(27 vota)
Duke u ngarkuar ...
Për mua nuk do të kishte Krishtlindje pa roscón de Reyes. Është imi embelsira e preferuar Në këtë kohë, mund të shkoja pa provuar nugatin por pa roskonin tim, nuk munda!
Ne gjithmonë i kemi blerë ato, por kur nëna ime filloi të shiste Thermomix, ai u bë i dashur për përgatitjen e tyre ajo. Tani që nuk më dëgjoni, duhet të rrëfej se të parët ishin një provë sepse, megjithëse kishin shije të shkëlqyeshme, ata gjithmonë na dolën pak derisa të kuptonim furrën e tyre të lumtur.
Pas këtyre përvojave të para gjërat u përmirësuan aq shumë sa që sot ne vetëm hamë roskone të bëra nga ne, me përbërës natyralë dhe pa konservantë. Për më tepër, nuk do të na duhej, sepse ato zakonisht nuk zgjasin në shtëpi dy ditë dhe aq më pak nëse mbushen me krem, tartuf ose krem pastiçerie.
Mos harroni se në ato të bëra nga ne duhet të vendosim gjithashtu befasi sidomos nëse ka fëmijë në shtëpi. Më shumë se një herë befasia ime ishte se "Nuk ka asnjë befasi". Nuk e di ku është koka ime por ndonjëherë më ndodh kjo detaj i vogël !!
E di që duket i mundimshëm për të bërë edhe pse çelësi është në dashuri, përkushtim dhe durim për ta përgatitur atë pa nxitim dhe më tepër duke shijuar përgatitjen e tij. Tani që më ndodh, filloj ta shijoj pasi që pluhurroj sheqerin me lëvozhgën e portokallit dhe limonit. Më pëlqen aroma e këtij sheqeri me aromë.
Në ngjitjet e masa, nuk ka kohë të caktuar. Varet shumë nga temperatura e dhomës në kuzhinë në atë kohë. Nëse nguteni pak (e cila nuk është për shkak, por ndonjëherë nuk ka zgjedhje ...) mund ta afroni gotën Thermomix pak më afër radiatorit dhe ajo do të ngrihet pak më herët. Edhe kështu, për t'ju dhënë një ide, herën e fundit më është dashur një orë e gjysmë për tu ngjitur.
Pasi të kemi roskonin në tavën e pjekjes dhe ta pastrojmë me vezë, e zbukurojmë me kujdes dhe presim përsëri për ngritjen e fundit derisa të dyfishohet në vëllim. Nëse e lini për aq kohë sa duhet, është e pabesueshme ta shohësh atë të rritet, ndonjëherë mendoj se nuk do të përshtatet në tabaka.
Me këtë sasi brumi mund të bëjmë një rrotull të madh prej 1 kilogram ose 2 afërsisht 500 g. Megjithëse mund t’i bësh siç të duash. Unë zakonisht bëj 2 roskone, një nga rreth 750 g për të gjithë familjen dhe të voglin tjetër e ngrij për një ditë tjetër për ta përgatitur për mëngjes.
Nëse e dëshironi congelar sapo ta heqim brumin nga gota e formojmë në një top dhe me shpatull bëjmë të dy pjesët. E fusim njërën në një qese të ngrirë, duke shtypur brumin që të mos mbetet ajër dhe të ngrijë. Pastaj kur duam ta përdorim, e nxjerrim nga ngrirja dhe pasi të shkrihet brumi vazhdojmë me pjesën tjetër të hapave.
Shpresoj se të kam ndihmuar dhe që këtë vit të mund të shijosh këtë ëmbëlsirë të pabesueshme të bërë nga vetja në shtëpi. Ashtë kënaqësi ta marrësh bërë kohët e fundit dhe madje edhe diçka të ngrohtë. Me cmend !!
Roscon de Reyes
Me gjithë aromën dhe kujdesin për gjërat e bëra në shtëpi.
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
Uff !!!!, nuk e di nëse një ditë do të guxoj, e provova 2 vjet më parë dhe nuk ishte shumë i suksesshëm, do të më duhet ta provoj me recetën tuaj për të parë nëse ka më shumë fat.
Juaj duket e mrekullueshme.
Faleminderit shume…
Elena provon se të parët rreth tre vjet më parë gjithashtu dolën pak plaçkë por të tjerët nuk më rezistojnë më. Kjo e shkëlqyeshme dhe veçanërisht e bërë në shtëpi që është e paçmuar.
Një përshëndetje
Mendoj se do ta provoj, për shkak të ditës së mbretërve që të marrim së bashku të gjithë familjen për të ngrënë dhe do të më pëlqente ta kisha bërë për mua, por unë kam 3 dyshime:
1. A MOSHA MASA NTHERN SHUMTHER T TO JET GATI?
2. PAS BARIMIT T D N DNS A M I DUHET TASH LAR THE XHAM TON P TOR T M BAKEROU BURG RN E ROSKONIT?
3. A MSHT B SR S Sheqeri i lagur në shtëpi apo është diçka speciale që shisni?
FALEMINDERIT SHUM P THER RECETN.
Laura u përpoq sepse me siguri nëse shfaqesh me një super roscón do t'i lësh me gojë hapur.
Nuk duhet shumë kohë që brumi të jetë gati për një çerek orë më shumë ose më pak dhe e vërteta është që unë dua të kujtoj që më pas laj gotën sepse mëkatoj ta laj shumë herë. Ju e bëni sheqerin të lagur duke derdhur një lugë gjelle ujë dhe duhet të mbetet ashtu siç e shihni në foto si grumbuj të zier.
Shpresoj të të shkojë mirë, bëje një ditë më parë me qetësi shpirtërore.
Një përshëndetje
Faleminderit shumë, mendoj se këtë pasdite do të dëshmoj se kam kohë sepse jam vetëm, kisha menduar të bëja gjysmën, nuk mendoj se ka ndonjë problem, apo jo? (me falni per kaq shume pyetje).
Përshëndetje Laura, me gjysmën e përbërësve do të jetë perfekte për ju. Ju do të na tregoni. Të gjitha të mirat.
FALEMINDERIT, N THE FUND, I B ALLN T ALL GJITHA DHE GJYSM TRO NGROHT S, NDIHM NUK MUND T TE M TESOJ, POR ATA NUK M G DHA Kohë për të marrë një foto, kur e dija që tashmë filloi.
Do ta bëj tashmë atë që i bën me pudrën e ngrirë.
Laura jam e lumtur qe ju pelqeu. Me siguri këto festa do të bëni disa dhe tashmë na dërgoni foton në mënyrë që ta shohim.
Një përshëndetje
Ku mund të gjeni figurina për t'u fshehur në roscón? Çfarë materiali duhet të jenë ata për të mbajtur pjekjen ??? Faleminderit shumë për recetat tuaja !!!
E vërteta është se nuk e di shumë mirë se ku mund të gjej figurina, sepse përdor ato të viteve të tjera të roskoneve të blera që familja ime i mban për mua por ato zakonisht janë prej balte. I mbështjell me film transparent dhe i fus në brumë dhe durojnë nxehtësinë.
Një përshëndetje
Përshëndetje Silvia, duket shumë mirë dhe gjithashtu mendoj se është mirë ta bësh vetë dhe të vendosësh gjëra brenda fëmijëve, por gjithashtu kam disa dyshime që mund të më ndihmosh:
- Nëse më vonë e mbushni me krem ose krem, kur e bëni kur të jetë gati?
- Ju që tashmë duhet të keni përvojë, a ka figurina apo diçka që mund të futet dhe nuk prishet në furrë?
Faleminderit shumë për të gjithë ndihmën tuaj, Thermomix po digjet
Një përqafim
Mbushja e Ruthit bëhet pasi të jetë pjekur dhe ftohtë. E prisni me kujdes dhe e mbushni me atë që ju pëlqen më shumë. Ne e duam kremin, por tartufi ose kremi është gjithashtu i çmendur për mua. Dhe figurinat që zakonisht përdor prej argjile roskonesh që familja ime ka blerë në vitet e tjera.
Një përshëndetje
Unë e bëra atë vitin e kaluar, dhe unë nuk kam marrë timx për një muaj! Doli e shijshme dhe nuk gjeta ujin e lules së portokallit (këtë vit tashmë kam përgatitur varkën time të vogël hahaha)
Sheqeri i lagur është vetëm ai, sheqer me disa pika ujë. Ata do të jenë si globe, si kur kemi lagështirë.
Mbushet kur është gati dhe ftohtë. Vendosa aty figurat qeramike që kam mbajtur në vitet e mëparshme.
Brumëza nuk e di se sa zgjat, kjo varet nga temperatura e shtëpisë. Bestshtë më mirë ta bësh atë herët ose një ditë më parë pasdite me lehtësi.
Nuk mbaj mend nëse e kam larë gotën, kur nuk vendos asgjë ... nuk e laj hahaha
Xhesi duhet ta provosh me ujin e lules së portokallit, kjo i jep asaj një prekje të veçantë që unë e dua. Për mua është një përbërës thelbësor në mënyrë që të ketë shije si Roscón.
Një përshëndetje
Ku mund të blej ujë me lule portokalli? Faleminderit shumë dhe urime për blogun, ju jeni të shkëlqyeshëm.
E blej në farmaci ... megjithëse në dyqanet e mëdha e kanë edhe ata zakonisht ....
Nëse Patricia blihet gjithashtu në farmaci dhe po aq ia vlen, faleminderit për kontributin tuaj.
Encarni, unë zakonisht e blej në supermarkete të mëdha ose ka nga ata që e blejnë në barnatore dhe gjithashtu e kuptoj që ia vlen. Të gjitha të mirat
Nëse e blini në farmaci, kini kujdes me përbërjen që dje më dhanë një që ishte për tonik në fytyrë dhe shyqyr që i dhashë për ta lexuar para se ta hapja, këtë mëngjes e kam kthyer dhe bleva vahine në Carrefour.
Blej edhe markën Vahine. Mund ta gjeni pothuajse në çdo supermarket. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje!! Sapo bleva ujin e lules së portokallit në farmaci dhe në të vërtetë thotë se është për tonik në fytyrë, por vajza atje më tha se funksionon edhe për pasta sepse ata gjithmonë e kishin shitur atë ... por nuk di çfarë të bëj ... cfare me keshilloni?
Përshëndetje dhe gëzuar festat !!
Nëse e blini në një farmaci, duhet të jetë i përshtatshëm për përdorim ushqimor.
Unë vërtet dua ta bëj, doja ta provoja para Reyes, (sepse ne nuk e hamë këtu deri atë ditë) për të parë se si del, por me aq shumë të ëmbël ... Shpresoj që kur të vijë dita do të dalë gjysma si dhe ti.
Sonia është e sigurt që ju del mirë, bëjeni me durim dhe shumë kujdes, gjë që u them njerëzve të mi se kanë nevojë për një Roscón të mirë. Ju do të më tregoni se si.
Një përshëndetje
Ku blihet uji me lule portokalli? Faleminderit shume
Zakonisht e blej në supermarkete të mëdha si alcampo, carrefour, hipercor.
Një përshëndetje
Përshëndetje, unë bëra roscón të shtunën e kaluar dhe ishte e shijshme, është e mahnitshme sa e mirë është dhe shija është spektakolare, më e mirë se ato që blini. Unë jam i ngazëllyer për thermomix tim dhe ëmbëlsirat e Krishtlindjeve.
Por ju thoni që zgjat rreth një orë për tu ngritur, por m'u deshën 3 orë që të ngrihesha dhe pasi formova roscón u deshën edhe dy orë për të dyfishuar vëllimin ...
Vendos vezën e rrahur dhe sheqerin pasi u rrit, a ka rëndësi apo përndryshe duhet bërë ngritja me vezën? Nuk e bëra ashtu sepse nuk e njoh vezën në roscón për aq kohë sa të rritet, mund të keqësohet, apo jo?
Nuria, më vjen mirë që e bëre dhe do të të pëlqejë. E vërteta është se del shumë mirë. Gjëja për ngritjet varet nga temperatura e ambientit, më ka marrë ndonjëherë afër kohës tuaj dhe vezës mendoj se nuk do të ketë rëndësi, megjithëse do të duhet të jemi të kujdesshëm nëse e bëni pas ngritjes në rast se vendosni stolitë mbi të padashur dhe do të ulet.
Një përshëndetje
Roscon de reyes i mirë si çdo gjë që bëni, nëse nuk kemi ujë me lule portokalli mund të vendosim ujë normal.
Tania, uji i luleve të portokallit është një përbërës i rëndësishëm që i jep simite kësaj shije të veçantë, por e zëvendëson atë me thelbin e vaniljes, por aroma kaq karakteristike e roscón sigurohet kryesisht nga uji i luleve të portokallit. Unë ju rekomandoj që ta hidhni atë jashtë. Mund ta blini në çdo supermarket si Carrefour ose Alcampo dhe nuk është shumë i shtrenjtë dhe zgjat shumë.
A mund te me tregoni si te bejme nje krem pasticerie dhe mbushjen me tartufin.Faleminderit
Montes, shikoni në indeksin e recetave tona sepse ka disa ëmbëlsira që kanë krem pastiçerie siç janë torta me mollë dhe tartuf siç është torta San Marcos.
Pershendetje, une bera rokonin javen e kaluar sepse femijet dhe nipat e mi ishin duke u lodhur sepse une nuk ua bej kurre atyre, dhe doli mrekullueshem me faktin se per mbreterit ata duan qe ta bej perseri, dhe shpresoj te dale mire përsëri. Unë do t'ju them …… Një MIRETPESHTJE T .TOMELL
Mari Carmen Më vjen mirë që do të të pëlqejë, e vërteta është që si pronar nuk ka çmim.
Përshëndetje dhe Gëzuar Festat !!
Përshëndetje, doja t'ju pyesja në cilën pjesë të supermarketit që kërkoj ujë me lule portokalli është të shkoj ta blej sepse nuk e kam parë kurrë, faleminderit
Përshëndetje Sandra, ku është gjëja e ëmbël si çokollatat dhe reçelët ose pranë majave, zarfat e gjizës, pudingët, kremrat, ... Zakonisht ka një stendë me lapsa pastë, perla çokollate, petë çokollate, aromë vanilje, ...
e shijshme! Vitin e kaluar kam punuar në Reyes, me të cilin kam bërë roscon pothuajse në shkurt! Në atë kohë nuk gjeta ujë me lule portokalli dhe një shef kuzhine më tha të vendos rum (mendoj se mbaj mend gjysmën e asaj që ai tregon për tjetrin). Në mungesë të bukës, ato janë ëmbëlsira të mira! Unë pres me padurim nesër për të parë se çfarë recetë keni ... Jam shumë i varur!
Më vjen mirë që ju pëlqejnë recetat tona, Caty. Faleminderit shumë që na keni parë. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje, dje bëra roskonin, ose atë që munda me dy vajzat e mia të ulura në karrige për të më ndihmuar ..., por pata njëfarë dështimi. Gjëja e parë kur bëra hapin e dytë, termomiksi u ndal, sepse unë mund të jo me shpejtësinë e lëvizjes së brumit dhe unë respektova sasitë, u përpoqa ta ndaj brumin pak nga tehu, dhe nëse e lëviz brumin përsëri, por qëndronte në këmbë si nuk mundej, atëherë mirë, çfarë ndodh me furrën, Unë mendoj se në Minierë, është shumë e nxehtë dhe ishte shumë e shpejtë, dhe në fund doli mirë, por pak kompakte jo aq sfungjer si ato që shesin, çfarë mund të kishte ndodhur?
Kështu, më falni që po ju përgjigjem me pak vonesë, ndonjëherë midis kaq shumë pyetjeve ka një që na mungon. Kur komentoni se kur gatuani ju dha ndjesinë që makina ndaloi, thjesht ju tregoni se kjo është mënyra për të gatuar, ajo e kthen në njërën anë dhe ndalet dhe ia jep tjetrit dhe ndalet përsëri për disa sekonda të tjera.
Temperatura e furrës duhet të jetë 180º dhe kur të mbesin rreth 10 minuta zakonisht e ul në 160º. Gjë në lidhje me kompakt, kjo mund të jetë sepse unë nuk ju gatuaj mirë ndoshta.
Përshëndetje dhe gëzuar vitin e ri.
A është maja e freskët maja e furrës? Dua të provoj ta bëj roscon më së voni këtë fundjavë, për të parë se si rezulton se është hera e parë!
Përshëndetje Ana, maja e freskët është një paketë me dy kubikë maja 25 gr. secili. Unë e blej atë në Mercadona dhe është vendi ku gjalpi është i ftohtë. Të gjitha të mirat.
Unë e dua roskonin. Doja të dija nëse mund të zëvendësojmë disa prej sheqerit me sheqer invert dhe në çfarë proporcioni nëse ekziston një mundësi. Nëse po, kur e përfshijmë atë në brumë?
Pershendetje Sonia:
Po, ju mund të zëvendësoni disa prej sheqerit me sheqer invert. Normalisht për masat ajo zëvendësohet midis 10 dhe 20%. Në këtë rast do të vendosja 100 g sheqer normal dhe 20 g sheqer invert.
Hapi 1 do të duhet të bësh vetëm me sheqer normal.
Dhe në hapin 5, ju shtoni 2, normale pluhur dhe përmbysur.
Pjesa tjetër e recetës është e njëjtë.
Shpresoj te keni nje luks !!
Përshëndetje!
Një pyetje tjetër, majaja e freskët që blej në merkadonë është 25g duhet të peshoj deri në 10g apo është e tëra falënderoj for .për brumin e nënës sepse brumi tjetër është 20g ………………… ...
Përshëndetje Sandra, duhet ta peshoni dhe të vendosni 10 gr. Për brumin e thartë janë edhe 20 gr. Të gjitha të mirat.
Jam unë përsëri bajamja duhet të jetë e papërpunuar ose e thekur ...
Përshëndetje Sandra, unë vendos bajame të papërpunuara. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje, unë kam një dudilla për të dyfishuar vëllimin e saj në fund dhe me gjithçka, duhet ta mbuloni? faleminderit për të gjitha recetat dhe për përgjigjen në të gjitha pyetjet
Jo Rosa, nuk duhet të mbuloni roskonin në mënyrë që të rritet kur të jetë zbukuruar tashmë dhe gjithçka thjesht të jetë e duruar dhe ta lini atë për disa orë. Ju do të shihni se si rritet.
Faleminderit Elena për përgjigjen sot. Do të blej dhe do të tregoj se si doli. Faleminderit …………… ..
Maja e freskët është ajo që vjen në një shesh të vogël, në të cilën pjesë ata shesin ujin e lules së portokallit, unë do ta bëj këtë vit, për të parë se si funksionon
Kishit të drejtë, majaja është ajo në shesh, dy vijnë dhe uji i luleve të portokallit, unë zakonisht e blej pranë produkteve të dekorimit të tortës, ato vahine.
më falni, unë tashmë kam lënë dyshime për maja, por në çdo rast do t'ju tregoj se si ka dalë gjithçka, faleminderit
Maria del Mar, nuk ka asgjë për të falur. Ne jemi këtu që të gjithë të përpiqemi të heqim qafe çdo dyshim dhe pastaj të jemi në gjendje të kënaqemi kur bëjmë recetën tonë. Me siguri do të dalë shumë mirë për ju. Ju do të na tregoni.
Sapo e nxora nga furra. Duket bukur! E vërteta është se unë mendova se do të ishte më shumë punë. E vetmja gjë është koha e ngritjes. Ngjitjen e fundit e vendosa roskonin në dhomën e ndenjes pranë ngrohësit dhe u deshën 45 minuta. Ia vlen. Faleminderit shumë për recetat. Të gjitha të mirat
Shpresoj të të pëlqejë, Inma. Ju do të na tregoni. Të gjitha të mirat.
e shijshme! Këtë mëngjes monto 500gr dnata për ta mbushur dhe kjo është shumë mirë. Tani e gjithë familja ju kërkon që të përgatiteni më shumë.hehe. Të gjitha të mirat
Sa e shijshme me krem, Inma!. E vërteta është që ta bësh atë në shtëpi është e mrekullueshme. Përveçse jemi të pasur, ne i dimë përbërësit që shtojmë dhe është për të kënaqur që njerëzit tanë e duan atë që bëjmë. Të gjitha të mirat.
tha dhe doneoo, e verteta eshte se eshte e lehte .... une kam modifikuar ndonje gje te vogel sepse nuk i kisha te gjithe perberesit, e kam bere pa uje lule lule portokalli sepse nuk kisha, po me mungonte edhe fruta e sheqerosur , kështu që unë prerë disa feta portokalli dhe unë kam hedhur sheqer ... Unë nuk kisha bajame, por kisha arra ... dhe madje kaq ... shkëlqyeshëm, për ta bërë atë të ngrihej pak më shpejt e ndez furrën dhe e la per pak kohe ne 50 grade ... gjysme krem dhe gjysme tartuf dhe nuk e di cila pelqen masse.Tb komentoni qe une kam bere gjysmen e perberesve dhe del nje shume i madh..faleminderit për çdo gjë
Përshëndetje Silvia, unë kam vendosur të hyj brenda pasi shoh që i vetmi njeri që futet në kuzhinë, të paktën kështu mendoj. Pyetja ime lidhur me roscon është kur e nxjerr në tryezë nëse duhet të ngjitet apo duhet të e gatuaj derisa nuk e di që godita duart? Unë tashmë e bëra javën e kaluar, por doli pak vështirë, ndoshta ishte për shkak të gatimit. Tani për tani po pres që të dalë nga goja ime për të bëj një. Faleminderit shumë
Miguel, kur e nxirrni në tryezë, brumi është i butë, prandaj duhet ta vendosni në miell me pak forcë për t'ju ndihmuar ta gatuani pak dhe të formoni një top. Kur është në ngritjen e fundit ajo la një kohë të gjatë, herën e fundit e kisha për rreth 2 orë dhe gati 1/2 dhe pastaj zakonisht vendos furrën në 170º vetëm me pjesën e poshtme dhe kur ka rreth 10 minuta për të e përfundoj, e ul në 160º ose 150º dhe vendos nxehtësinë lart e poshtë në mënyrë që të skuqet, por furra ime është e vjetër dhe nuk ka ajër, kështu që nuk e vë.
Shpresoj ta kuptoni si duhet. Të gjitha të mirat
Përshëndetje Silvia, unë jam përsëri Miguel. E kuptoj që ngroh furrën në 200 to dhe kur do ta vendos e ul në 170º brenda 20 minutave që ju rekomandoni dhe në 10 minutat e fundit e ul në 160º ose 170º. Faleminderit paraprakisht për ndihmën tuaj. Të gjitha të mirat
Po Miguel, është ashtu siç thua ti. E vetmja gjë është që unë zakonisht e ul atë në 160º dhe madje 150º, sepse herët e para doli pak e marrë nga poshtë.
Sweetshtë ëmbëlsira ime e preferuar, do ju inkurajoj ta bëni, djali im dhe nipat e mi janë si të çmendur sepse i bëj një të tillë këtë Krishtlindje, shpresoj të mos ju zhgënjej. Babai im është diabetik, dhe unë do të doja ta bëja edhe atë, nuk e di çfarë ëmbëlsues të vendos në vend të sheqerit, nëse mund të më thuash, ne do ta bëjmë atë njeriun më të lumtur, e di që nuk do të jetë njësoj , sepse nuk do të vë fruta, as sheqer në sipërfaqe, por diçka që duket si roscon dhe ai mund ta hajë atë.
Faleminderit!!!!! recetat tuaja jane fantastike
Roscones Cristina gjithashtu më çmend, unë të kuptoj në mënyrë të përsosur. Për ta bërë babanë tuaj, nuk e kam bërë kurrë por do të provoja me ëmbëlsues duke vendosur gjysmën e sasisë së sheqerit dhe pastaj sipër do ta zbukuroja me bajame dhe ndonjë ëmbëlsues të lagur. Provo dhe do më thuash sepse kam një gjyshe diabetike. Gezuar Krishtlindjen!
Unë bëra roskonin. Ajo tradicionale, me sheqer, doli e shkëlqyeshme, E MADHE, për herë të parë, ishte e shijshme, aq sa e përsëris përsëri për mbretërit. Dhe tjetri, të cilit i shtova ëmbëlsues, nuk ishte i keq, babai im e donte, por për shijen time nuk ishte shumë i ëmbël, nuk e di nëse brumit i mungonte ëmbëltuesi, babai im tha jo, ose çfarë mendoj I shtova pak ëmbëltues të lagur, nga frika se mos isha shumë i ëmbël. Herën tjetër do të provoj të njom më shumë ëmbëlsues. SHUME FALEMINDERIT
Më vjen mirë që të pëlqeu, Cristina. E vërteta është se ajo del perfekte dhe tani e tutje do ta bëni shpesh. Ne nuk duhet të presim që Mbretërit të hanë roscón, ne mund ta bëjmë atë kur të duam. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Cristina, sa ëmbëlsues keni vendosur në brumë? Unë do të bëj një për gjyshen time dhe ëmbëlsia gjithashtu varet nga marka e ëmbëlsuesit. E preferuara ime është masa, është super e ëmbël.
Një përshëndetje
Vendos gjysmën e peshës që ju vendosni për sheqerin, dhe ëmbëlsuesi që përdora ishte ai i mercadonës, herën tjetër do ta bëj me atë të matur, sepse mendoj se nuk ishte shumë e ëmbël. Faleminderit!
Babai im me siguri e do atë. Do ta bëj dhe do të tregoj se si doli. FALEMINDERIT SHUME!!! DHE Gëzuar Krishtlindjet
Shpresoj të të pëlqejë, Cristina. Ju do të na tregoni. Përshëndetje dhe Gëzuar Krishtlindjen!
Përshëndetje Silvia, unë kam vendosur të hyj brenda pasi shoh që i vetmi njeri që futet në kuzhinë, të paktën kështu mendoj. Pyetja ime lidhur me roscon është kur e nxjerr në tryezë nëse duhet të ngjitet apo duhet të e gatuaj derisa nuk e di që godita duart? Unë tashmë e bëra javën e kaluar, por doli pak vështirë, ndoshta ishte për shkak të gatimit. Tani për tani po pres që të dalë nga goja ime për të bëj një. Faleminderit shumë
Pershendetje Silvia, une jam duke pergatitur roscon per ta cuar sonte ne shtepine e gjysherve per mbas darke, kam qene qe nga ky mengjes por kam nje femije do te largohem, per kete arsye kam lexuar me vone pjesen qe thoshte per ngjitja e fundit, kisha 10m ne furre kur e nxora dhe nuk di cfare te bej tani, si do ta zgjidhja? Faleminderit
Marta, më vjen keq jam pak vonë për të të ndihmuar, por këto ditë kam pasur aq shumë mysafirë sa mezi kam mundur të shikoj në blog. Ai tregon se çfarë ndodhi në fund, por kam frikë se duke u martuar me të dhe duke e lënë të shkojë lart, nuk e di nëse do ta merrje dhe jam i sigurt se diçka e vështirë ishte lënë, apo jo?
Një përshëndetje
Përshëndetje, FEIZ CHRISTMAS. Vitin e kaluar e bera dhe doli pak e veshtire, do ta provoj me receten tuaj, vazhdoni si keto vajza jam e kenaqur me fletoren tone, ju vizitoj cdo dite dhe familja ime eshte e kenaqur me rezultatin e gjithckaje sepse del e shijshme
Shpresoj që këtë vit të keni sukses me roscón, sepse sa më shpejt që të merrni pikë, familja juaj nuk i dëshiron më ato të blera siç ndodh me timen.
Një përshëndetje
Përshëndetje,
Nuk kam gjetur fruta të sheqerosura, nëse nuk janë të dehidratuara, a do të shërbejnë edhe ato? A duhet t’i vendos para se ta fus në furrë apo pas? Faleminderit
Fruta e dehidratuar marisol nuk është e njëjtë me frutat e sheqerosura. Ajo që unë do të bëja është ta pjek vetëm me sheqer dhe bajame të prera dhe kur ta nxirrni, e zbukuroni me disa nga frutat, të cilat duhet t’i keni zhytur më parë në ujë.
Një përshëndetje
Faleminderit Silvia dhe ku i gjen frutat e sheqerosura? Gëzuar vitin e ri të gjithëve!
Marisol, e vërteta është se nuk është e vështirë për mua ta gjej në këtë kohë ata gjithmonë e sjellin atë në supermarkete me produktet e Krishtlindjes. Këtu e kam në mercadona, carrefour, alcampo, hipercor, save ...
Gezuar Vitin e Ri !!
Përshëndetje Silvia, unë do të doja të bëja roscón para reyes, por kam pak kohë dhe 2 vajza, do të doja ta bëja me kohë dhe ta ngrija sepse ditët para mbretërve janë të çmendur, kështu që dua të di nëse është më mirë për të bërë roskonin, piqeni dhe ngrijeni (në këtë rast unë do të bëja 2 donuts për t'i vënë në frigorifer) dhe për t'i marrë ato një ditë para mbretërve vetëm për t'i mbushur ato. ose ngrijeni brumin siç keni komentuar, si mendoni se do të jetë më mirë? E di që në pastiçeritë i bëjnë dhe i ngrijnë me mbushjen dhe gjithçka. Një gjë tjetër maja është më mirë të përdoret e freskët nga furra, apo jo? Faleminderit shumë për gjithçka.
M. Luisa, maja është padyshim më e mirë ajo e freskët që vjen në kubikë, e blej në mercadona, në kursime, në carrefour.
Unë kurrë nuk e kam ngrirë atë tashmë të pjekur, por e di që ata thonë se mund të bëhet dhe duket mirë. Zakonisht e bëj pasi të jetë bërë ngjitja e parë, por më pas duhen rreth 3 orë për ta përfunduar. Nëse keni pak kohë, bëjini të plota dhe pasi të jenë pjekur dhe ftohtë, ngrijeni dhe do të na tregoni. Gezuar Vitin e Ri !!
Përshëndetje Laura, mbarova së shkuari për të blerë ujin e luleve të portokallit dhe ata më dhanë aromën e lules së portokallit, nga marka vahine, shishja është jargavan i errët, A THSHT TH KJO?
te lutem pergjigju, e them qe te shkoj te gjej tjetrin
Ana, kjo është shishja e ujit me lule portokalli. E imja është e markës Mandarin, dhe ka të njëjtën aromë të ujit të luleve të portokallit dhe unë e bëra atë të paholluar dhe del e përsosur.
Përshëndetje dhe shpresoj të dalë shumë e pasur.
Nuk është Silvia, më falni por unë ju thirra Laura,
Kam harruar t'ju them se etiketa thotë që ju duhet të holloni dy lugë në gjysmë litri përgatitje, a do të ishit kaq të mirë sa të ma shpjegonit këtë.
E vërteta është që herën e parë që do të bëj roskonin dhe jam super e humbur, dhe gjithashtu jam paksa e ngathët në kuzhinë.
Përshëndetje Silvia
Do të doja që këtë vit të bëja roscon de reyes, të shoh se si del ... a mund të më thuash se çfarë është uji i luleve të portokallit, do të të tregoj si doli
Rosa animate është e sigurt se do të jetë shumë e shijshme. Ku ka diçka të bërë në shtëpi dhe e bërë për tonat me dashuri, që ajo që është blerë të hiqet.
Një përshëndetje
Silvia, pasi lexova se çfarë është uji i luleve të portokallit, do të komentoj se si doli dhe nëse më pëlqente në shtëpi, dua ta bëj të mbushur me krem
A mund të më thuash se si përgatitet tartufi që të jetë në gjendje të mbush roskonin pasi kam fëmijë dhe ajo që atyre u pëlqen më shumë është çokollata
Përshëndetje Chelo, shikoni recetën e "Tarta San Marcos", aty kemi vendosur se si e bëjmë tartufin. Gjithe te mirat.
Përshëndetje Silvia
Ne përpiqemi ta bëjmë atë çdo vit dhe rezulton të jetë e rregullt, por nuk rezistojmë dhe vazhdojmë të përpiqemi. Ata na dërgojnë ta fusim në djersë në një qese plastike të sapo marrë nga furra dhe më pas ta dehin në mënyrë që të dalë e butë dhe shoh që nuk bëni asgjë nga ato.
Një përshëndetje
Marisa
Përshëndetje Marisa, nuk e marrim të dehur dhe duket perfekte. Ndërsa del nga furra dhe zbutet pak, është e papërmbajtshme. Shpresoj që nëse e bën, do të dalë i pasur, do të na thuash. Të gjitha të mirat.
Gezuar Vitin e Ri
Shpresoj se gjithçka është në rregull dhe ju uroj më të mirën dhe që ju të vazhdoni të kënaqni qiellëzat tona, unë ende mbaj mend aroma e shtëpisë sime të sapo pjekur është e mrekullueshme, në shtëpinë time ne e donim atë dhe vjehrrën time gjithashtu.
Vetëm durim, një gjë nesër do të filloj përsëri me biznes Unë bëra dy të vegjël që nuk dalin aq të vegjël, a mendoni se mund t'i ngrij të pjekur dhe të mbushur? Puthje
Përshëndetje Maida, për të ngrirë duhet të jetë vetëm brumë, pa pjekje dhe pa mbushje. Përshëndetje dhe Gëzuar 2011!
Si ta bëj, kur e bëj brumin të rritet ose më parë
Falënderim
Maida për ta ngrirë Zakonisht e bëj pas ngritjes së parë kur e nxjerr nga gota, kur brumi bëhet top, e vendos në një qese dhe e fus në ngrirje.
Përshëndetje ..
Kam një dyshim. Është hera e parë që do të inkurajoj veten për të bërë roscón dhe nuk e di nëse do të jetë më e lehtë të filloj me recetën "Roscon de Reyes për fillestarët" që kam në librin tim termo.
E shoh që receta juaj është pak më e përpunuar, apo jo?
Cristina, për të bërë një roscón të mirë receta është e përpunuar dhe mbi të gjitha duhet ta bësh pa nxitim. Unë ju inkurajoj ta bëni, ndiqeni hap pas hapi dhe lexoni recetë disa herë para se të filloni në mënyrë që të mos merrni parasysh asnjë detaj.
Ju do të më tregoni se si.
Ka rezultuar e shijshme !!!!! Unë nuk blej më asnjë roscón. Mendoj se është më e mira që kam pasur ndonjëherë. Të gjithë donin të përsërisnin. Ishte shumë kënaqësi ta shikoja atë duke u rritur. Unë kam ruajtur gjysmën e brumit në ngrirje dhe atë që bëra unë mbushi tabaka më të madhe në furrë. Faleminderit per komentet tuaja Ata janë të frikshëm.
María Lourdes, shumë faleminderit që na ndoqët dhe na ndoqët. Jam i lumtur që ju pëlqeu roscón. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje!!
Unë kam ndjekur blogun tuaj për 3 muaj që e bëra veten time me termomix tim, por ky është mesazhi im i parë, unë do të filloj të bëj roscón për të parë se si del, pyetja ime është nëse e dini nëse brumë brumi është bërë një ditë më parë dhe një herë noton në ujë të vakët dhe gaya dyfishohet në vëllim.A vendoset më pas në frigorifer kur të jetë gati apo është lënë jashtë?
Përshëndetje!
Ignacio nuk e kupton vërtet pyetjen tuaj. Për shkak se brumi i tharë nuk kërkon më shumë se një çerek orë për të notuar në ujë dhe pastaj duhet ta derdhni atë në gotë së bashku me pjesën tjetër të përbërësve të brumit. Nëse dëshironi ta bëni më parë, mund të bëni të gjithë brumin dhe kur të bëjë ngritjen e parë brenda gotës, e nxirrni më vonë dhe e ngrini. Kur të keni nevojë për të, shkrini atë, dekorojeni dhe lini ngritjen e dytë të brumit para pjekjes.
Përshëndetje, unë kam roskonin të përgatitur për të futur në furrë, pyetja ime është temperatura dhe koha, nuk është kurrë e qartë nëse është me ajër apo pa ajër, unë do ta vendos atë në 180 me ajër lart e poshtë Nuk e di çfarë do të ndodhë.
Gëzuar vitin e ri për të gjithë
Përshëndetje Margarita, mendoj se kështu do të jetë perfekte për ju. Furra e Silvia dhe e imja janë të vjetra dhe nuk kanë mundësi me ose pa ajër, prandaj nuk e vendosim. Përshëndetje dhe do të na tregoni si jeni. Gëzuar 2011!
Epo, unë tashmë e kam nxjerrë nga furra dhe mezi po pres, kam ngrënë dy copa dhe është mbresëlënëse, kështu që sa më shpejt që të ftohet, do të jetë më mirë. Fëmijët thonë se është spektakolare.
PS: kaloni një numër kalorish që unë kam futur në trup në një moment, por hej të hënën e ardhshme ne zvogëlojmë me pure për tani për të shijuar pjesën tjetër të pushimeve.
Më vjen mirë, Margarita! E vërteta është se është e vështirë të rezistosh sepse është shumë e pasur dhe me gëzof. Ne nuk do të bëjmë një dietë deri pas Reyes. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje, natën e mirë. Vitin e kaluar unë bëra 2 roscones dhe ata kishin një shije shumë të mirë të testratit të mirë, por brumi ishte pak i errët, jo aq i bardhë sa ato që blemë, pse do të më ndodhte kjo për shkak të gërvishtjeve të limon dhe portokallin e bëra gjysmën dhe gjysmën e secilit .faleminderit për të gjithë një përshëndetje bye.
Përshëndetje Margi, shpresoj që nëse i bëni këtë vit do të dalin më mirë dhe sipas pëlqimit tuaj. Përshëndetje dhe Gëzuar 2011!
Të mërkurën do të bëj roscón për herë të parë, shpresoj të dalë mirë.
Në cilin hap vendoset befasia dhe mbreti?
Faleminderit shumë dhe Gëzuar Mbretërit !! Unë do t'ju tregoj për këtë!
Përshëndetje Silvia, para se ta pjekni, i vendosni brenda brumit. Përshëndetje dhe Gëzuar Mbretër!
Zakonisht vendoset kur i jepni formën roskonit për ta zbukuruar dhe për ta lënë të rritet. Nëse harroni se si më ndodh ndonjëherë, mund ta vendosni pas pjekjes nëse e mbushni me krem, kur ta hapni për mbushje.
Një përshëndetje
Përshëndetje atje! Dje bëra roskonin dhe. ata akoma po me urojne !!!! Ishte hera e parë, mendova se do të dilte e tmerrshme ... dhe rezulton se unë plotësisht arrita 🙂 ndoqa udhëzimet për letrën dhe ishte mbresëlënëse, dhe duhet të them se jam shumë autokritikë dhe Unë mendoj se e di kur një roscón është i mirë. Doli shumë e butë, me një aromë të shkëlqyeshme, një strukturë perfekte ... Unë jam akoma i ngazëllyer, madje ne i bëmë shumë fotografi!
Në një moment, kur po hapja vrimën në brumin e përftuar, mendova se kishte dalë fatal, sepse brumi ishte punuar shumë keq, ngjitej shumë në duar dhe pamja ishte pak "chuchurrío" ... Por kur e vendosa më vonë në furrë dhe duke parë se si u rrit, tashmë e kuptova se kishte dalë e shkëlqyeshme.
Faleminderit dhe unë do të vazhdoj t'i përmirësoj ato ... dhe me receta të tjera, ciao!
Më vjen mirë, Juan Carlos!. E vërteta është që duket paksa e komplikuar, por posa të bësh të parën dhe të shohësh sa mirë është, gëzohesh dhe do ta përsërisësh. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Unë jam shumë i lumtur për triumfin tuaj të roscón. E vërteta është se është një kënaqësi e madhe të ndjehesh kur pas përgatitjes së mundimshme merr një roskon të bërë mirë. Të fala dhe faleminderit që na ndiqni
Urime Jose Carlos! Le të shohim nëse mund ta bëj, vitin e kaluar nuk e ngrita aq lart sa duhet.
Silvia, përshëndetje përsëri, unë tashmë e kam bërë brumin dhe e kam ndarë në 2 dhe i kam ngrirë. Në fund të Mërkurën në mëngjes do t'i përkushtohem ngjitjes së 2-të dhe t'i piqem. Pyetja ime është: kur e shkrij brumin duhet ta gatuaj përsëri në termomiks, mendoj që jo. Dhe nëse dua të bëj një donut të vetëm, a do të më lidhin mirë dy topat e brumit? nje mije Faleminderit per ndihmen tuaj. dhe gezuar Vitin e Ri
Maria Luisa nuk ka nevojë ta gatuaj përsëri në termomiks. Kur brumi të jetë shkrirë, formojeni, dekorojeni dhe lëreni të rritet derisa të dyfishohet në madhësi dhe ta pjekni. Nëse dëshironi vetëm një, nuk mendoj se e keni problem ta bashkoni brumin përsëri.
Një përshëndetje
Pak pyetje ..
Ideja ime është të bëj brumë dhe të piqem roskonin në ditën e 5, për ta ngrënë me të gjithë familjen në ditën e 6-të.
E mbuloj me mbështjellje plastike në mënyrë që të ruhet më mirë apo nuk do të kishte nevojë për asgjë?
Përshëndetje Cristina, sapo të jetë plotësisht ftohtë, mbështilleni me mbështjellës plastik, kështu që sigurohuni që të jetë i butë. Të gjitha të mirat.
Përvoja ime është akoma e shkurtër (vetëm një roscón bërë), por nëse keni mundësi ta pjekni atë në datën 6, do të jetë edhe më mirë. E bëra atë një pasdite për një meze të lehtë dhe ajo pak që ngeli hëngrëm ditën tjetër, dhe megjithëse ishte akoma shumë e shijshme, ndjesia e ngrënies së saj të bërë rishtas ishte absolutisht e pabesueshme. Nëse mund të organizoheni për ta pjekur atë në një moment të enjten në mëngjes, ata me siguri do t'ju marrin mbi shpatullat e tyre ... Unë tashmë më është thënë të mos bëj ndonjë plan atë mëngjes, se kam dy roscones në pritje!
José Carlos kanë të drejtë, ku është një roskon i sapo bërë që hiqet nga një ditë më parë. Unë mendoj të njëjtën gjë.
Përshëndetje dhe më vjen mirë që ju pëlqen.
Përshëndetje, sot kam bërë roscon-in e provës për të parë nëse na pëlqente dhe i kam dhënë familjes të provojë dhe unë tashmë kam mjaft sepse të gjithë duan që unë t'i bëj. Në të vërtetë, nuk e prisja të dilte kaq mirë, shumë faleminderit për recetat e mrekullueshme që na mësoni. Unë gjithashtu dua të të them se unë kam bërë tortë protiferoles dhe është shumë e mirë, dy flan çokollatë, shumë e mirë dhe mousse spektakolare e gaforres së merimangës. SHUME FALEMINDERIT
Conchi Unë jam i kënaqur që ju keni pasur sukses me roscón tuaj. Në shtëpi, pasi bëra të parën, ata nuk i duan më ato që krahasohen dhe nganjëherë nuk jap aq sa të përgatitem për të gjithë.
Një përshëndetje
Nuk mund të gjej miell të fortë, ku mund ta gjej? nuk ka rëndësi ta bëni atë me miell ëmbëlsirash ose miell normal
María José është shumë e rëndësishme për ta bërë roskonin me miell të fortë përndryshe brumi nuk del mirë. Unë e blej atë në carrefour, alcampo, mercadona ose hipercor.
Faleminderit shumë, këtë pasdite do ta provoj, për të parë nëse mund të gjej ujin e lules së portokallit
Carmen el agua de azahar mund ta blini në supermarkete të mëdha si carrefour, alcampo ose hipercor.
Shpresoj ta gjesh dhe të dalë e pasur.
Një përshëndetje
Carmen këtë pasdite e gjeta në farmaci sepse ishte shitur në supermarket. Por nëse e blini në farmaci, duhet të shihni nëse është i përshtatshëm për përdorim të ushqimit, pasi jo të gjithë ata që shesin janë.
Një përshëndetje
Përshëndetje!!
së pari ju uroj një vit të mbarë 2011 !!!!!!!!!!!
dhe faleminderit për punën tuaj, ju më ndihmoni shumë me recetat tuaja.
Sot kam filluar të bëj roscon de reyes dhe dyshimi im i parë më lindi kur pudrosa sheqerin me lëvozhgën e portokallit dhe limonit dhe më doli të jetë një pastë, mendoj për shkak të ujit që kam mundur të liroj. perdorni ose do te jete me mire ta bej perseri, do ta vleresoja shume pergjigjen tuaj FALEMINDERIT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gem ndonjëherë del pak më ngjitës sesa është i lirshëm, por siç e thoni ju është për shkak të lagështisë së lëkurave. Mendoj se mund ta përdorni gjithsesi.
Një përshëndetje
Përshëndetje! Le të shohim nëse mund të më ndihmoni me një dudilla..A mund ta le të ngrihet gjithë natën për ta pjekur gjënë e parë nesër? Unë punoj në 12 dhe do të doja ta merrja të bërë fllad. Apo kur të bëhet forma? Faleminderit ju shumë!
Caty, e vërteta është se unë jam duke provuar dyshimin tuaj. Kishte një brumë të ngrirë roskoni me ngritjen e parë. E kam lënë të shkrijë, e kam formësuar, e kam krehur dhe e kam zbukuruar dhe tani do ta lë brenda natës në furrë duke bërë ngritjen e dytë dhe nesër do ta piqem së pari në mëngjes.
Unë mendoj se duhet të duket mirë. Do te ta tregoj. Të gjitha të mirat
Ju lutem, desha te me tregoni se si e mbledh kremin, cfare i vendosni qe te mos bjere dhe te mbetet me konsistence sepse kur e bej ne raste te tjera per te zbukuruar embelsira, i le aq bukur para se te ha. dhe kur t'i sjell në tryezë, Ata janë shkatërruar të gjithë është tema ime në pritje dhe unë do të doja të guxoj këtë vit të bëj Roscón dhe ta mbush me krem, ju jeni të shkëlqyeshëm, këtë vit nuk kam blerë nougat, unë përgatita të gjithë tuajat dhe nuk e shihni që kam sukses, faleminderit për ndihmën tuaj.
Pepi, që kremi të jetë mirë i qëndrueshëm dhe të montohet mirë, duhet të jetë shumë i ftohtë dhe gota termomixh gjithashtu. Zakonisht e fus në frigorifer rreth 30 minuta para dhe kur shtoj kremin e rrahjes zakonisht shtoj një lugë djathë të llojit Filadelfia, që e bën atë më të qëndrueshëm.
Jam munduar që kremi të mos zbresë e kam vendosur të pluhuroset me sheqerin xhelatinë neutral dhe më pas e montoni si në pastiçeri.
Jam përsëri, më falni, ashtu si Caty, do të doja të dija nëse gjithçka mund të lihej në vend dhe të gatshme, brenda natës në furrë të fikur duke u rritur, të piqet vetëm në mëngjes herët dhe në atë rast nëse sasia e majas është e njejta, faleminderit shume.
Pepi, nesër do të ta tregoj me më shumë siguri, sepse po bëj provën duke lënë një roscón në furrën e një brumi që e kisha ngrirë, në mënyrë që të të tregoj se si del.
Përshëndetje Silvia, unë jam Ana, të shtunën bëra roskonin dhe doli i vdekur, ishte shumë i butë për 2 ditë, nuk e di se si doli kështu sepse njerëzit thonë se del shumë vështirë.
Sa keq që fotografia nuk mund të vendoset.
nga ana tjetër, ju them se nëse lëvorja e portokallit dhe limonit pritet një ditë më parë, është shumë më mirë sepse nuk është e lagur dhe nuk ngjitet në sheqerin e kremit.
sugjeroj gjithashtu që me lëkurën e gjysmë limoni dhe gjysmë portokalli mendoj se është e mjaftueshme sepse ka shije shumë si portokalli dhe është pak e thartë në aromë.
Ana Unë jam shumë i lumtur që Roscón doli kaq i shijshëm dhe ju falënderoj për këshillat tuaja për lëvoren e limonit dhe portokallit për të parandaluar lagështimin e saj. Të gjitha të mirat
Përshëndetje Silvia, unë jam Ana përsëri, kam nevojë për ndihmën tuaj ju lutem, po kërkoj një recetë dhe nuk mund ta gjej, le të shohim nëse mund të më tregoni se çfarë është.
Shitet në furra buke, ato janë si ëmbëlsira vezake dhe të sheshta, sikur të ishin gjuhë, ju e dini se çfarë po them pak a shumë është se unë kam pasur të gjitha recetat që nuk i gjej, ju mund të më ndihmoni. faleminderit shume
Ana, mendoj se i ke fjalën për ëmbëlsirat sfungjer. Ne nuk i kemi të botuara por ju lë një lidhje.
http://www.recetario.es/receitas/10383/bizcochos-de-soletilla.html
Sot fillova të punoj me roscon dhe rezultati ka qenë spektakolar, ne nuk e kemi provuar akoma, sepse është nxehtë do t'ju tregoj për këtë. Një përqafim dhe Krishtlindje të gëzueshme.
Sa mirë Marisa !! Gëzohem. E vërteta është se është një gëzim kur del mirë. Ju do të na tregoni se sa aromë është, me siguri që ata e duan atë dhe ju duhet të bëni edhe disa para fundit të këtyre ahengjeve.
Përshëndetje vajza, si po shkojnë këto festa?
Mirë, unë supozoj. Nesër do të përgatis Roscón, për të parë se si shkon.
Unë kam ëmbëlsuar disa portokalle. Ata kanë dalë shumë të pasur. Nuk e di nëse uji i lules së portokallit mund të zëvendësohet me shurupin nga gatimi i portokalleve.
Do më thuash ti. Të gjitha të mirat.
Ana, si një fuqi që mundesh, por pika që jep uji i lules së portokallit është thelbësore në një roscón. Mund të ketë shije shumë portokalli për ju në atë mënyrë. Nëse nuk gjeni ujë me lule portokalli në supermarkete, ata gjithashtu e shesin atë në farmaci por duhet të specifikoni që dëshironi që ai të jetë i përshtatshëm për përdorim të ushqimit.
Një përshëndetje
Ju keni komentuar që duhet afërsisht 1 orë për tu ngjitur herën e parë, por sa kohë duhet për tu ngjitur përafërsisht pasi të jetë bërë dhe roskoni? Faleminderit, dua ta provoj nesër dhe dua të di se sa kohë e përafërt më duhet në total.
Në Dolores, ngjitja e parë është zakonisht një orë ose pak më e gjatë dhe e dyta pasi bëhet zakonisht merr një orë e gjysmë dhe unë e lë atë pothuajse dy dhe ajo rritet shumë.
Një përshëndetje
Sonte lashë një brumë roskoni që e kisha ngrirë brenda furrës për ngritjen e dytë dhe oh! Nuk më ka rritur mua. Nuk di çfarë të të them kur të më thuash se do ta lësh gjithë natën. Unë mendoj se brumi im nuk duhet të jetë shumë i mirë sepse e gjeta atë në pjesën e poshtme të ngrirjes dhe më duket se kishin kaluar rreth 3 ose 4 muaj. Ndoshta majaja e humbi forcën e saj duke marrë kaq shumë kohë. Por mendoj se nëse e bëni me brumin e sapo bërë, ngritja do të shkojë mirë.
Shpresoj që të shkojë mirë për ju dhe të jeni me fat. Do të bëj edhe dy të tjera tani.
Përshëndetje për të gjithë.
Epo, Silvia, unë do të të tregoj për përvojën! Unë mendoj se një natë e tërë është shumë, roskone (unë e ndava brumin në 2) mund të thuash që ata ishin ngritur, por njëri prej tyre u thye disi, edhe pse më vonë në furrë janë ngritur përsëri.për frutat e sheqerosura
nuk e hame kurre ne shtepi) Kam gjetur zgjidhjen ideale! ne nje tepsi, ne te njejten tepsi dhe ne te njejten kohe vendosim roskonin, vendosim nje shtrese sheqeri, nje tjeter me feta frutash dhe nje tjeter sheqer. Vendosim një letër alumini sipër dhe voila! Fruta të shijshme të karamelizuara! Nëse shkojmë në shtëpi, le të shkojmë në shtëpi! Hehe! Përshëndetje!
Sa mirë Caty Lillo! Do ta provoj. Më vjen mirë që keni bërë mirë me miell normal dhe pa ujë me lule portokalli, kështu që unë mund t'u them njerëzve që nuk mund ta gjejnë. Ju faleminderit shumë dhe përshëndetje.
Përshëndetje Silvia.
Si bëhet sheqeri i lagur? dje bëra roskonin dhe e spërkatën me sheqer por nuk del njësoj. Unë bëra provën e zëvendësimit të qumështit me sojë dhe duhet t'ju them se doli spektakolare. Këtë vit të sëmurët nga alergjia do të jenë në gjendje të hanë roscón de Reyes. Sot do ta mbush me krem të bërë me qumësht soje. Do te ta tregoj.
Një përshëndetje
Dje bëra recetë për roskonin hap pas hapi dhe roskoni im ka një aromë të shijshme por struktura është më e ngjashme me atë të bukës! Silvia kjo është cilësi me të cilën duhet të jetë ose çfarë mund të ketë ndodhur?
Përshëndetje Cicerone, nuk ka pse të jetë si buka, duket si roskone të blera, perfekte. Unë mendoj se nuk është ngritur mjaftueshëm dhe kjo është arsyeja pse është bërë më kompakte si një copë.
A mund të më thuash si ta bëj kremin e ëmbëlsirave? Faleminderit!
Përshëndetje mik, shikoni recetën për Pie me mollë: http://www.thermorecetas.com/2010/03/25/Receta-Thermomix-Tarta-de-Manzana/, këtu vendosim kremin e ëmbëlsirave. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje të gjithëve dhe gëzuar vitin e ri. Unë ju them 24
Bëra roskonin tim të parë, të cilin mendova se do të duhej ta hidhja, por asgjë nuk doli e hollë, por si dhe me strukturën e bukës. Tani po bëj një tjetër dhe më lind një pyetje, kur vendoset në tepsi me frutat, vezën e rrahur, bajamet dhe sheqerin, e vendos direkt në furrën e ngrohur më parë, dhe atje dyfishon vëllimin e saj, djathtas ? E bëj mirë, të lutem më ndihmo, jam në aktivitet të plotë, faleminderit e dua blogun tënd.
Përshëndetje Maria Angeles, nuk keni pse ta fusni në furrë për të dyfishuar volumin. Duhet ta lini jashtë dhe pasi të jetë dyfishuar, atëherë do ta vendosni në furrë, të nxehur më parë. Nuk jam përgjigjur më parë. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Përshëndetje, unë jetoj në Angli dhe këtu nuk mund të gjej ujë me lule portokalli ose miell forcë. A keni ndonjë sugjerim për të zëvendësuar të dy? Faleminderit shume
Përshëndetje! As unë nuk kisha miell fortësie dhe e bëra me miell normal dhe nuk kisha ujë me lule portokalli dhe vendosa 15 gr rum dhe 15g ujë tjetër. Ishte shumë e shijshme!
Përshëndetje Elena, mund ta bëni me miell normal. Ju mund ta zëvendësoni ujin e lules së portokallit me gjysmën e ujit dhe gjysmën tjetër me rum ose anise. Shpresoj ta kuptoni si duhet. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë nga larg.
Faleminderit shumë të dyve për përgjigjet tuaja. Më kanë thënë në dyqan që të përdor miellin e përdorur për bukë si miell të fortë dhe më pas një tjetër miell normal për pjesën tjetër (shpresoj ta kem shpjeguar mirë). Tani për tani po shkoj në punë, do t'ju tregoj si shkon. Ju nuk e dini se sa e madhe ndihmon për ne që jemi jashtë! Nje perqafim
Shpresoj të të shkojë mirë, Elena. Do më thuash. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na ndiqni.
Përshëndetje përsëri, roscon ka dalë shumë i mirë dhe ne nuk kemi lënë as thërrimet! Në fund të fundit nuk e kam përdorur miellin për të bërë bukë sepse më kanë dhënë grurë të plotë, por me normalen ka qenë e mrekullueshme. Unë gjithashtu kam zëvendësuar ujin e luleve të portokallit me infuzion të anise dhe ndryshimi nuk është vërejtur shumë. Shumë faleminderit përsëri!
Falë jush, Elena dhe ne do të shkruajmë ndryshimet tuaja në rast se na mungojnë ata përbërës. Me vjen mire qe ju pelqeu.
Një përshëndetje
Sa kohë mund ta lë në ngjitjen e dytë? Unë do të doja ta lija të përgatitur, të shkoja të shihja kalorësinë e mbretërve dhe natën kur vajzat tashmë po flinin, ta fusin në furrë. A mund të planifikohet kështu.
Përshëndetje! Sot bëra roskonin tim të dytë, pas suksesit spektakolar të të parit. Arsyeja për të bërë një tjetër sot ka qenë për të konfirmuar atë "sukses", sepse vjehrra ime do të shijojë nesër dhe siç do ta kuptoni, nuk dua ta lë të ketë as gjysmë argumenti për t'u ngatërruar. Unë 🙂 Epo, ka pasur edhe një arsye tjetër: jetoj në një qytet në malet e Madridit dhe dje pasdite asnjë supermarket nuk kishte miell të fortë. Sot ne mengjes me shiten nje kile e gjysme miell buke ne furre ku me shesin edhe maja, por buka e asaj furre nuk me pelqen fare (nuk mendoj se ka shije apo teksture shume delikate ), preferova të provoja miellin e bukës nga tahona me një roscón tjetër përpara se të ekspozohem ndaj komenteve të vjehrrës. Ndërsa po kthehesha në shtëpi, më shkoi mendja të kaloja një MaxCoop dhe… kishin të njëjtin miell të fortë që përdora në të parën dhe ishte kaq e mrekullueshme! E shihni, ndryshimi është SPEKTAKULARE. Me atë të tahonës ka qenë sfungjer, por jo aq i “ajrosur” si me miellin tjetër, që është i markës “Santa Rita”; Kujdes, është "mielli i fortë", jo "mielli i fortë" për bukën e bërë në shtëpi (kanë një mijë varietete: për tempura, për peshk etj). Vjen në kontejnerë 430 gram dhe më ka kushtuar 1,39 € çdo enë. Me këtë "miell me forcë të madhe" Santa Rita nga MaxCoop (i cili është gjithashtu i disponueshëm në shumë institucione të tjera) një ditë më parë roscón ishte sublim, me një teksturë edhe më të mirë, më ajrore, si me "shtresat" (nuk e di nëse Po bej te kuptoj ) dhe per mendimin tim i ka ruajtur shijet me mire se ajo qe me kane shitur ne furre buke, qe eshte pak me "e trashe" (dhe eshte rritur edhe pak ne menyre disproporcionale).
Pasi të kem furnizuar miellin me forcë të madhe të markës Santa Rita, nesër shpresoj të kem sukses përsëri pas provës dhe përfundimeve të marra sot. Incredibleshtë e pabesueshme se si miellët e ndryshëm mund të japin rezultate shumë të ndryshme (dhe për rekord, roscón-i i sotëm, edhe nëse është më pak i rafinuar se i pari, i zhytur në çokollatë, mund të jetë duke qarë nga gëzimi).
Gjëja e fundit: Lëkurat e limonit dhe portokallit rekomandoj t'i rezervoni për të paktën një orë e gjysmë ose dy para se t'i pluhurosni me sheqer, në mënyrë që të mos lëshojnë shumë lëngje dhe të mos formojnë "pastë".
Faleminderit për recetat dhe për komentet, gjithçka është shumë e dobishme!
Faleminderit shumë, José Carlos. Do ta gjej atë miell. Shpresoj që roskoni të dalë i përsosur dhe ta lë vjehrrën tuaj me gojën hapur. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Kam një problem të vogël, bleva ujin e lules së portokallit në farmaci, (meqë ra fjala, shumica e farmacive ishin shitur) Unë tashmë e kam brumin të përgatitur me ujë, kam vërejtur që shishja thotë: indikacione, tonik për çdo lloj të lëkurës. A mendoni se do ta helmoj familjen time me roskonin e lumtur?, Ju lutemi përgjigjuni sa më shpejt të jetë e mundur, para se t’i ngarkoj.
Kam frikë se keni blerë një që nuk është ushqim ... dhe më vjen keq por nuk do ta merrja, për çdo rast ...
Përshëndetje Ana F., më vjen keq që nuk mund t'ju përgjigjesha më parë. Në tenxhere duhet të vendosni të përshtatshme për përdorim ushqimor. Nëse jo, nuk do ta flakja jashtë. Të gjitha të mirat.
Oh !!!
Nuk e di se çfarë mund të kishte ndodhur ... Unë e kam ndarë brumin për të bërë dy roskone dhe njëra është ngritur mjaft mirë, por tjetra ka një copë çukurrío, njeriu i varfër ...
Dhe tashmë kanë kaluar dy orë e gjysmë.
Diçka tjetër shkon në furrë, apo jo ???
Përshëndetje Cristina, ngrihet më lart në furrë. Shpresoj ta kuptoni si duhet. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Unë do të doja të di se ku e blini frutin e ëmbëlsuar, është se nuk mund ta gjej dhe pa ngjyra rosco m duket pak e butë, hehe
Përshëndetje Lorena, e kam blerë në Carrefour, por e kam parë edhe në SuperCor. Të gjitha të mirat.
Faleminderit Elena, por në karrierën në cilën pjesë ???? Unë do të shikoj në superkor për të parë nëse i shoh ata.
Për roscon de reyes pasi pata shumë brumë në fund bëra dy një me krem dhe një me tartuf dhe aq mirë, vura qershi por nga ato që vijnë në shurup, le të thahen pak edhe pse thahen nuk kanë shije të njëjtë por zbukurojnë, Hahaha
Nga rruga, faleminderit shumë për blogun, është e mrekullueshme !!!! Puthje
Përshëndetje Lorena, në Carrefour në pjesën e arrave që vendosin frutat dhe perimet. Nuk e di nëse do të ketë sepse e vendosën për Krishtlindje. Mendoj se në Supercor ka akoma. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Natën e mirë dhe natën e lumtur të mbretërve, bëra roskonin, por në fund u përfshiva me brumin e thartë dhe ujin e ngrohtë dhe duhej të bëja atë në libër, a mund të më sqaroni për zhytjen e topit dhe çfarë ka çfarë të notosh? Faleminderit
Përshëndetje María Jesús, ju duhet ta vendosni brumin në një enë me ujë të ngrohtë dhe kur ajo noton, ta nxirrni dhe ta lini të dyfishohet në vëllim. Të gjitha të mirat.
Sa e shijshme! Unë e kam përgatitur këtë roscón dhe më ka dalë spektakolare. Unë kam ngrirë gjysmën e brumit, për të bërë një tjetër të Premten ose të Shtunën. A do të jetë brumi i mirë? Duhet të shkrihet në temperaturë dhome ose në frigorifer.
Përshëndetje Ana, do të jetë perfekte dhe duhet ta shkrini në temperaturën e dhomës. Me vjen mire qe ju pelqeu. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Elena, mirë po, keni pasur të drejtë, sot kam përgatitur roscon dhe është i përsosur, gjithashtu shkrin shumë shpejt. Mendoj se të Dielën do të përgatis një tjetër.
Një përshëndetje shumë e fortë.
Pershendetje vajza,
Unë kam bërë roskonin. Përgatitja ka qenë fenomenale. Kur e dekoroni, ka qenë mbresëlënëse. Problemi ka qenë kur e fusni në furrë. Silvia, mendoj se kam një problem të ngjashëm me furrën e nënës tënde. Churrusca e imja është shumë e lartë dhe megjithëse e kam pasur në 180º për 20 minuta, ka qenë shumë për mua. A mund ta zvogëloni kohën e gatimit? Cfare bere? Faleminderit shumë, më pëlqen shumë blogu juaj, përveç kësaj Krishtlindje po punoni si i çmendur, po na jepni shumë ide.
Përshëndetje Marta, duhet të kesh më pak kohë. Kur të bëni një tjetër, së pari vendoseni për 10 minuta vetëm me nxehtësi, pastaj lart e poshtë, jini të vetëdijshëm për furrën dhe sa më shpejt që ta shihni të artë, nxirreni jashtë, shikoni sa kohë ka kaluar dhe mbajeni mendjen për kohën e ardhshme.
Më vjen mirë që ju pëlqen blogu ynë dhe ju falënderoj shumë që na keni parë.
Faleminderit. Do ta mbaj parasysh për tjetrën.
Unë kam gjetur blogun tënd të recetave rastësisht dhe që nga dje që gjithashtu u këshillova me të për Roscón de Reyes të kam ndjekur disa herë. Unë e kam dashur atë dhe unë propozoj që në çdo kohë të botojmë receta për ëmbëlsira tipike nga pjesë të ndryshme të Spanjës që mund t'i bëjmë lehtësisht me Thermomix.
Nga rruga, Roscón si kurrë më parë! Faleminderit
Përshëndetje María Luisa, mendoj se ëmbëlsirat tipike janë të shkëlqyera, një ide shumë e mirë. Më vjen mirë që ju pëlqen blogu ynë dhe ju falënderoj shumë që na keni parë. Të gjitha të mirat.
Siç mund ta shihni, unë jam një ndjekës tjetër i juaji, por, nganjëherë, me shumë dyshime dhe pak i rëndë, por unë jam shumë perfeksioniste. Unë bëra roskonin dhe ishte e shijshme. Unë kam parë vetëm që kur e lashë të ngjitet herën e dytë, ajo nuk ngjitej, por më tepër anash, me ç'rast vrima në qendër pushoi së ekzistuari dhe nuk ishte shumë e dhjamosur. A do të të mungonte pak miell? Na vjen keq nëse është një pyetje pa kuptim. Të gjitha të mirat.
Unë mendoj se jo Antonín, nëse i keni shtuar përbërësit siç i kemi thënë, është e saktë. Vrima duhet të bëhet shumë e gjerë që të mos ju ndodhë kjo. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje, nëse shërben si referencë, unë vendos një unazë pllake në roscón kur bëhet vrima ose nëse nuk keni një kon të rrumbullakët. Nëse është unaza e plating, unë e pjek dhe gjithçka me të dhe del e rrumbullakët, atëherë e rrethoj me thikë dhe e heq. Shpresoj se ju kam ndihmuar me atë këshillë, një urim dhe 2011 të lumtur
Përshëndetje, çdo vit bëj roscón me recetën nga libri, dhe zakonisht duket mirë, por këtë vit, me recetën tuaj, duke përdorur brumin e thartë, ka qenë spektakolare. Ne e donim atë !!!
Faleminderit shumë për recetat tuaja.
Jam e lumtur Elena! Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Përshëndetje të gjithëve dhe të lumtur 2011. Unë tashmë kam bërë dy roskone në të parën spektakolare, megjithëse për shijen time pak e thatë, por familja ime e donte, unë e mbusha atë me gjysmë krem dhe gjysmë tartuf, figurinë dhe fasule, të dytën që bëra sonte Që nesër hamë në Honrrubia, Cuenca, dhe ka dalë më mirë dhe kjo ishte ajo në ngrirje, unë bëra ngritjen e parë dhe prera brumët dhe bëra roskonin dhe tjetri e vendosi në një qese, por unë harrova të vendosi menjehere pasi isha duke bere gjera te tjera dhe do te duhej rreth nje ore per ta futur dhe ajo kishte filluar te ngrihej gjithsesi por gjithsesi e ngrija dhe kete pasdite e nxora dhe per 1 ore eshte shkrire e kam formuar dhe e lashë pas dy orësh që kam pjekur dhe ka qenë më mirë por mendoj se është furrë pasi kam një të madh, nën kuzhinë dhe një të vogël por që përshtatet …… .. dhe këtë e kam bërë atje . I kërkova bukëpjekësit tim ujin e lules së portokallit dhe ai ma shiti në një thes, unë mbusha gjysmën dhe e kam në një tenxhere të plotë pate, e vlerësoj pasi do të ishte më mirë sesa ta blija atje, mendoj se dikush përndryshe nuk do ta kisha bërë atë. Në shtëpinë time as atyre nuk u pëlqen fruta të ëmbëlsuar dhe unë kam vendosur portokalle të karamelizuara. me pak sheqer, ne nje tenxhere, dhe pak uje dhe kur fillon te vloje shtoni pak leng portokalli dhe portokallin ne feta jo shume te holla pasi prishen dhe kur te zvoglohen i heqim ne leter kuzhine dhe al roscon mirë unë jam i kënaqur me blogun tonë dhe Thermomix një puthje
Përshëndetje vajza, jam shumë e lumtur, unë kam përdorur recetën tuaj për roscón dhe është hera e parë që ka dalë mirë.
Faleminderit shumë për recetat tuaja.
Jam e lumtur, Julia! Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Çfarë roskoni të mrekullueshëm kam bërë me recetën tuaj, nuk e kam provuar akoma por pinta është e shkëlqyeshme. Të gjitha komentet që kam lexuar për të bërë këtë roscón madhështore më kanë ndihmuar shumë, natyrisht nëse aroma është aq e shijshme sa pamja që kam triumfuar. Problemi i vetëm që kam pasur ka qenë me sheqerin e lagur që do të doja, do të më thuash ndonjë hile, e kam bërë me pak sheqer dhe disa pika ujë lule lule portokalli, por nuk ka qenë deri në roscón . Faleminderit shumë për të gjitha këshillat tuaja, kur ta shijoj do t'ju tregoj se si provoi, edhe pse mendoj se do të jetë shumë mirë. Nga ana tjetër, në këto ahengje të së kaluarës bëra edhe tiramisu por korrigjova disa nga recetat tuaja, më duhej të shtoja krem sepse makaronat e djathit Filadelfia me mascarpone kishin shumë qëndrueshmëri dhe ishte e pamundur të përhapet në tortë, kjo është arsyeja pse unë duhej të përzieja me kremin e rrahur dhe ishte shumë mirë, provojeni dhe më tregoni.
Përshëndetje Mª. José, më vjen mirë që ju pëlqyen. Për sheqerin e lagur, unë zakonisht shtoj një spërkatje anise dhe është e përsosur. Do të provoj tiramisun për të parë se si shkon. Të gjitha të mirat.
H! Gëzuar vitin !!!! Doja të komentoja për problemin tim të vogël !!! Këto ditë bëra roscon de reyes dhe nuk mora thjesht pikën e furrës sepse është me ajër të nxehtë dhe e vendosa dhe poshtë dhe sipër u dogj pak dhe poshtë nuk u bë dhe e kisha ndezur për 20 min. A mund të më ndihmoni pasi duhet ta vendos nëse me ajër ose pa kohë ajri dhe gradë nëse në lartësi mesatare apo si kjo ????? Faleminderit shumë.
Përshëndetje Isabel, nëse bën shumë në krye, mendoj se duhet të vendosësh 10 minutat e para me vetëm nxehtësi poshtë dhe pjesën tjetër derisa ta shohësh në ngjyrë kafe të artë me nxehtësi sipër dhe poshtë. Vendoseni në tabaka e mesit dhe ajrosni në mënyrë që të shpërndajë nxehtësinë nga të gjitha anët. Përshëndetje dhe Gëzuar 2011!
Përshëndetje të gjithëve, nesër do të përgatis roscón sepse tashmë është shumë vonë, unë ju jap një mundësi më shumë për ujin me lule portokalli në dyqanet e specializuara marokene ose drejtohet prej tyre, ata gjithmonë kanë ujë me lule lule portokalli sepse për ëmbëlsirat e tyre shumë dhe Gjithashtu për ta është ujë i shenjtë dhe ata e shesin atë në shishe si birrë, por në ujë me lule portokalli dhe është me çmim shumë të mirë.
Faleminderit shumë Carmen! Shpresoj të të pëlqejë roskoni. Të gjitha të mirat.
Unë e bëra roskonin më 12 janar për vajzat e mia, pasi që në Krishtlindje nuk e bëra sepse e shfrytëzova dhe bleva ato që ishin në dispozicion. Epo, doli shkëlqyeshëm, sikur të ishte nga ato të blera, madje as më mirë, faleminderit për këshillën tuaj për të bërë edhe disa minuta gatim, sepse doli shumë me gëzof, unë ende kam një top të ngrirë brumi, i cili Do ta bëj kur të bëj një darkë me miqtë Faleminderit shumë.
Jam shumë i lumtur që Anxhelos do të keni sukses me roscón. Nëse del mirë, është më mirë se ato të blera.
Pershendetje perseri! Unë dua të di nëse dini ndonjë recetë për bukë që nuk përmban misër ose grurë, pasi burri im ka pasur një intolerancë ndaj disa ushqimeve dhe mes tyre këto dhe veza. Faleminderit shumë, dhe pres përgjigjen tuaj.
Anxhelos tani për tani nuk di asnjë, por nëse gjej do t'ju tregoj.
Një përshëndetje
Pershendetje Elena. Doja të të thosha që i bëra donutët ndërsa biseduam, e ngrij brumin në 2 dhe pastaj ndoqa procesin siç më the. Rezultati në lidhje me aromën ishte spektakolar, por nga këndvështrimi im. shikimit i mungonte gëzofi. Përdorni majanë e freskët të blerë në një furrë buke (zakonisht e blej për brumëra të veçantë për pasta dhe të tjera) dhe miellin e forcës nga mercadona. Kam marrë shënim atë që Jose Carlos ka thënë për miellin për ta provuar herën tjetër kur të këshillojë. Ata u rritën shumë (shyqyr që bëra 2 njësi) por për shijen time e bëri atë më të gjerë se lartësia dhe siç e kam përmendur nuk ishte me gëzof dhe u bë e vështirë për një kohë të shkurtër. Epo, thjesht për të parë nëse mund të më këshilloni se çfarë mund të ketë ndodhur, sepse unë bëra gjithçka siç thatë ju, dhe u rrit, u ngjit shumë, por brumi nuk më pëlqente.
Unë e bëra roskonin për herë të parë dhe doli shumë mirë, aq mirë saqë në fund u desh të bëja 6 që të gjithë donin të merrnin në shtëpi. Bëra 3 me miell normal dhe 3 me miell të fortë dhe nuk e vutë re ndryshimin, atëherë i mbusha me krem pastiçerie. Faleminderit për recetat.
Mendova se ishte shumë e vështirë të bëja një roscones me veten time, hipa dhe... dhe sot po i pres te shoqi me sjell miell forca qe do bej edhe dy per mengjes, njeri do ta mbush me krem qe sic e kam thene edhe me pare kur te bej pluhur sheqerin i hedh nje zarf me xhelatine neutrale dhe eshte totalisht kompakt si ne pastiçerite ne Me ne fund miq termomixero qe roscon do te pushoje se qeni nje embelsire e Krishtlindjeve te pakten ne shtepi sepse kam ne plan ta bej shume shpesh, por tani kam nje sfide tjeter, "croissants. "Nuk kam asnjë dyshim derisa të arrij ta palos në tre pjesë; nuk mund ta kuptoj pse përkulet në tre kaq shumë herë, është për ta kthyer? Po kerkoj nje video por nuk e gjej, a mund te me ndihmoje dikush? FALEMINDERIT
Unë bëra roskonin, por ditën tjetër isha pak i ngurtë
A mund të më thoni nëse mund të përdor sheqer invert në këtë recetë?
nëse mundeni ju lutem më tregoni sa
falënderim
Unë jam shumë i ngathët dhe nuk është e qartë për mua në lidhje me brumin e thartë. Çfarë duhet të vendosni brumin direkt në ujë të ngrohtë? ose vendoseni në një enë dhe pastaj në një tjetër që përmban ujë që është ajo që nuk e kuptoj
Brumëra hidhet direkt në një enë që përmban ujë të ngrohtë dhe kështu fillon të rritet. Të gjitha të mirat
Na vjen keq, akoma nuk e kuptoj. Do të thuash që e gjithë brumi i thartë bie në kontakt me ujë të ngrohtë derisa të notojë dhe kur ta nxjerrim, e përziejmë drejtpërdrejt me tjetrën ndërsa është e lagur. të fala
Përshëndetje të gjithëve, unë kam një pyetje që mund të jetë absurde, por maja e freskët është e njëjtë me majanë e shtypur që shitet në hipermarkete (në pjesën e brumit në frigorifer) apo duhet të shkoni në një furrë buke?.
Përshëndetje.
Po Susana, kjo është majaja shitet e shtypur në sheshe. Të gjitha të mirat
Përshëndetje vajza: Unë e kam parë recetën tuaj vonë, dhe e kam bërë për librin, nuk doli, brumi nuk u ngrit, pasi unë jam shumë kokëfortë, provova përsëri, dhe e kam në gotë për tre orë, dhe unë nuk u ngjita, asgjë, nëse nuk më jepni ndonjë hile, mendoj se do të duhet ta hedh për herë të dytë. E doja për nesër, nëse nuk jam me fat që e lexove, mendoj se nesër do të duhet të bëj diçka tjetër, unë kam një vakt familjar në shtëpi. Faleminderit paraprakisht ... Unë do të doja të di se si duhet të bëj për të votuar për ju, unë jam i ri në këtë dhe unë nuk kam asnjë ide. Thashë, faleminderit shumë dhe një puthje.
Marisa, më vjen shumë keq që nuk e pashë mesazhin tuaj në kohë. Nëse guxoni ta provoni përsëri, lexoni përsëri recetën dhe komentet e shumë miqve, me siguri së bashku do t'ju japim ide që më në fund brumi të rritet. Mos u dekurajoni, roscones e mia të para nuk ishin saktësisht të mira.
Doja t'ju pyesja nëse roskoni do të ishte më mirë duke i hedhur sheqer invert, sepse unë do të bëj një roscón për vajzën e shoqes sime që do të martohet dhe dua ta befasoj pasi e di që ajo e do atë. Ju jeni i mrekullueshëm për na ndihmuar kaq shumë, një puthje e vogël.
Po Carmen, me sheqerin invert do të merrni diçka më lëng. Me siguri do të dalë e përsosur, lexoni komentet që midis asaj që thonë njëri dhe tjetri, me siguri do të merrni më shumë ide, në mënyrë që të dalë fenomenale. Ashtë një ide e shkëlqyeshme t'i japësh diçka të tillë. Do të më pëlqente shumë.
Një përshëndetje
Përshëndetje Silvia, unë do të përpiqem të bëj donut por kam një pyetje: a është sheqer i lagur, është ujë me sheqer apo çfarë? Faleminderit që më përgjigjesh
Unë e bëra roskonin në 9 nëntor, i cili ishte një parti në Madrid për të provuar se si doli, pasi kisha dashur ta bëja për disa Krishtlindje, por gjithmonë nga përtacia përfundoja duke e blerë në pastiçeri. Unë mendoj se këtë Krishtlindje nuk do të blej ndonjë, doli spektakolare !!!! E bëra ashtu si receta, me shumë durim dhe shumë dashuri dhe shija ishte saktësisht e njëjtë me pastiçerinë, ajo mbaroi për 24 orë dhe doli një roscon prej afërsisht 1 kg, me pak fjalë, faleminderit shumë për recetat tuaja, Ne jemi më të lumtur dhe jemi pak më të trashë pasi që unë ndjek blogun tuaj!
Çfarë kënaqësie është, kur jeni duke e bërë roskonin tuaj me gjithë atë kujdes dhe është luksoz! Unë e di në mënyrë të përsosur atë që po flisni për Maripaz. Unë nuk kam blerë për nja dy vjet dhe se atje ku unë jetoj ka një furrë buke që vjen nga vende të panumërta për t'i blerë për shkak të famës që kanë, por në shtëpinë time ata thonë që tanët tashmë i tejkalojnë, heh, heh .. .
Një përshëndetje
Përshëndetje Silvia, të them se para disa ditësh bëra roskonin, kur bëri ngritjen e parë, mirë, doli nga goja e makinës siç e tregove, rreth një orë e gjysmë, më vonë e ndava brumin në dy; Unë duhej të përdorja pak miell sepse brumi ishte ngjitur në banak, unë ngriva njërën dhe përgatita tjetrën për roscón, mirë, unë nuk e di se çfarë do të ndodhte, unë bëra një raund në roscón të madh, sepse siç thoni ju , ajo rritet shumë dhe që ju mund të shkoni deri në humbjen e raundit të roscón, sepse unë e bëri atë me një diametër të madh, mirë, unë isha duke pritur dhe duke pritur që ajo të kthehej lart; Më parë e shtriva vezën dhe e zbukurova, por ajo përsëri dukej në të njëjtën madhësi një orë më vonë. Ai nuk e bëri ngritjen e dytë pasi ju përmendni që duhet të ndodhë, unë tashmë u lodha e futa në furrë, e vërteta është se një erë e shkëlqyer doli nga furra, kur pashë se ishte bërë pak a shumë, E nxora nga furra por roskoni nuk ishte aspak topolak, si ato nëpër dyqane apo edhe si ai në foto që vendosët në recetë, i cili duket mirë. Kishte një aromë të mirë, por meqenëse ishte shumë e mirë, shpejt u tha. Sidoqoftë, pas gjithë këtyre gjërave që ju kam thënë, a do ta dini arsyen pse ai nuk e bëri ngjitjen e dytë si të përshtatshme, apo është që unë duhet të pres të paktën dy orë, a është ngjitja shumë e ngadaltë ??, jo si ai i pari.
Shumë falemnderit
Ahh¡¡¡ Një tjetër gjë e vogël, që kam harruar, në lidhje me brumin e thartë, kam lexuar në disa nga komentet që brumë sapo noton në ujë, ju duhet ta hiqni atë për të dyfishuar vëllimin e saj, mendova se duhej të dyfishoja vëllimi në ujë dhe sapo të notonte ishte gati. Brumë që më doli, e vërteta është që noton pluskonte, por sa i përket dyfishimit të vëllimit të saj, e vërteta është se jo shumë, nuk jam shumë i qartë, megjithëse ngritja e parë e gjithë brumit që duhej të dilte nga goja ishte ne rregull. Nuk e di, le të shohim se çfarë mund të më thuash për këtë. Një gjë tjetër, kur nxora brumin nga gota duhej ta shtrija pak në miell sepse ngjitej shumë në banak dhe kur duhej të formoja topin ishte e vështirë sepse ishte pak e çarë. Le të shohim se çfarë mund të më thuash për këtë, ne duhet të punojmë më shumë.
Falënderim
Hello!
Së pari, ju falënderoj shumë për faqen tuaj te internetit. Me pelqen!!
Shpresoj që akoma të keni qasje në komentet këtu, sepse këtë vit jam i inkurajuar të bëj roscon, problemi është që unë jetoj në SH.B.A. dhe nuk di nga të marr maja të freskëta. (Unë madje kam qenë në gjendje të gjej ujë me lule portokalli, por maja, asgjë fare) Dhe unë do të doja të dija nëse mund të zëvendësohej me majanë e furrës ...
Shpresoj ta dini.
Shumë faleminderit!
Mos e bëni ujin e tharmit, sepse unë kam qenë paksa e çuditshme
Do të doja të dija nëse në vend të përdorimit të majasë së freskët mund të shtonim zarfat e majave që shtojmë për të bërë brumin e picës, të miat janë të markës së niseshtesë së misrit
Përshëndetje amaia, ato janë maja të ndryshme, mund të jetë shumë e thatë, ose jo mjaft e lehtë.
Përshëndetje, për një vit kam qenë në faqen tuaj pothuajse çdo ditë, ju përgëzoj për recetat tuaja kaq të thjeshta për t'u bërë, dje vendosa të bëj një roscón de reyes, duhet t'ju them se ka qenë një sukses, unë kam gatuar brumi për pesë minuta duke ndjekur këshillën tuaj, por do të doja të dija nëse mund të gatuhet më gjatë në mënyrë që të dalë më i butë.
Më duhet t'ju them që të jem hera e parë që bëj roskonin nuk kanë lënë asnjë thërrime, dukej e blerë.
Lolly
Përshëndetje, sapo lexova recetën për roscón de reyes nga termomix, duket e shijshme, por kam një dyshim kur thotë pjekje, a duhet ta ktheni furrën lart e poshtë?
Le të shohim nëse dikush mund të më heqë nga ky dyshim. Faleminderit.
Përshëndetje Pepa. Unë kurrë nuk kam bërë roscón, por mendoj kështu, kur thuhet të piqet është në përgjithësi ...
Përshëndetje, këtë vit dua të guxoj të bëj roskonin, por në shtëpinë time ajo që nuk mund të mungojë kurrë është çokollata, kështu që do të doja të dija si e mbush dhe çfarë mbushje çokollate ju rekomandoni.
Një tjetër gjë, çfarë surpriza mund të vë? A nuk prishen në furrë?
pershendetje te verteten qe jam e mahnitur me termomiksin dhe qe e kam pak kohe me pare, dhe kjo faqe qe dua nuk ndalem duke provuar recetat, vajza ime mbush 8 vjec ne diten e 6 te mbreterve keshtu qe une do ta bej roskonin shpresoj të dalë mirë, një përshëndetje.
Ku mund ta blej ujin e lules së portokallit dhe frutat e sheqerosur për roskonin? Faleminderit.
Kjo është receta që deri më tani më duket më e mira. Gjithashtu, pasi ishte ai që ndoqa vitin e kaluar dhe roskoni doli i shkëlqyeshëm, do ta përsëris. Kam shikuar të tjerët për të parë se çfarë përbërësish kishin dhe si u bënë dhe mendoj se kjo është më e mira.
Përshëndetje !!! Faleminderit për të gjitha recetat dhe këshillat tuaja, kam ndonjë pyetje në lidhje me roscon, cila është forca e miellit ???? dhe si e bëni sheqerin e lagur ???? dhe majanë e shtypur ???? falënderime nga Përsëri, me të vërtetë, nuk e di se çfarë do të bënim pa ty.
Gëzuar Vitin e Ri djema, kam një dyshim të vogël që tashmë e kam bërë roskonin dhe e vërteta është se del shumë mirë, nuk ka asgjë për t'u patur zili për ata që kemi blerë por pyetja ime është si vijon, unë mund ta përgatis roskun duke ndjekur të gjitha hapat kështu që që mund të rritet, një pasdite dhe të piqet të nesërmen në mënyrë që të jetë më e fundit. Faleminderit shumë
Përshëndetje, gjëja e parë për të thënë është se unë i dua recetat tuaja, ato janë të gjitha të shijshme, dhe çdo herë që e bëj një të provoj guxoj ta bëj kur të kem mysafirë sepse jam i sigurt se do të jetë i shkëlqyeshëm, kështu që do të bëj përsëri me Roscon, por kam një dyshim dhe pikërisht këtu e blini ujin e lules së portokallit, nuk kam ide. Përshëndetje dhe urime që na vendosni receta super të pasura.
Ujin e luleve të portokallit mund ta gjeni në karrefur.
Mirëdita
Sot jam përpjekur të bëj roskonin dhe kam qëndruar në hapin e brumit të thartë ...
Unë kam vendosur përbërësit e brumit të thartë, pastaj kam bërë një top dhe e kam futur në një tas me ujë të ngrohtë për rreth 1 orë .. kur shkova ta nxirrja, ajo ishte hedhur në duart e mia ... çfarë mund te kishte ndodhur?
Në fund mendoj se do të blej një të gatshme
Një përshëndetje.
Pershendetje vajza kam nje pyetje:
Unë kam një aromë të lules së portokallit të markës vahine (një kavanoz blu) dhe në recetë thotë se është ujë me lule portokalli; është i njëjti? duhet ta ndryshoj shumën?
Laura, unë ende nuk kam bërë roscón, por nga sa kam lexuar dhe hetuar, është e njëjta gjë.
Mirëmëngjes:
Unë e bëra një për prag të Krishtlindjes, dhe shija ishte shumë e mirë, por shumë e ngjeshur në strukturë. E futa ne tas por kur notoi nuk e nxora, e lame ne uje per 1 ore.
Unë dua të bëj një sonte dhe dua të di kohët e përafërta të ngritjes në vijim:
- kur hiqni masën lundruese nga uji: koha? Duhet ta mbështjellni me një leckë?
- Kur ta kem në gotë dhe më del nga goja, duhet ta lë të ngrihet më lart ose ta bëj tani. Nëse duhet ta lë më shumë, koha?
- pasi ta keni brumosur dhe formësuar, koha?
Le të shohim nëse mund të më përgjigjesh Silvia dhe këtë herë unë kam strukturë më të mirë, sepse të dish është e pakapërcyeshme !!!!!!!!
Përshëndetje Aroa, kur brumi noton, duhet ta nxirrni, ta mbështillni me një leckë, nuk do ta dija, supozohet, që brumi i roskonit duhet të bëhet më tej
Po sikur te mos e kisha vene ujin e lules se portokallit ne brum? Unë kam vendosur të njëjtën sasi që tha receta, por e ujit në shishe. Për momentin roskoni duket mirë, por nuk e di nëse do të jetë mirë apo jo.
Falënderim
Përshëndetje në radhë të parë Gëzuar Vitin e Ri dhe faleminderit për recetat tuaja, unë bëra roskonin këtë mëngjes dhe brumi nuk u ngrit përmes gojës siç thotë receta .. Nuk di çfarë të bëj për momentin kur e kam duke pushuar në furrë .. çfarë kam bërë keq?
Miremengjes!! Gëzuar Vitin e Ri 2012 !!
Unë po ju ndjek për një kohë të gjatë dhe kam verifikuar që recetat tuaja janë të hollë dhe të shpjeguara mirë ... Urime për blogun tuaj.
Këtë vit unë kam ndjekur recetën tuaj, sepse vitin e kaluar nuk më pëlqeu një që kam përgatitur, ka dalë e mrekullueshme! E ndava brumin në dy, pasi e lashë të vinte në gotë ... dhe e lashë brumin në formën e roskonit në tabaka brenda natës që të ngrihej ... .. Unë kisha dy film Roscones .. ... Super gëzof dhe mbi të gjitha e shijshme ... Aq mirë sa jam kthyer për të bërë edhe dy…. Ju përgëzoj për recetën.
Ah! Unë ju lë një hile që doli rastësisht. Kur përgatitni brumin e thartë: ngrohni qumështin në një temperaturë prej 37º do të shihni se si përshpejtohet i gjithë procesi. Duhet shumë më pak për të ngritur masat. dhe pastaj koha e ngritjes në gotë gjithashtu shkurtohet ... dhe roskoni del shumë i pasur.
Përshëndetje Nieves
Unë kam bërë roskonin për vitin e 2-të por gjithnjë më ndodh e njëjta gjë: ka një aromë shumë të pasur, por jo shumë me gëzof (duket më shumë si një tortë sfungjeri), çfarë mund të jetë? Pasi të jetë formuar, sa duhet të prisni për ta futur në furrë dhe për ta bërë atë sfungjer?
Faleminderit shumë, një tjetër gjë, në mënyrë që të përdorim më shumë ujë me lule portokalli?, Faleminderit për sugjerimet.
Përshëndetje, unë kam bërë roscon tuaj, dhe pa dyshim më të mirën, dhe shikoni se unë kam bërë roscones për të parë se cili më pëlqente më shumë, ajo që unë nuk e di është sepse në tuajat kam pasur atë në rritje për shumë orë, hera e parë që nxora termomiksin në tarracë, e futur natyrisht, dhe ishte rreth 5 orë, shkova në udhëtim dhe nuk mendova për roskonin, kur u ktheva, i dhashë formë por pasi ishte edhe ajo vonë nuk prita të ngrihej, kështu që kur i dhashë formën e mbulova Dhe në tarracë gjithë natën, e vendosa brenda shtëpisë herët për të marrë temperaturën dhe kur e pjeka ishte spektakolare, faleminderit për tuajin kontributet
Përshëndetje, unë gjithashtu kam bërë roscon këtë vit dhe ka shije të shkëlqyeshme, por mbetet pak kompakt dhe menjëherë bëhet i vështirë, pse mund të jetë?
nga rruga ka një koment atje që nuk përgjigjet dhe është i rëndësishëm. brumin e thartë, duhet ta lini të notojë dhe të përkulet në ujë?
regards
Përshëndetje borë, mund të jetë shumë miell ose shumë i pjekur. Do të më duhej ta shikoja çështjen e brumit të thartë, është se unë kurrë nuk kam bërë roscón.
hello,
Çfarë është uji i luleve të portokallit? Ku mund ta gjej?
Pershendetje Beleniss,
Është ajo që i jep këtë shije karakteristike roscón de reyes dhe përftohet nga lulet e portokallit. Zakonisht gjendet në dyqane të mëdha si Carrefour, Hipercor... edhe pse imagjinoj që në këtë kohë mund ta gjeni edhe në dyqane të tjera më të vogla. Është një lëng që vjen në një shishe të vogël që zakonisht ndodhet në zonën e pastiçerisë (nëse kërkoni në google imazhet "uji me lule portokalli" do të shihni disa enë të markave të ndryshme).
Fat i mirë me roscón!
pershendetje, a ka problem nese fermentohet brenda nates dhe piqet ne te njejten dite te mbreterve? Faleminderit
Përshëndetje Imma, mendoj se gjithë natën është e tepruar, sepse do të vijë një kohë që pasi të rritet kaq shumë të shembet. Ka njerëz që e lënë atë të pushojë brenda natës, por në frigorifer, dhe ata thonë se funksionon mirë. Unë nuk e kam provuar personalisht kështu që nuk mund t'ju them. Ajo që bëj atë ditë është të zgjohem herët dhe ta lë roskonin të pushojë gjithë mëngjesin. I lë gjërat sa më të përgatitura një natë më parë për të shkuar më shpejt të nesërmen. Ju do të na tregoni! Nje puthje dhe gezuar vitin e ri.
Faleminderit per receten !! Ka dalë shumë shumë e shijshme dhe shumë e lehtë për tu bërë. Roskoni i parë që bëj në jetën time dhe ka qenë një sukses! 😉
Sa te lumtur jemi Alba, faleminderit shume qe na ndiqni dhe beni recetat tona. Nje perqafim!
Përshëndetje
Unë jam në SHBA dhe nuk mund të gjej ujë me lule portokalli apo maja të freskët. Dua ta bëj sot për Reyes dhe "ditëlindjen time" që është edhe sot. Ndonjë sugjerim? 🙂
Përshëndetje Carmen, ju mund të bëni pa ujë të lules së portokallit ose të shtoni disa pika të pijeve alkoolike jo shumë intensive. Sa për majanë, a keni provuar të shkoni në një furrë buke për të parë nëse shesin? Nëse jo, mund të provoni të gjeni tharmin e furrës së tharë në ngrirje (të thatë). Kini kujdes, mos u ngatërroni me pluhurin pjekës, mirë? që do të ishte pluhur pjekje për kifle dhe pasta. Me fat!
Carmen, unë gjithashtu jetoj në SH.B.A. Kam marrë ujin e luleve të portokallit në Amazon. Me një shishe kam bërë tashmë disa roskone.
Shkova të kërkoja majanë në një furrë buke. Nuk e kishin të freskët por më thanë të blija një maja të dehidratuar dhe ta mbaja në ngrirje. Quhet "maja e menjëhershme e Fleishman". Në një masë pluhur shtoni dy ujë për ta bërë atë të freskët. E kam në frigorifer që nga viti i kaluar.
Këtë vit tashmë kam bërë dy roskone të mëdha dhe dy të vogla. Super i pasur.
Çfarë informacioni të mirë Begoña, shumë faleminderit për ndarjen e saj
Përshëndetje, unë kam bërë roscones në disa raste, por ajo që është më e vështirë për mua është të bëj topin për ta formuar atë, duhet një kohë e gjatë për të dhënë qëndrueshmëri dhe për të ndaluar të qëndroni në duar, a ka ndonjë hile? Faleminderit .
Nëse brumi është shumë i lëngshëm do të duhet të shtoni më shumë miell. Nëse jo, do të ndihmojë të lyeni duart me vaj, kështu që brumi do të rrëshqasë më mirë dhe nuk do të ngjitet aq shumë në duar. Me fat!
Përshëndetje atje! ! Unë tashmë e kam bërë këtë recetë dhe del shumë mirë! ! Pyetja ime është nëse qumështi mund të zëvendësohet me qumësht soje dhe gjalpë me margarinë ... djali im është alergjik dhe kështu njeriu i varfër mund ta provonte ... por nuk e di nëse do të jetë po aq i mirë ... dhe nëse shumat do të ishin të njëjta ... faleminderit !!
Pershendetje Rachel!
Unë do të thoja po, duke respektuar sasitë. Bëni provën, fëmija juaj do t'ju falënderojë
Nje perqafim!
Tharmi im ka qenë në ujë të ngrohtë për 3 orë dhe nuk rritet në madhësi ose noton ... çfarë duhet të bëj !!!! 🙁
tani duhen 12
Përshëndetje Mery, çfarë maja keni përdorur? Jam i prirur të mendoj se faji ka qenë në llojin e majasë ... a ishte uji i ngrohtë? A keni përdorur miell të fortë? Le të shohim nëse e zbulojmë ... faleminderit për shkrimin!
Unë e kam bërë atë dje dhe është spektakolare! Faleminderit per receten
Oleee Berta, shumë faleminderit
pershendetje, ne vend qe te ngrije brumin, a mund te lihet ne frigorifer?
Përshëndetje Montse! Po, mund ta mbani në frigorifer. Bëni kujdes sepse me të ftohtin koha e ngritjes do të jetë më e ngadaltë por do të vazhdojë të rritet.
Një përqafim
Faleminderit për këtë recetë të mrekullueshme. Roscón doli i përsosur, i shijshëm dhe i butë (gjithashtu të nesërmen). Më pëlqeu gjithashtu që brumi ishte shumë elastik dhe trajtohej shumë mirë.
Faleminderit shumë Maria!! Jemi shumë të lumtur për mesazhin tuaj 🙂