַר זיס ווייַן Pedro Ximenez? אויב די ענטפער איז positive, טאָן איך לייגן די זעלבע סומע?
    דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר אַלץ, און האַלטן עס אַרויף, איך בין סאַבסקרייבד צו דיין רעסאַפּיז.

  24.   ראַקעל דאָס

    העלא גערלז :)
    א גוט געבענטשט יאר.
    איך געוואלט צו פרעגן דיין דערלויבעניש צו ציטירן דיין רעצעפּט. איך גרייטן די אַרייַנגאַנג פֿאַר מיין קאַראַמעליזעד ציבעלע, איך נוצן די זעלבע ינגרידיאַנץ ווי איר אַחוץ די קעראַמאַל און פעפער. גיט מיר פוילקייט שטעלן די טהערמאָמיקס.
    אויב איר זוך אין Google, דיין פּאָזיציע איז ארויס, און איך וואָלט ווי צו אָפּשיקן צו די מעגלעכקייט צו טאָן דאָס מיט טהערמאָמיקס, און אויב איר טאָן ניט טראַכטן צו לאָזן דיין ינסטראַקשאַנז און לינק צו דיין בלאָג דאָך.
    איך דערוואַרטן דיין נייַעס וועגן אים.
    דאַנקען אין שטייַגן און איך האָפֿן אַז 2012 וועט לאָזן אונדז פאָרזעצן ייַנטיילונג רעסאַפּיז און באַמערקונגען ... קיסינג סאָריאַנאָס.
    ראַקעל
    TryCooking ( http://tratadecocinar.blogspot.com/)

  25.   מערסעדעס דאָס

    הי
    נעכטן איך געמאכט די קאַראַמעליזעד ציבעלע און עס פארקערט אויס גרויס. איך טאָסט אַ רעפטל פון בימבאָו ברויט אין די צוברוינער, פאַרשפּרייטן עס מיט קעראַמאַלייזד ציבעלע און טאַפּט עס מיט צוויי וואַכטל עגגס, עס איז געווען גרויס. איך נוצן די 35 מינוט צו קאָכן פּאַטייטאָוז, קעראַץ און פּיז אין די וואַראָמאַ פֿאַר אַ רוסיש סאַלאַט. גרעעטינגס

    1.    ירענע אַרקאַס דאָס

      גוט גוט גוט מערסעדעס, דאָס איז צו נוצן די טהערמאָמיקס געזונט און די מנוחה איז ומזין. מייַן אָפנהאַרציק מאַזל - טאָוו, דאָס איז דער גייסט פון טהערמאָמיקס. איך בין זיכער אַז אַלץ איז געווען מעהודערדיק. דאַנקען פֿאַר ייַנטיילונג עס מיט אנדערע! א האַלדזן.

  26.   סאַנדראַ דאָס

    העלא, איך געוואלט צו פרעגן אויב עס איז נייטיק צו שטעלן בראַנדי ווייַל מיין קינדער ווי ציבעלע און איך האָבן די צווייפל צי צו לייגן בראַנדי אָדער נישט. דאַנקען אין שטייַגן !!

  27.   אַנאַ דאָס

    העלא. איך האָבן שטענדיק געמאכט קעראַמאַלייזד ציבעלע אין די סקאָווראָדע אָבער עס נעמט אַ לאַנג צייַט אַזוי מיט ווי גוט דיין רעסאַפּיז זענען, איך וועל פּרובירן צו מאַכן עס אין די טהערמאָמיקס. איך וועט זאָגן איר

    1.    Mayra Fernandez Joglar דאָס

      העלא אַנאַ,

      איך בין אויך אַ פאָכער פון דעם רעצעפּט. עס סערוועס מיר צו צוגרייטן אַפּאַטייזערז, באַגלייטן אַ קעז ברעט אָדער גרילד פלייש. עס איז אויך אַזוי גרינג אַז איך שטענדיק האָבן אַ סלוי גרייט!

      קיסאַז !!

  28.   מאַרטען דאָס

    איך האב עס ליב!!! איך האָבן געפרוווט אנדערע רעסאַפּיז פון טהערמאָ ביכער, אָבער זיי געשמאַק אַ פּלאַץ ווי פּוטער און איך טאָן ניט ווי זיי. דעם רעצעפּט איז פשוט געשמאַק. איך געמאכט עס פֿאַר עטלעכע הינדל סאַמוויטשיז און עס איז געווען גרויס, איך נוצן די רעשט צו מאַכן קאַנאַפּיז מיט ציגעלע קעז ... פֿאַר וויצע !!! דאַנקען !!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar דאָס

      העלא, מרתא,
      איך בין צופרידן אַז איר ווי עס און איך בין גאָר שטימען מיט איר אַז דאָס איז אַ וויצע. עס איז אַ רעצעפּט וואָס גייט מיט אַלץ; מיט פיש אָדער פלייש, מיט סאַמוויטשיז און אפילו מיט פּיצאַ !!
      אויב דאָס איז מיט די טהערמאָמיקס אַ פאַרגעניגן צו קאָכן!
      קיסאַז!

  29.   אַלבערטאָ דאָס

    העלא, איך נאָר געמאכט דעם רעצעפּט און די ציבעלע איז געווען קריספּי און מיט אַ פּלאַץ פון פליסיק, עס קען זיין ווייַל מיין מאַשין איז TM21.

    1.    ירענע אַרקאַס דאָס

      הי אַלבערטאָ, די ציבעלע טענדז צו באַפרייַען וואַסער ווען עס קאָכן, אַזוי אויב איר זען אַז די צייט איז פליסנדיק אויס און עס האט אַ פּלאַץ פון פליסיק, אַראָפּנעמען די גלעזל. און יאָ, טאן עס מיט די TM21 האט אויך אַ השפּעה ווייַל עס קען נישט האָבן די זעלבע גיכקייט ווען עס קומט צו דערגרייכן 100 º. איך לאָזן איר דעם טיש פון עקוויוואַלענס אין פאַל עס העלפּס איר דער ווייַטער מאָל ווען איר ווילן צו מאַכן אַ רעצעפּט:
      טמ 21 און טמ 31 יקוויוואַלאַנסיז

  30.   ROSA דאָס

    איך האָבן אַ קשיא, בשעת די ציבעלע איז קעראַמאַלייזינג, זאָל מיר אַראָפּנעמען די גלעזל אָדער נישט?

    1.    ירענע אַרקאַס דאָס

      העלא ראָסאַ, די גלעזל איז לינקס אויף. אין אַלגעמיין, אין אַלע רעסאַפּיז, אויב גאָרנישט איז געזאָגט וועגן די גלעזל, עס איז פארשטאנען אַז עס איז אויף. ווען עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן עס אין אַ ספּעציפיש שריט, עס וועט זיין עקספּרעססלי אנגעוויזן אין דעם רעצעפּט. דאַנקען פֿאַר שרייבן צו אונדז! איר וועט זען ווי רייַך עס איז 🙂

  31.   טאָני דאָס

    איך האָבן געטאן עס און עס איז בערנט, איר קען זאָגן מיר וואָס. אדאנק

    1.    אַנאַ וואַלדעס דאָס

      הי, טאני. האט איר האָבן די הייס מאַשין? האט איר טאָן עפּעס אַנדערש פריער? ווען די מאַשין איז קאַלט, די וואַראָמאַ טעמפּעראַטור נעמט וועגן 5/7 מינוט. אויב די מאַשין איז שוין הייס, די 5/7 עקסטרע מינוט קען האָבן געפֿירט עס צו ברענען. קען עס זיין ווייַל? א האַלדזן און לעבעדיק ניטל!

  32.   הערמא דאָס

    העלא !!! נעכטן איך געמאכט דעם רעצעפּט… אָסאַם…. דער בלויז זאַך וואָס דזשאַמפּט מיר איז טשאַפּינג די ציבעלע ... איך שנייַדן עס אין דזשוליען ... דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר די צושטייער פון דעם רעצעפּט אַז איך שרייַבן עס ווי איינער פון מיין באַליבסטע אַקאַמפּנימאַנט .. ??

    1.    Mayra Fernandez Joglar דאָס

      צי ניט זאָרג ... איך יוזשאַוואַלי מאַכן עס דזשוליען אויך ווייַל איך ווי דער קוק בעסער. און די שנייַדן טיפּ טוט נישט טוישן זייַן געשמאַק טאַם !! 😉

      גרעעטינגס!

  33.   פּאַמעלאַ דאָס

    איך וואָלט ווי צו נאָכפאָלגן דיין רעסאַפּיז

  34.   מארטין דאָס

    קאָניאַק קענען זיין ריפּלייסט מיט די מאָדנע טרינקען. אָדער נישט לייגן עס?
    דאנק איר זייער פיל

  35.   קאַרמען דאָס

    א גיטן אייך! איך אויך האָבן די צווייפל צי די קאָניאַק קענען זיין טשיינדזשד אָדער ניט. אדאנק!!

  36.   YURENA ESPINEL דאָס

    העלא, איך וואָלט ווי צו וויסן אויב איך קען נוצן אַגאַוו סירעפּ אין פּלאַץ פון ברוין צוקער און אין וואָס פונט פון דער רעצעפּט איך וואָלט האָבן צו לייגן עס. וואָס וואָלט דער בעערעך סומע? און אויב איך קען טאָפּל די רעצעפּט אויף דער טהערמאָמיקס אין איין מאָל אָדער איך זאָל טאָן דאָס צוויי מאָל. א גרויסן דאנק און גרוס פֿון TENERIFE. איך האב ליב דעם בלאַט.

    1.    ירענע אַרקאַס דאָס

      אויב איר ווילן צו האַלטן די קעראַמאַל פליסיק, איך טראַכטן אַז מיט 50-75 ג אַגאַווע סירעפּ איר האָבן גענוג, און איר זאָל לייגן עס אין דער זעלביקער פונט אַז די צוקער איז צוגעגעבן.

      יאָ, איר קען אויך טאָפּל די סומע פון ​​דער רעצעפּט. אין פונט 1, איך וואָלט צעטרעטן עס פֿאַר 10 סעקונדעס אַזוי די גאנצע סומע פון ​​אַניאַנז איז געזונט קראַשט. און אין פונט 2, ווען די 35 מינוט זענען אויס, קאָנטראָלירן אַז עס איז צו דיין לייקינג. און אויב נישט, פּראָגראַם אַ ביסל מער מינוט, די זעלבע טעמפּעראַטור און גיכקייַט.
      מיר האָפן איר ווי! איר וועט זאָגן אונדז 🙂